Ein Hotel kann nur so gut sein, wie seine Mitarbeitenden.
Unseren Purpose "We care for people so they can be their best" leben wir daher nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team.
Folgende Tätigkeiten liegen in deinem Verantwortungsbereich als unser neuer Chef de Partie (m/w/d):
- Vor- und Zubereitung von Gerichten und Buffets
- Führung deines eigenen Postens
- Verantwortung für die Warenbestellung auf deinem Posten
- Aufbau und Betreuung von Buffets inklusive Live-Cooking-Stationen
- Mitarbeit bei neuen Food & Beverage Projekten
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäß HACCP
- Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden
Das bringst du mit:
- du besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in einer Küche in der Hotellerie/Gastronomie
- ein sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit Produkten ist für dich selbstverständlich
- du zeichnest dich durch hohe Qualitätsansprüche, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit aus
- die moderne, innovative Küche sowie das Kochen mit frischen Produkten begeistert dich
- du besitzt gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Level)
Vorstellungen, wie das Leben ablaufen soll oder die persönliche und familiäre Situation sind nicht für jeden gleich und das ist gut so. Lass uns über deine Bedürfnisse reden, um das passende Arbeitsmodell für dich zu finden.
Join our team!
Starte jetzt deine Karriere bei uns und profitiere von unseren verschiedenen Benefits:
- Eingruppierung in Tarifgruppe 4.1 des DEHOGA-Tarifvertrags Rheinland-Pfalz
- Zahlung von Weihnachts- & Urlaubsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
- mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung geht dir keine Mehrarbeit verloren
- entdecke die Welt mit unseren kostenfreien und vergünstigten Übernachtungen sowie vielen weiteren Discounts in den Hotels
- eine Vielzahl von Trainingsangeboten unterstützen dich in deiner Entwicklung
- profitiere von verschiedenen Discounts (Parkplätze, F&B, Fitness-Studio, Corporate Benefits, Reinigung von Privatkleidung uvm.)
- nutze unsere Wellbeing-Angebote mit unserem Personal Trainer
- genieße kostenfreie Getränke sowie eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen in unserem Teamrestaurant
- engagiere dich bei Interesse in unseren Gruppen "Diversity, Equity & Inclusion" sowie "Frauen- und Talenteförderung"
Werde Teil unserer Hyatt Familie! Wir freuen uns auf deine Bewerbung, am besten direkt an Bernice.Klonek@hyatt.com. Oder nimm' für erste Fragen per WhatsApp mit uns Kontakt auf: 0173 73 10 988
Neugierig?
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Bei Hyatt leben wir Inklusion & Vielfalt und freuen uns daher über jede Bewerbung. Gerne kannst du dir auch unsere Seite zu Diversity, Equity & Inclusion anschauen.
Hyatt Regency Mainz
Templerstraße 6
55116 Mainz
06131 731 1852
06131 731 1854 (Fax)
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: HI Mainz Rhine Operations Hyatt Regency Mainz
Als Arbeitgeber legt Hyatt Regency Mainz großen Wert auf das Wohlbefinden seiner Mitarbeitenden und bietet ein unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung gefördert werden. Mit attraktiven Benefits wie tariflicher Eingruppierung, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten schaffen wir eine Kultur, die Vielfalt und Inklusion schätzt. Unsere Lage in Mainz ermöglicht es dir zudem, in einer lebendigen Stadt zu arbeiten, während du internationale Gäste betreust und deine Karriere im Gastgewerbe vorantreibst.
Kontaktdaten:
HI Mainz Rhine Operations Hyatt Regency Mainz Recruiting-Team
