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FĂĽr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordiniere MenĂĽs und sorge fĂĽr einen reibungslosen Ablauf im Food & Beverage-Bereich.
- Arbeitgeber: Das älteste vegetarische Restaurant der Welt mit familiärer Unternehmenskultur.
- Mitarbeitervorteile: 50% Mitarbeiterrabatt, All-you-can-eat vom Hiltl Buffet und interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Wachse mit uns und genieße Team-Events und Wertschätzung.
- Warum dieser Job: Bringe frische Ideen ein und arbeite in einem multikulturellen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Verwaltung, Organisationstalent und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Du jonglierst gerne Menüs, Trends und Abläufe gleichzeitig und behältst dabei stets den Überblick? Als Food & Beverage Assistent:in hältst du unsere vielfältigen Angebote am Laufen, bringst frische Ideen ein und sorgst dafür, dass hinter den Kulissen alles reibungslos funktioniert – mit viel Herzblut, Organisationstalent und einem Gespür für Genuss. Wenn du dich zudem mit dem ältesten vegetarischen Restaurant der Welt identifizieren kannst, freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung!
Aufgaben
- Zentrale Ansprechperson fĂĽr alle administrativen Food & Beverage-Themen und Drehscheibe zwischen KĂĽche, Marketing und Operations
- Planung, Koordination und Umsetzung unseres vielseitigen Angebots
- Pflege und Weiterentwicklung unseres Warenbewirtschaftungssystems inkl. Allergenen, Deklarationen und Nährwertangaben
- Regelmässig vor Ort unterwegs: in unseren Küchen, in der Logistik und an verschiedenen Hiltl-Standorten
- Koordination von Produktinnovationen und Sicherstellung eines transparenten Informationsflusses im Food & Beverage
- Mitverantwortung für Qualitätsstandards, Lebensmittelsicherheit und kontinuierliche Verbesserungen
- Organisation und Begleitung von Inventuren sowie operative Unterstützung im Tagesgeschäft und bei Qualitätskontrollen
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder eine kaufmännische Ausbildung mit fundierter Erfahrung im Food & Beverage-Bereich
- 2–3 Jahre Berufserfahrung in einer administrativen oder koordinativen Funktion
- Ausgeprägtes Organisations- und Koordinationstalent sowie eine strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
- Hands‑on Mentalität und Begeisterung für ein perfektes Hiltl Buffet
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der bereichsübergreifenden Zusammenarbeit
- Gute Kenntnisse im Food-Bereich, ein Gespür für aktuelle Ernährungstrends sowie Interesse an Kaffee, Wein und Getränkekultur
- Betriebswirtschaftliches Denken und sichere IT‑Anwenderkenntnisse (MS Office, Warenbewirtschaftungssysteme)
- Sehr gute Deutschkenntnisse (C2) sowie gute Englischkenntnisse (mind. B2) in Wort und Schrift
Benefits
- 50% Staff‑Rabatt jederzeit und überall mit der Hiltl App
- All you can eat & drink vom legendären Hiltl Buffet – weil gutes Essen bei uns dazugehört
- Familiäre Unternehmenskultur– humorvoll, herzlich und multikulturell
- Wachse mit uns– interne Weiterbildungen & echte Aufstiegschancen
- Wertschätzung, die man spürt– von Geburtstagsgeschenken bis Jubiläumsprämien: Treue lohnt sich
- Wir feiern gemeinsam– Team-Events, Get‑Togethers und ein grosses Mitarbeiter:innenfest
Food & Beverage Assistent:in 80-100% Arbeitgeber: Hiltl
Kontaktperson:
Hiltl HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Food & Beverage Assistent:in 80-100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich fĂĽr die Stelle als Food & Beverage Assistent:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Leute, die dort arbeiten. Frag nach ihren Erfahrungen und zeig dein Interesse!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über aktuelle Trends im Food & Beverage-Bereich und über unser Restaurant. Zeig, dass du nicht nur die Basics kennst, sondern auch kreative Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Networking ist alles! Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomie, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und vergiss nicht, uns auf unserer Website zu folgen!
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In deinem Lebenslauf und im Gespräch solltest du deutlich machen, warum du für die Gastronomie brennst. Deine Begeisterung für gutes Essen und innovative Konzepte wird sicher positiv auffallen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Food & Beverage Assistent:in 80-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für Food & Beverage und deine kreativen Ideen zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du perfekt zu unserem Team passt!
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder im Food & Beverage-Bereich. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und wie du unser Team unterstützen kannst.
Achte auf Details: Eine sorgfältige Bewerbung ist das A und O! Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Wir lieben es, wenn Bewerbungen ordentlich und professionell sind!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website! Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hiltl vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das älteste vegetarische Restaurant der Welt und seine Philosophie. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Kultur des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, eine Verbindung zu den Interviewern herzustellen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Organisations- und Koordinationstalente unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du Herausforderungen im Food & Beverage-Bereich gemeistert hast.
✨Zeige dein Gespür für Trends
Halte dich über aktuelle Ernährungstrends und Entwicklungen im Food-Bereich auf dem Laufenden. Im Interview kannst du dann deine Ideen und Vorschläge einbringen, wie das Unternehmen sein Angebot weiterentwickeln könnte.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Da die Rolle viel Kommunikation zwischen verschiedenen Abteilungen erfordert, solltest du deine Kommunikationsfähigkeiten betonen. Übe, klar und präzise zu sprechen, und sei bereit, Fragen zu stellen, um dein Interesse an der bereichsübergreifenden Zusammenarbeit zu zeigen.