Als Sous Chef auf dem Heuchelberg bringst Du zusammen mit Deinem Team hochwertige, frische Speisen auf die Teller und sorgst für strahlende Gesichter bei unseren Gästen.
Dafür führst Du gemeinsam mit dem Küchenchef ein großes Team aus Profis und Teamverstärken in einer top ausgestatteten Küche an.
Was erwartet dich?
- Du übernimmst die Vor- und Zubereitung von Speisen
- Du bist mitverantwortlich für Kontrolle des Wareneinsatzes und Einhaltung der Rezept- und Zubereitungsvorgaben
- Du achtest auf die Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Führung des Küchenteams mit 8-10 Vollzeitmitarbeitern sowie zahlreichen Teilzeitkräften & Aushilfen.
Was solltest du mitbringen?
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Du begeisterst Dich für die moderne, innovative Küche sowie hochwertige Lebensmittel, arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um
- Du verstehst Dich als Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie großes Qualitätsbewusstsein mit
- Du hast eine gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch
Was bieten wir dir?
Freue Dich auf eine Umgebung, in der Teamspirit gelebt wird und in der Du und Deine Bedürfnisse zählen.
Deine Vorteile:
Deine Zukunft liegt uns am Herzen
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag - weil wir möchten, dass Du bleibst
- großzügige Bezahlung
- Sonn- & Feiertagszuschläge sowie übertarifliche Nachtzuschläge
- Weihnachtsbonus schon ab Tag 1 Deiner Betriebszugehörigkeit
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote, Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten
- 5 Tage Woche, an den 3 Weihnachtstagen, Silvester & Neujahr garantiert frei
- Kein Teildienst
- Faire Arbeitszeiten, die über ein System erfasst werden - keine Überstunde geht verloren
- Leckere Mitarbeiterverpflegung inklusive
- Kostenfreie Uniform
- Team- und Mitarbeiterevents
- Arbeitsplatz in traumhafter Lage, mitten in der Natur#
- Job-Rad oder Firmenwagen auf Wunsch
- Du wirst nach Eingang Deiner Bewerbung schnell eine Rückmeldung erhalten (1-2 Tage)
- Weiter geht's mit einem persönlichen Kennenlernen (falls Du weiter weg wohnst auch per Videochat möglich)
- Wenn es für beide Seiten passt klären wir die Details & bereiten Deinen Arbeitsvertrag vor
