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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere die Küche, während du kreative Menüs gestaltest.
- Arbeitgeber: Die Hildegard von Bingen Gruppe bietet moderne Seniorenresidenzen mit starkem Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiter-Bonus-Programm und regelmäßige Teamevents warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde eine Inspiration für andere und mache einen echten Unterschied im Leben der Bewohner.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und idealerweise Führungserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir unterstützen deine individuelle Karriereplanung und haben ein offenes Ohr für alle Mitarbeitenden.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Küchenleitung (m/w/d) Senioren-Zentrum Koblenz Voll- oder Teilzeit Emser Straße 242, 56076 Koblenz Mit & Ohne Berufserfahrung 01.07.25 Sie wollen Führung übernehmen, wirklich etwas bewegen und für andere eine Inspiration sein? Dann helfen Sie mit unsere Einrichtung zu gestalten und den Bewohnern und Mitarbeitern ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern. Bei uns könne Sie Verantwortung übernehmen und einen Unterschied machen. Wir bieten Ihnen: Unbefristeter Arbeitsvertrag Familienfreundlicher Arbeitgeber Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm Regelmäßige Teamevents Mitarbeit in einem tollen Team Unterstützung der individuellen Karriereplanung Das bringen Sie mit: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d) Idealerweise Führungserfahrung Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards Hohe Fach- und Sozialkompetenz Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft Ihre Aufgaben: Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten Durchführung von Bestellungen Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten) Personalplanung sowie Führung von Mitarbeitern Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe Sicherstellung des Qualitätsmanagements Enge Zusammenarbeit mit den Ansprechpartnern vor Ort Ihr Arbeitgeber: Die Hildegard von Bingen Gruppe zeichnet sich in ihren zwölf erstklassig und modern ausgestatteten Seniorenresidenzen in Rheinland-Pfalz und Hessen durch einen stabilen festen Personalstamm, feste Leitungsteams und einen starken Zusammenhalt aus. Durch regelmäßige Events fördern wir den Austausch untereinander und schaffen eine gute Basis für ein vertrauensvolles Miteinander. Wir haben stets ein offenes Ohr für unsere Mitarbeitenden, sind immer erreichbar und setzten uns für unsere Mitarbeitenden ein. Dabei werden auch Nachwuchskräfte eng begleitet. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Küchenleitung (m/w/d) Senioren-Zentrum Koblenz Arbeitgeber: Hildegard von Bingen Senioren-Zentren
Kontaktperson:
Hildegard von Bingen Senioren-Zentren HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d) Senioren-Zentrum Koblenz
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Hildegard von Bingen Gruppe und ihre Werte. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und teilst, kannst du einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Küchenorganisation und zu Hygienestandards vor. Zeige, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Lösungen für Herausforderungen in der Küche anbieten kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Arbeit mit Senioren. Wenn du im Gespräch deutlich machst, dass dir das Wohl der Bewohner am Herzen liegt, wird das sicher positiv wahrgenommen und kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d) Senioren-Zentrum Koblenz
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Hildegard von Bingen Gruppe und ihre Seniorenresidenzen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und die spezifischen Anforderungen der Küchenleitung zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung als Koch/Köchin und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Stationen und Qualifikationen klar und übersichtlich darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Küchenleitung bist. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie, deine Erfahrung in der Teamführung und dein Engagement für die Einhaltung von Hygienevorschriften.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente (Lebenslauf, Motivationsschreiben, relevante Zertifikate) angehängt sind und überprüfe alles auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hildegard von Bingen Senioren-Zentren vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Führung vor
Da die Position eine Küchenleitung umfasst, solltest du bereit sein, Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem Führungsstil zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit ein Team geleitet hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Kenntnisse über Lebensmittelhygiene betonen
Die Einhaltung von Hygienevorschriften ist entscheidend in dieser Rolle. Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über Lebensmittelhygiene-Standards und HACCP-Richtlinien klar kommunizierst und eventuell Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit anführst.
✨Zeige dein kreatives Denken
In der Stellenbeschreibung wird erwähnt, dass kreative gastronomische Angebote wichtig sind. Bereite einige Ideen für Tages- oder Wochenkarten vor, die du im Interview vorstellen kannst, um deine Kreativität und dein Engagement zu zeigen.
✨Fragen zur Teamarbeit stellen
Da die Zusammenarbeit mit anderen Ansprechpartnern vor Ort betont wird, solltest du Fragen vorbereiten, die dein Interesse an Teamarbeit und Kommunikation zeigen. Dies zeigt, dass du die Bedeutung eines harmonischen Arbeitsumfelds verstehst.
