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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte und leite ein engagiertes Küchenteam in einem modernen Umfeld.
- Arbeitgeber: Hilton, ein führendes Unternehmen in der gehobenen Gastronomie mit über 100 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Flache Hierarchien, Karriereentwicklung, Zugang zu Hilton University und attraktive Mitarbeiterpreise.
- Andere Informationen: Regelmäßige Schulungen und ein umfangreiches Willkommensprogramm für neue Mitarbeiter.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und forme die Zukunft der Gastronomie mit hochwertigen Produkten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung und Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Mandarin.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Jetzt wirst Du Teil einer großen Sache. Seit unserer Gründung vor über einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an.
Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran. Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräfte für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam ihre und unsere Zukunft zu gestalten - in Deutschland, Europa und im Rest der Welt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du bist ein auf allen Posten der modernen und kreativen Küche erfahrener Koch (m/w/d) aus Leidenschaft und arbeitest gerne mit hochwertigen und frischen Produkten in einem engagierten Team.
- Du gehst versiert mit hochwertigen Nahrungsmitteln um und sorgst dafür, dass alle Speisen stets in höchster Qualität auf die Teller unserer Gäste gelangen.
- Du stellst sicher, dass die hohen Standards, die Gäste von Hilton erwarten, zu jeder Zeit eingehalten und noch weiter verbessert werden können.
- Du unterstützt unser Küchenteam bei der Ausarbeitung von Gerichten, Menüs bzw. Speisekarten.
- Du hast Freude daran, junge Talente (z.B. unsere großartigen Auszubildenden) in ihrem Lernprozess zu unterstützen und dafür zu sorgen, dass sie sich stets wohlfühlen.
Profil
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
- Du bist kreativ und offen für Neues.
- Du verfügst über fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP, da das Training, die Umsetzung und die Kontrolle dieser Standards zu deinen Aufgaben zählen.
- Auch in hektischen Situationen leitest du unsere Küchenbrigade mit höchstem Qualitätsbewusstsein.
- Du sprichst Deutsch, Englisch und Mandarin.
Wir bieten
- Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen.
- Regelmäßiges Feedback, damit du immer weißt, wo du stehst.
- Schnelle interne Beförderungsmöglichkeiten, sowie nationale und internationale Karriereentwicklung.
- Moderner Arbeitsplatz mit direkten Anbindungen an die Bahnhöfe und den Flughafen.
- Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden.
- Zugang zur Hilton University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten.
- Regelmäßige interne und externe Trainingsangebote.
- Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt.
- Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels (zu Mitarbeiter-Preisen).
- Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen.
- Fahrtkostenzuschuss in Höhe von 50,00 Euro (steuerfrei).
- Corporate Deals bei über 1.500 namhaften Anbietern.
- Mit Wellhub unterstützen wir deine Gesundheit und Work-Life-Balance durch Zugang zu zahlreichen Fitness- und Wellnessangeboten.
- Dienstpläne zwei Wochen im Voraus.
- Mittag- und Abendessen für unter einem Euro.
- Nachtzuschläge in Höhe von 25% für deine Arbeit von 23:00 bis 06:00 Uhr.
Demichef de Cuisine (m/w/d) - Mandarin speaking Arbeitgeber: Hilton Frankfurt Airport & Hilton Garden Inn Frankfurt Airport
Kontaktperson:
Hilton Frankfurt Airport & Hilton Garden Inn Frankfurt Airport HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demichef de Cuisine (m/w/d) - Mandarin speaking
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Cuisine bewirbst, zögere nicht, direkt mit dem Küchenteam oder dem Restaurantleiter in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zu den Gerichten oder dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder dich sogar direkt empfehlen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Küche und über die speziellen Anforderungen des Unternehmens. Zeige, dass du kreativ und offen für Neues bist – das wird geschätzt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für hochwertige und frische Produkte zu betonen – das ist genau das, was wir suchen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Cuisine (m/w/d) - Mandarin speaking
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft: In deiner Bewerbung solltest du unbedingt zeigen, wie leidenschaftlich du für die Küche bist. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und kreativen Ideen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Das macht dich für uns besonders interessant!
Hebe deine Teamfähigkeit hervor: Da wir großen Wert auf Teamarbeit legen, ist es wichtig, dass du in deiner Bewerbung betonst, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Beispiele, wo du andere unterstützt oder angeleitet hast, um das Team zu stärken.
Achte auf die Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt uns, dass du auch in der Küche auf die Details achtest!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Frankfurt Airport & Hilton Garden Inn Frankfurt Airport vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte oder Menüs zu nennen, die du kreiert hast, und erkläre, wie du mit frischen Zutaten umgehst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨HACCP-Kenntnisse betonen
Da Kenntnisse im Bereich HACCP wichtig sind, solltest du dich darauf vorbereiten, deine Erfahrungen und dein Wissen in diesem Bereich zu erläutern. Überlege dir, wie du die Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Qualität zu sichern.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und junge Talente zu fördern. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit anderen Köchen zusammengearbeitet hast, um kreative Lösungen zu finden oder wie du Auszubildende unterstützt hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch ein guter Mentor.
✨Sprachkenntnisse nutzen
Da Mandarin eine geforderte Sprache ist, solltest du deine Sprachkenntnisse aktiv in das Gespräch einbringen. Vielleicht kannst du sogar einige Begriffe oder Phrasen auf Mandarin verwenden, um dein Interesse und deine Fähigkeiten zu demonstrieren. Das wird sicher einen positiven Eindruck hinterlassen!