Food & Beverage Management Trainee (m/w/d)
Food & Beverage Management Trainee (m/w/d)

Food & Beverage Management Trainee (m/w/d)

Bonn Trainee Kein Home Office möglich
Hilton Cologne

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen Bereich im F&B Department und sammle wertvolle Erfahrungen.
  • Arbeitgeber: Hilton Cologne ist ein preisgekröntes Hotel im Herzen von Köln mit internationalem Flair.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiterrabatte, Karriereentwicklung und ein tolles Team-Umfeld.
  • Warum dieser Job: Erlebe Gastfreundschaft auf kölsche Art und entwickle deine Ideen in einem dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung oder Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Andere Informationen: Bewirb dich auch ohne alle Anforderungen – wir schätzen Persönlichkeit und Lernbereitschaft!

296 Zimmer im Hilton Cologne sind genau die richtige Anzahl, um deine Erfahrungen in der Hotellerie einzubringen und diese auszubauen. Wenige Minuten Fußweg vom Hauptbahnhof und dem Kölner Dom entfernt, befindet sich das ehemalige Hauptpostamt der Stadt Köln und ist seit der Eröffnung 2002 zu einem Treffpunkt internationaler Gäste geworden. Im Jahr 2022 wurden wir bei den World Travel Awards zu Germany´s Leading City Hotel gewählt. Unser 100-köpfiges Team kümmert sich um alle Belange der Gäste, erfindet sich täglich neu und lässt einen Aufenthalt im Hilton Cologne zu einem einzigartigen Erlebnis werden. Die Pigeon Post Bar & Eatery nimmt unsere Gäste mit auf eine einzigartige kulinarische Reise durch Europa. Hier werden bekannte Gerichte und Cocktails mit einem kölschen Twist serviert.

Deine Aufgaben als Management-Trainee:

  • Du leitest eigenständig deinen Bereich im F&B Department und sammelst wichtige Erfahrungen in Sachen Team Leading und Operations Management.
  • Du freust dich von unserem Management Team zu lernen und deine persönliche und berufliche Zukunft mit uns zu gestalten.
  • Du unterstützt unser Management Team in administrativen als auch organisatorischen Belangen.
  • Du lebst Gastfreundschaft und erschaffst eine ganz besondere Service-Erfahrung für deine Gäste.
  • Du hast eigene Ideen/Visionen und möchtest dich mit deinem aufgeschlossenen Team weiterentwickeln.
  • Du freust dich auf eine reibungslose Kommunikation innerhalb deines Teams sowie mit allen weiteren Abteilungen im Hilton Cologne.
  • Du stehst Herausforderungen aufgeschlossen gegenüber und löst sie, wenn nötig in Eigenregie und/oder mit Hilfe deines Teams.
  • Du freust dich auf einen abwechslungsreichen Arbeitsbereich mit täglich neuen Herausforderungen in Sachen Personalplanung und Mitarbeiterkoordination.

Du passt zu uns, wenn:

  • Du über Berufserfahrung, eine Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie/Hotellerie verfügst.
  • Du in einem inspirierenden Arbeitsumfeld arbeiten möchtest, in welchem du gefördert und gefordert wirst.
  • Du kommunikativ bist und dein Team kooperativ auf Augenhöhe führst.
  • Du einen Qualitätsanspruch an deine Arbeit hast und unternehmerisch denkst.
  • Du Organisationstalent hast.
  • Du Deutsch und Englisch sprichst.
  • Du bist dir nicht sicher, ob du jede der beschriebenen Anforderungen erfüllst? Bewirb dich trotzdem!

Was dich bei uns erwartet:

  • Die besten Team Member, Vorgesetzte, Freundinnen und Freunde, die man sich bei der Arbeit wünschen kann.
  • Mit der Hilton University und individuellen Karriereplänen / Coachings unterstützen wir dich auf Wunsch in deiner Entwicklung.
  • Du bist von Anfang Teil des Teams und wirst mit einem spannenden Willkommensprogramm begrüßt.
  • Eine wohlwollende Feedbackkultur und ein transparenter Informationsfluss.
  • Zahlreiche Mitarbeiterevents, Goodies & Co.
  • Noch mehr Benefits: vergünstigter Bezug des Deutschlandticket als Jobticket für öffentliche Verkehrsmittel, Corporate Benefits (Einkaufsvorteile bei über 600 Marken, darunter Kleidung, Technik, Autos, Reisen, etc.), gutes Essen im Team Restaurant.
  • Das Go Hilton Reiseprogramm, mit dem du und deine Freunde/Familie zu unschlagbar günstigen Preisen die Welt bereisen können.

Food & Beverage Management Trainee (m/w/d) Arbeitgeber: Hilton Cologne

Das Hilton Cologne ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Food & Beverage Management Trainee die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld zu arbeiten. Mit einem engagierten Team von 100 Mitarbeitern und einer offenen Feedbackkultur fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung durch individuelle Karrierepläne und Coachings. Zudem profitierst du von attraktiven Benefits wie dem Go Hilton Reiseprogramm, vergünstigten Jobtickets und zahlreichen Mitarbeiterevents, die das WIR-Gefühl stärken und dir eine einzigartige Erfahrung im Herzen von Köln bieten.
Hilton Cologne

Kontaktperson:

Hilton Cologne HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Food & Beverage Management Trainee (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und Hotellerie. Zeige in Gesprächen, dass du ein gutes Gespür für aktuelle Entwicklungen hast und wie diese im Hilton Cologne umgesetzt werden könnten.

Tip Nummer 2

Nutze Networking-Möglichkeiten, um Kontakte zu Personen im Hotel- und Gastronomiebereich zu knüpfen. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um dein Interesse an der Branche zu zeigen und potenzielle Mentoren zu finden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und zum Operations Management vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Begeisterung für die kölsche Kultur und Gastfreundschaft. Informiere dich über lokale Traditionen und wie du diese in deinen Arbeitsalltag integrieren kannst, um den Gästen ein authentisches Erlebnis zu bieten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Food & Beverage Management Trainee (m/w/d)

Fähigkeit zur Teamführung
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Serviceorientierung
Problemlösungsfähigkeiten
Interkulturelle Kompetenz
Flexibilität
Verhandlungsgeschick
Kenntnisse in der Gastronomie/Hotellerie
Englischkenntnisse
Deutschkenntnisse
Eigenverantwortliches Arbeiten
Kreativität
Qualitätsbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hilton Cologne und seine Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Trainees zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamführung, Organisationstalent und Kommunikationsfähigkeiten, die für die Position wichtig sind.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Hilton-Teams werden möchtest. Hebe deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und deine Bereitschaft zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung hervor.

Korrekturlesen: Lass deine Bewerbungsunterlagen von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei sind. Achte auf Grammatik, Rechtschreibung und den richtigen Ton, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Cologne vorbereitest

Bereite dich auf Fragen zur Gastfreundschaft vor

Da die Position im Bereich Food & Beverage Management ist, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie parat haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit außergewöhnliche Service-Erlebnisse geschaffen hast.

Zeige deine Teamfähigkeit

Das Hilton Cologne legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Führung innerhalb eines Teams betreffen. Denke an Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.

Präsentiere deine Ideen

Du wirst ermutigt, eigene Ideen und Visionen einzubringen. Überlege dir im Voraus, welche innovativen Ansätze du für das F&B Department vorschlagen könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität.

Informiere dich über das Unternehmen

Mach dich mit der Geschichte und den Werten des Hilton Cologne vertraut. Zeige während des Interviews, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in deiner Rolle als Trainee umzusetzen.

Food & Beverage Management Trainee (m/w/d)
Hilton Cologne
Hilton Cologne
  • Food & Beverage Management Trainee (m/w/d)

    Bonn
    Trainee

    Bewerbungsfrist: 2027-05-09

  • Hilton Cologne

    Hilton Cologne

    200 - 500
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