Koch / Betriebsleiter

Koch / Betriebsleiter

Vollzeit 3000 - 4200 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche kreative Gerichte und leite das Gastronomieteam vor Ort.
  • Arbeitgeber: BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH – ein innovatives Unternehmen mit familiärer Atmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Sicheres Gehalt, Gewinnbeteiligung, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde dein eigener Chef und kreiere unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
  • Andere Informationen: Freie Wochenenden und Unterstützung bei organisatorischen Aufgaben.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.

Die Freiheit eines Unternehmers mit der Sicherheit eines Angestellten! Werde dein eigener Chef in der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden. Du fehlst uns am Standort Steißlingen zum 1. Mai 2026 als Koch / Betriebsleiter (m/w/d) mit Unternehmergeist.

Deine Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6:00 Uhr bis 14:30 Uhr

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung von Speisen
  • Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
  • Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
  • Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereichs
  • Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
  • Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA-Vorgaben
  • Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
  • Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung)

Ihr Profil:

  • Du liebst was Du tust und Kochen liegt Dir im Blut!
  • Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.
  • Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.
  • Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
  • Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.
  • Du bist ausgebildete/r Köchin / Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Wir bieten:

  • Durch ein festes Grundgehalt bist du sicher
  • Dein Engagement wird mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung honoriert
  • Unternehmerische Freiheit mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden
  • Einfache Unternehmensgründung mit starker Rückendeckung
  • Weniger Stress mit Orga, Buchhaltung und Marketing - viele Bürotätigkeiten nehmen wir dir ab und halten dir auch sonst den Rücken frei für deine Kernaufgaben
  • Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie

Klingt das gut? Dann freut sich Werner Echsle auf Deine Bewerbung. Bei Fragen vorab kannst Du Dich gerne unter 0174 / 3889777 melden.

Koch / Betriebsleiter Arbeitgeber: HeyJobs

BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH bietet eine einzigartige Kombination aus unternehmerischer Freiheit und der Sicherheit eines Angestellten. Am Standort Steißlingen erwartet dich ein unterstützendes Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten, freien Wochenenden und einer attraktiven Gewinnbeteiligung. Zudem fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung durch individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer BONVITA Akademie.
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Kontaktperson:

HeyJobs HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch / Betriebsleiter

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch / Betriebsleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Verantwortlichen bei BONVITA. Zeig dein Interesse und stelle Fragen!

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die BONVITA Philosophie und deren Qualitätsstandards. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung einbringen kannst und welche Ideen du für die Speiseplanung hast.

Tipp Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Karriere mit, die zeigen, wie du kreative Gerichte zubereitet hast oder wie du Gäste begeistert hast. Deine Begeisterung wird ansteckend sein!

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website für die Bewerbung! Dort findest du alle Informationen und kannst dich direkt bewerben. Das macht es für uns einfacher, dich kennenzulernen und deine Bewerbung schnell zu bearbeiten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Betriebsleiter

Zubereitung von Speisen
Kundenorientierung
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Einkauf und Speiseplanung
Budgeteinhaltung
Kassenabschlüsse
Monatliche Buchhaltung
Führungskompetenz
Hygienerichtlinien (HACCP)
Qualitätsmanagement
Planung von Kundenveranstaltungen
Teamführung
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Flexibilität
Gastgeberqualitäten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Koch / Betriebsleiter für unser Team bist.

Mach es klar und präzise: Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und strukturiere deine Informationen so, dass wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen bekommen.

Betone deine Leidenschaft: Du liebst das Kochen und die Gastronomie? Lass uns das wissen! Teile deine Begeisterung für die Küche und wie du diese Leidenschaft in deinen bisherigen Jobs umgesetzt hast.

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HeyJobs vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH und deren Philosophie. Verstehe, was sie von einem Koch / Betriebsleiter erwarten und wie du zu ihrer Vision beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite praktische Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Koch und Betriebsleiter unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du dein Team erfolgreich geführt hast.

Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen

Lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen! Sprich über deine Lieblingsgerichte, die du zubereitest, und wie du die Wünsche deiner Gäste in den Mittelpunkt stellst. Deine Leidenschaft wird ansteckend sein und einen positiven Eindruck hinterlassen.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Erwartungen an die Rolle oder zu Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und dir Gedanken machst.

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