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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und der Präsentation kulinarischer Spezialitäten.
- Arbeitgeber: Hilton Cologne ist ein führendes Stadt-Hotel mit internationalem Flair und herzlicher Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiterrabatte, Teamevents und eine umfassende Einarbeitung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe Hospitality auf kölsche Art.
- Gewünschte Qualifikationen: Schulabschluss, Leidenschaft für Kochen, Teamgeist und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Praktische Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
296 Zimmer im Hilton Cologne sind genau die richtige Anzahl, um deine Erfahrungen in der Hotellerie einzubringen und diese auszubauen. Wenige Minuten Fußweg vom Hauptbahnhof und dem Kölner Dom entfernt, befindet sich das ehemalige Hauptpostamt der Stadt Köln und ist seit der Eröffnung 2002 zu einem Treffpunkt internationaler Gäste geworden. Im Jahr 2022 wurden wir bei den World Travel Awards zu Germany´s Leading City Hotel gewählt. Unser 100-köpfiges Team kümmert sich um alle Belange der Gäste, erfindet sich täglich neu und lässt einen Aufenthalt im Hilton Cologne zu einem einzigartigen Erlebnis werden. Die Pigeon Post Bar & Eatery nimmt unsere Gäste mit auf eine einzigartige kulinarische Reise durch Europa. Hier werden bekannte Gerichte und Cocktails mit einem kölschen Twist serviert.
Das Ausbildungsprofil: Du möchtest dich zu einem Profi in der kreativen Zubereitung und Präsentation kulinarischer Spezialitäten entwickeln? Du genießt es, anderen mit deinen Kochkünsten eine Freude zu bereiten und möchtest nun deine Kenntnisse fundieren? Die Ausbildung als Köchin / Koch bei Hilton vermittelt alle entscheidenden Grundlagen des Berufes sowie darüber hinaus eine große Bandbreite an Fachkenntnissen in verschiedenen Küchen-, Lounge- und Restaurantkonzepten, allen voran in unserer brandneuen Pigeon Post -Bar & Eatery- im Herzen des Hotels. Darüber hinaus sammelst du Erfahrungen und "Skills" in den Bereichen Catering, Warenwirtschaft, Veranstaltungen und Tagungen. Der Unterricht in der Berufsschule bildet die nötigen berufsspezifischen Zusammenhänge unterstützend ab.
Du lernst früh, Verantwortung zu übernehmen, Erwartungen zu übertreffen, Netzwerke zu knüpfen und auf diese Weise deine Persönlichkeit zu entfalten. Du darfst dich ausprobieren und dich einbringen und kannst selbst als Gast andere Hilton Hotels und Restaurants entdecken. Nach der Ausbildung stehen dir national und international zahllose Wege offen. Die begabtesten Absolventen profitieren vom direkten Hilton-Übernahmeangebot.
Was macht Dich aus und bringst Du mit?
- einen Schulabschluss im Gepäck
- Leidenschaft für den Umgang und das Zubereiten mit/von hochwertigen Speisen
- du bist motiviert, engagiert, flexibel und zuverlässig
- arbeitest selbstständig und bist gut im Organisieren
- hast Spaß an Teamarbeit
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- hast Freude am Umgang mit Menschen & verschiedenen Kulturen
- ein natürliches und sicheres Auftreten
- freundlich und gut gelaunt, auch in spontan stressigen Situationen
- Interesse an Zusammenhängen vieler Abteilungen und Aufgaben
- gute Umgangsformen und eine positive, gepflegte Erscheinung
Vorteilhaft (aber nicht zwingend erforderlich) ist, wenn du bereits praktische Erfahrungen im Bereich der Gastronomie oder Hotellerie gemacht hast (z.B. in Form eines Praktikums) und du so deine Leidenschaft für diese spannende Branche entdecken konntest.
Besonderer Hinweis für Studierende: Wir freuen uns auch über Bewerbungen von Studierenden, die im Laufe der Zeit feststellen, dass eine praktische Berufsausbildung ihren Vorstellungen eher entspricht.
Was Du von uns erwarten kannst:
- Regelmäßige Teamevents - das WIR steht im Vordergrund
- Sozialleistungen, Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Die Vergütung als Grundlage richtet sich nach dem aktuellen Tarifvertrag
- Mit Hilton günstig um die Welt reisen - und viele weitere Mitarbeiterrabatte genießen
- Du wirst mit einem Willkommensprogramm und gezielter Einarbeitung begrüßt
- Deine Uniform wird von uns gestellt und gereinigt
- Interne nationale und internationale Karrieremöglichkeiten
- Bilde Dich stets weiter: Mit internen Trainingsangeboten
- Zugang zu tausenden Lernangeboten auf der Hilton University
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Hilton Cologne
Kontaktperson:
Hilton Cologne HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit aktuellen und ehemaligen Mitarbeitern des Hilton Cologne zu vernetzen. Plattformen wie LinkedIn oder lokale Networking-Events können dir helfen, wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Anforderungen der Ausbildung zu gewinnen.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Hilton Cologne, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Service zu bekommen. Achte darauf, wie die Mitarbeiter interagieren und welche Standards sie setzen. Dies kann dir helfen, in einem Vorstellungsgespräch gezielt auf deine Beobachtungen einzugehen.
✨Tip Nummer 3
Engagiere dich in sozialen Medien, um die Marke Hilton besser kennenzulernen. Folge ihren offiziellen Kanälen und interagiere mit ihren Inhalten. So kannst du aktuelle Trends und Neuigkeiten verfolgen, die dir in Gesprächen während des Bewerbungsprozesses von Nutzen sein könnten.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du über deine Leidenschaft für die Gastronomie nachdenkst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Teamarbeit und Flexibilität gezeigt hast, um deine Eignung für die Ausbildung zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das Hilton Cologne. Verstehe die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an Auszubildende. Dies hilft dir, deine Motivation in der Bewerbung klar zu formulieren.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und gut strukturiert ist. Hebe relevante Erfahrungen hervor, insbesondere wenn du bereits praktische Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie gesammelt hast. Betone deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln und deine Teamfähigkeit.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie deutlich machen. Erkläre, warum du dich für eine Ausbildung bei Hilton entschieden hast und was du dir von dieser Ausbildung erhoffst. Zeige deine Motivation und dein Engagement.
Überprüfe deine Sprachkenntnisse: Da gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, stelle sicher, dass du diese in deiner Bewerbung erwähnst. Wenn du besondere Sprachzertifikate hast, füge diese hinzu. Dies zeigt, dass du die Anforderungen erfüllst und bereit bist, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Cologne vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Bereite dich darauf vor, über deine Begeisterung für die Zubereitung von Speisen zu sprechen. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest, und erkläre, warum du diese Leidenschaft in der Gastronomie umsetzen möchtest.
✨Informiere dich über das Hilton Cologne
Recherchiere im Vorfeld über das Hotel, seine Geschichte und die kulinarischen Konzepte, die dort angeboten werden. Zeige während des Interviews, dass du ein echtes Interesse an der Marke und ihren Werten hast.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Ausbildung sowie an den Möglichkeiten, die dir nach der Ausbildung offenstehen.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und kleide dich angemessen für das Interview. Ein gepflegtes Auftreten hinterlässt einen positiven Eindruck und zeigt, dass du die Position ernst nimmst.
