Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kulinarische Erlebnisse und unterstütze unser kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Hilton, eine weltweit führende Hotelgruppe mit über 9.000 Hotels.
- Vorteile: Persönliche Entwicklung, Zugang zur Hilton University und Mitarbeiterkonditionen für Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Wir schätzen deine Persönlichkeit und freuen uns auf kreative Bewerbungen!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen in einem modernen Restaurant ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Teamgeist sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3150 - 3850 € pro Monat.
Eine offene Tür. Ein Lächeln zur Begrüßung. Ein herausragendes Erlebnis. So empfangen wir mehrere Millionen Gäste pro Jahr. Dabei bleiben wir stets unserem Anspruch treu: die Zufriedenheit unserer Gäste, Team-Mitglieder und Inhaber gleichermaßen. 25 Marken. 141 Länder. Mehr als 9.000 Hotels. Zahllose Gelegenheiten, Freude zu bereiten. Wir sind Hilton. Willkommen.
Unser Hotel wurde kürzlich vollständig renoviert – alle Gästezimmer, öffentlichen Bereiche und Veranstaltungsräume wurden umfassend modernisiert, um unseren Gästen ein frisches, zeitgemäßes Erlebnis zu bieten. In unserem Restaurant "Philosoph" verwöhnen wir unsere Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten. Darüber hinaus stehen unsere AXIS Bar und ein Zimmerservice zur Verfügung. Wir verfügen über 18 Veranstaltungsräume und in unserem Rheinlandsaal richten wir Veranstaltungen bis zu 1.300 Personen aus.
Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir nun einen engagierte*n motivierten Commis de Cuisine (m/w/d), der/die den Erfolg unseres neu positionierten Hauses mitgestalten und aktiv an seiner Weiterentwicklung teilhaben möchte.
Deine Aufgaben:
- Du bist für einen reibungslosen Arbeitsablauf auf deinem Posten zuständig.
- Du hältst die Qualitätsziele ein.
- Du sorgst für die Pflege der Ware.
- Du unterstützt das Küchenteam mit kreativen Ideen bei der Erstellung der Speisekarten.
- Du bist für die Vorbereitung der Speisen auf deinem Posten verantwortlich.
- Du bist daran interessiert, dein Wissen auch an die Auszubildenden weiterzugeben.
- Du bist für die Vorbereitung des täglichen Mise en Place zuständig.
- Du pflegst die Buffets bei Bankettveranstaltungen.
- Du bereitest die Speisen vor dem Gast zu (Life cooking).
Dein Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).
- Im Idealfall die ersten Erfahrungen während der Ausbildung im Bankett- oder a la carte Bereich.
- Kenntnisse über Hygienestandards (HACCP).
- Teamfähigkeit sowie Teamgeist und Kreativität.
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Sprachkenntnisse.
- Motivation und Begeisterungsfähigkeit.
- Freude am Organisieren.
- Leidenschaft für die Hotellerie.
- Stärke für rationales Arbeiten und Durchsetzungsvermögen.
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
Das erwartet dich bei uns:
- Ein liebenswertes, kompetentes Team.
- Ein Arbeitsplatz an dem deine Stärken und Ideen zum Einsatz kommen.
- Persönliche Entwicklungs- und Veränderungsmöglichkeiten.
- Individuelle Feedbackgespräche.
- Zugang zur Hilton University mit vielen Kursangeboten für deine Weiterbildung.
- Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels zu Mitarbeiterkonditionen.
- Eine umfangreiche Einführung ins Unternehmen und dessen Geschichte.
- Abwechslungsreiche Verpflegung zum Sachbezug im hauseigenen Team Restaurant.
- Arbeitskleidung die kostenlos gereinigt und gestellt wird.
Schließ dich uns an - eine weltweit operierende und expandierende Hotelgruppe voller Möglichkeiten!
Was uns noch am Herzen liegt:
Nobody is perfect! Bitte sei nicht verunsichert, falls du unsere Anforderungen dieser Stellenanzeige noch nicht zu 100% erfüllst. Deine Persönlichkeit ist in erster Linie das Entscheidende. Wir freuen uns auf deine kreative oder klassische Bewerbung.
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Hilton Düsseldorf
Personalabteilung
Georg-Glock Straße 20
40474 Düsseldorf
+49 (0)211 - 4377 2131
+49 (0)211 - 4377 2134 (Fax)
bewerbung@hiltondusseldorf.com
www.hilton.de/duesseldorf
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Hilton Düsseldorf Elba Düsseldorf Operating
Hilton Düsseldorf bietet ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten über die Hilton University und einem liebevollen, kompetenten Team fördern wir die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterkonditionen für Übernachtungen in Hilton Hotels weltweit und einer abwechslungsreichen Verpflegung im hauseigenen Team Restaurant.
Kontaktdaten:
Hilton Düsseldorf Elba Düsseldorf Operating Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hilton Düsseldorf Elba Düsseldorf Operating interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hilton Düsseldorf Elba Düsseldorf Operating damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hilton Düsseldorf Elba Düsseldorf Operating gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hilton Düsseldorf Elba Düsseldorf Operating genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hilton Düsseldorf Elba Düsseldorf Operating!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Düsseldorf Elba Düsseldorf Operating vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hilton Düsseldorf Elba Düsseldorf Operating zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hilton Düsseldorf Elba Düsseldorf Operating ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.