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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und bringe kreative Ideen ein.
- Arbeitgeber: Hilton Düsseldorf, eines der größten Kongresshotels der Stadt.
- Mitarbeitervorteile: Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten, persönliche Entwicklung und kostenlose Arbeitskleidung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kompetenten Teams und bring deine Leidenschaft für die Hotellerie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Teamfähigkeit.
- Andere Informationen: Zugang zur Hilton University für Weiterbildung und individuelle Feedbackgespräche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Hilton Düsseldorf verfügt über 375 moderne Gästezimmer & Suiten sowie Executive Floors mit Lounge. Mit insgesamt 18 Tagungs- und Meetingräumen für 1.300 Personen ist das Hilton Düsseldorf eines der größten Kongresshotels der Stadt und bietet für jede Veranstaltung den passenden Rahmen. Das Restaurant PHI|LO|SOPH, die AXIS Bar & Lobby Lounge, sowie der Hilton Fitness Bereich laden zum Verweilen ein.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du bist für einen reibungslosen Arbeitsablauf auf deinem Posten zuständig.
- Du hältst die Qualitätsziele ein.
- Du sorgst für die Pflege der Ware.
- Du unterstützt das Küchenteam mit kreativen Ideen bei der Erstellung der Speisekarten.
- Du bist für die Vorbereitung der Speisen auf deinem Posten verantwortlich.
- Du bist daran interessiert, dein Wissen auch an die Auszubildenden weiterzugeben.
- Du bist für die Vorbereitung des täglichen Mise en Place zuständig.
- Du pflegst die Buffets bei Bankettveranstaltungen.
- Du bereitest die Speisen vor dem Gast zu (Life cooking).
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d). Im Idealfall die ersten Erfahrungen während der Ausbildung im Bankett- oder a la carte Bereich. Kenntnisse über Hygienestandards (HACCP). Teamfähigkeit sowie Teamgeist und Kreativität. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Sprachkenntnisse. Motivation und Begeisterungsfähigkeit. Freude am Organisieren. Leidenschaft für die Hotellerie. Stärke für rationales Arbeiten und Durchsetzungsvermögen. Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
Das erwartet dich bei uns:
- Ein liebenswertes, kompetentes Team.
- Ein Arbeitsplatz an dem deine Stärken und Ideen zum Einsatz kommen.
- Persönliche Entwicklungs- und Veränderungsmöglichkeiten.
- Individuelle Feedbackgespräche.
- Zugang zur Hilton University mit vielen Kursangeboten für deine Weiterbildung.
- Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels zu Mitarbeiterkonditionen.
- Eine umfangreiche Einführung ins Unternehmen und dessen Geschichte.
- Abwechslungsreiche Verpflegung zum Sachbezug im hauseigenen Team Restaurant.
- Arbeitskleidung die kostenlos gereinigt und gestellt wird.
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Hilton Düsseldorf
Kontaktperson:
Hilton Düsseldorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hilton Düsseldorf, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Hilton arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dich eventuell sogar empfehlen. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Hilton und über aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeig, dass du kreativ bist und Ideen für die Speisekarten hast. Das wird sicher gut ankommen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Hotellerie zu zeigen – das ist ein großer Pluspunkt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Kreativität durchscheinen! Erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Küche und wie du das Küchenteam mit deinen Ideen unterstützen kannst. Das macht einen großen Unterschied!
Hygienestandards nicht vergessen!: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt erwähnen, dass du Kenntnisse über Hygienestandards (HACCP) hast. Das zeigt uns, dass du die Wichtigkeit dieser Standards verstehst und umsetzt.
Teamgeist ist gefragt!: Betone in deiner Bewerbung, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Wir suchen jemanden, der nicht nur selbstständig arbeiten kann, sondern auch ein echter Teamplayer ist. Teile vielleicht eine kurze Anekdote, die das verdeutlicht!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Düsseldorf vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Hilton Düsseldorf, seine Werte und die verschiedenen Bereiche, in denen du arbeiten könntest. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst.
✨Bereite deine kreativen Ideen vor
Da du das Küchenteam mit kreativen Ideen unterstützen sollst, überlege dir im Voraus einige Vorschläge für Speisekarten oder besondere Gerichte. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Hygienestandards im Kopf haben
Stelle sicher, dass du die Hygienestandards (HACCP) gut kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Du könntest Beispiele aus deiner Ausbildung oder bisherigen Erfahrungen nennen, um zu zeigen, dass du diese Standards ernst nimmst.
✨Teamgeist und Kommunikation betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, Beispiele zu geben, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und wie du anderen helfen kannst, insbesondere den Auszubildenden.