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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze bei der Erstellung und Umsetzung von köstlichen Menüs und Rezepten.
- Arbeitgeber: Hilton Düsseldorf, eines der größten Kongresshotels der Stadt.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Arbeitskleidung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterkonditionen für Übernachtungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Teamgeist sind wichtig.
- Andere Informationen: Entwicklungs- und Veränderungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Hilton Düsseldorf verfügt über 375 moderne Gästezimmer & Suiten sowie Executive Floors mit Lounge. Mit insgesamt 18 Tagungs- und Meetingräumen für 1.300 Personen ist das Hilton Düsseldorf eines der größten Kongresshotels der Stadt und bietet für jede Veranstaltung den passenden Rahmen. Das Restaurant PHI|LO|SOPH, die AXIS Bar & Lobby Lounge, sowie der Hilton Fitness Bereich laden zum Verweilen ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Was Deine Aufgaben bei uns sein werden:
- Unterstützung bei der Ausarbeitung, Kalkulation sowie Umsetzung von Rezepturen, Menüs und Gerichten
- Pflege und Kontrolle der Warenbestände
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienestandards, gesetzlichen Bestimmungen und Hotelstandards
- Mitverantwortung für die Food Cost
Du hast nach deiner Ausbildung, fundierte Berufserfahrung gesammelt und bereits in einer ähnlichen Position gearbeitet oder bist für den nächsten Schritt bereit:
- Du bist freundlich und offen
- Du liebst auch den direkten Gästekontakt
- Du versprühst Motivation und Teamgeist
- Du bist geduldig und serviceorientiert
- Du bist ein Organisationstalent
- Du kannst Dich in Deutsch und Englisch gut verständigen
- Du bist flexibel und belastbar
- Du denkst unternehmerisch und verfügst über MS Office Know-how
- Du arbeitest gewissenhaft und gehst den Dingen auf den Grund
Das erwartet Dich bei uns:
- Ein liebenswertes, kompetentes Team mit ca. 10 Mitarbeitern und Azubis
- Ein Arbeitsplatz an dem Deine Stärken und Ideen zum Einsatz kommen
- Persönliche Entwicklungs- und Veränderungsmöglichkeiten
- Individuelle Feedbackgespräche
- Zugang zur Hilton University mit vielen Kursangeboten für Deine Weiterbildung
- Arbeitskleidung, die kostenlos gestellt und gereinigt wird
- Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels zu Mitarbeiterkonditionen
- Eine umfangreiche Einführung ins Unternehmen und dessen Geschichte
- Abwechslungsreiche Verpflegung im hauseigenen Team Restaurant
Junior Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Hilton Düsseldorf
Kontaktperson:
Hilton Düsseldorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Souschef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hilton Düsseldorf und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Fachleuten in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Hilton Düsseldorf verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurantkonzepte und die speziellen Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den direkten Gästekontakt in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Souschef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns deine Persönlichkeit und was dich als Junior Souschef ausmacht. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!
Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Wir lieben es, wenn wir schnell die wichtigsten Infos finden können. Verwende klare Überschriften und eine einfache Schriftart.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche und welche besonderen Herausforderungen du gemeistert hast. Zeig uns, wie du zum Teamgeist beiträgst und welche Ideen du einbringst!
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Düsseldorf vorbereitest
✨Bereite Dich auf die Fragen vor
Informiere Dich über typische Interviewfragen für die Position eines Junior Souschefs. Überlege Dir, wie Du Deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, insbesondere in Bezug auf Rezepturen, Menüs und Hygienestandards.
✨Zeige Deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass Deine Begeisterung für das Kochen und den direkten Gästekontakt durchscheinen. Teile Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie Du mit Gästen interagiert hast und wie wichtig Dir Teamarbeit ist.
✨Präsentiere Deine Organisationstalente
Erkläre, wie Du Warenbestände pflegst und kontrollierst. Zeige, dass Du ein Auge für Details hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen, um die Food Costs im Griff zu behalten.
✨Sprich über Deine Flexibilität und Belastbarkeit
Gastronomie kann stressig sein. Bereite Dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wo Du unter Druck ruhig geblieben bist und flexibel auf Veränderungen reagiert hast. Das zeigt, dass Du gut ins Team passt und Herausforderungen meistern kannst.