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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung köstlicher Gerichte.
- Arbeitgeber: Hilton Cologne ist ein preisgekröntes Hotel im Herzen von Köln.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Teamumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe die aufregende Welt der Gastronomie in einem renommierten Hotel.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und erste Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Werde Teil einer herzlichen Familie und bringe deine Kreativität ein.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Job Description
296 Zimmer im Hilton Cologne sind genau die richtige Anzahl, um deine Erfahrungen in der Hotellerie einzubringen und diese auszubauen. Wenige Minuten Fußweg vom Hauptbahnhof und dem Kölner Dom entfernt, befindet sich das ehemalige Hauptpostamt der Stadt Köln und ist seit der Eröffnung 2002 zu einem Treffpunkt internationaler Gäste geworden. Im Jahr 2022 wurden wir bei den World Travel Awards zu Germany´s Leading City Hotel gewählt.
Unser 100-köpfiges Team kümmert sich um alle Belange der Gäste, erfindet sich täglich neu und lässt einen Aufenthalt im Hilton Cologne zu einem einzigartigen Erlebnis werden. Die Pigeon Post Bar & Eatery nimmt unsere Gäste mit auf eine einzigartige kulinarische Reise durch Europa. Hier werden bekannte Gerichte und Cocktails mit einem kölschen Twist serviert. Ausgestattet mit modernster Technik setzen unsere 11 Konferenzräume in direkter Nähe zum Hauptbahnhof neue Maßstäbe. Ob geschäftlich oder als Stadtentdecker, das Hilton Cologne begrüßt alle Gäste mit der Herzlichkeit des Rheinlandes.
Zusammen mit dem Team im Hilton Cologne lebst und erlebst du Hospitality auf die „kölsche Art“ – Werde auch du Teil unserer Familie.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
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Junior Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Hilton Cologne
Kontaktperson:
Hilton Cologne HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Souschef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Besonderheiten des Hilton Cologne und der Pigeon Post Bar & Eatery. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarte und die Philosophie des Hauses kennst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Hilton Cologne. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an einen Junior Souschef zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und zum Umgang mit Stresssituationen vor. In der Gastronomie ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und dein Zeitmanagement unter Beweis stellen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Hotellerie während des Vorstellungsgesprächs. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die deine Motivation und dein Engagement für die Branche verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Souschef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hilton Cologne: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das Hilton Cologne. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die kulinarischen Konzepte zu erfahren.
Betone deine Erfahrungen: Als Junior Souschef ist es wichtig, deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervorzuheben. Beschreibe spezifische Aufgaben, die du in früheren Positionen hattest, und wie diese dich auf die Rolle im Hilton Cologne vorbereiten.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams im Hilton Cologne werden möchtest. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft, die Gäste mit einem kösischen Twist zu begeistern.
Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Cologne vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du dich für die Position des Junior Souschefs bewirbst, solltest du mit verschiedenen Kochtechniken und europäischen Gerichten vertraut sein. Überlege dir, welche Gerichte du in der Pigeon Post Bar & Eatery zubereiten würdest und sei bereit, deine Ideen zu präsentieren.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Im Hilton Cologne wird Teamarbeit großgeschrieben. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passt.
✨Informiere dich über das Hotel
Mach dich mit der Geschichte und den Werten des Hilton Cologne vertraut. Zeige während des Interviews, dass du die Philosophie des Hotels verstehst und bereit bist, zur einzigartigen Erfahrung der Gäste beizutragen.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
