Heymia sucht eine erfahrene Küchenleitung, die fachlich und organisatorisch die Küche führt und Verantwortung für Menüplanung in der Schweiz, Österreich und Italien übernimmt. Sie gestalten Speisepläne, koordinieren den Wareneinsatz, kontrollieren HACCP-Kriterien und arbeiten eng mit der Küchencrew zusammen.
Sie gewährleisten Qualität, Hygiene und Kosteneffizienz, führen Mitarbeitende, unterstützen bei Personaleinsatzplanung und tragen zur Umsetzung der Unternehmensziele bei.
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Küchenchef (Kader) – Führung & Gestaltung | Schichtbetrieb Arbeitgeber: heyMia
Als Arbeitgeber in der Berner Altstadt bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Gastronomieumfeld zu arbeiten. Unser engagiertes Team fördert eine offene und unterstützende Arbeitskultur, in der Ihre Ideen geschätzt werden und Sie aktiv zur Weiterentwicklung unseres Angebots beitragen können. Zudem profitieren Sie von attraktiven Sozialleistungen und einer hervorragenden Anbindung an den öffentlichen Verkehr, was Ihren Arbeitsweg erleichtert.