Demichef de Partie (m/w/d)

Demichef de Partie (m/w/d)

Frankfurt am Main Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
Hilton Frankfurt Airport & Hilton Garden Inn Frankfurt Airport

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche kreative Gerichte und leite ein engagiertes Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Hilton ist ein führendes Unternehmen in der Hotellerie mit über 100 Jahren Erfahrung.
  • Mitarbeitervorteile: Flache Hierarchien, interne Schulungen und weltweite Übernachtungsmöglichkeiten zu Mitarbeiterpreisen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Andere Informationen: Sei kreativ in deiner Bewerbung – wir freuen uns auf dich!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Jetzt wirst Du Teil einer großen Sache. Seit unserer Gründung vor über einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an.

Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran. Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräfte für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam ihre und unsere Zukunft zu gestalten - in Deutschland, Europa und im Rest der Welt.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Wobei Du uns unterstützen wirst:

  • Du bist ein auf allen Posten der modernen und kreativen Küche erfahrener Koch (m/w/d) aus Leidenschaft und arbeitest gerne mit hochwertigen und frischen Produkten in einem engagierten Team.
  • Du gehst versiert mit hochwertigen Nahrungsmitteln um und sorgst dafür, dass alle Speisen stets in höchster Qualität auf die Teller unserer Gäste gelangen.
  • Du stellst sicher, dass die hohen Standards, die Gäste von Hilton erwarten, zu jeder Zeit eingehalten und noch weiter verbessert werden können.
  • Du unterstützt unser Küchenteam bei der Ausarbeitung von Gerichten, Menüs bzw. Speisekarten.
  • Du hast Freude daran, junge Talente (z.B. unsere großartigen Auszubildenden) in ihrem Lernprozess zu unterstützen und dafür zu sorgen, dass sie sich stets wohlfühlen.

Was wir uns von dir wünschen:

  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
  • Du bist kreativ und offen für Neues.
  • Du verfügst über fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP, da das Training, die Umsetzung und die Kontrolle dieser Standards zu deinen Aufgaben zählen.
  • Auch in hektischen Situationen leitest du unsere Küchenbrigade mit höchstem Qualitätsbewusstsein.
  • Du sprichst Deutsch und Englisch.

Was uns noch wichtig ist: Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden - doch bekanntlich ist niemand schon perfekt. Bitte lass dich also nicht verunsichern, falls du nicht jede einzelne der Anforderungen aus der Stellenanzeige bereits vollständig erfüllst. Bewirb' dich gern trotzdem. Es kommt uns in erster Linie auf deine Persönlichkeit an - das, was ggf. an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir dir beibringen. Sei in deiner Bewerbung kreativ oder geh es gern auch "klassisch" an - in jedem Fall freuen wir uns auf dich!

Was Du von uns erwarten kannst:

  • Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen.
  • Regelmäßiges Feedback, damit Du immer weißt, wo Du stehst.
  • Interne Beförderungsmöglichkeiten und nationale und internationale Karriereentwicklung.
  • Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden.
  • Zugang zur Hilton University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten.
  • Regelmäßige interne Trainingsangebote.
  • Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels (zu Mitarbeiter-Preisen, die so attraktiv sind, dass wir sie hier lieber nicht erwähnen wollen).
  • Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen.
  • Mittag- und Abendessen für unter einem Euro.
  • Fahrtkostenzuschuss in Höhe von 50 Euro.
  • Corporate Deals bei über 1.500 namhaften Anbietern.
  • Exklusive günstige Mitgliedschaften bei unserem Fitnesspartner FITSEVENELEVEN.

Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hilton Frankfurt Airport & Hilton Garden Inn Frankfurt Airport

Als Demichef de Partie (m/w/d) in unserem renommierten Unternehmen erwartet dich eine inspirierende Arbeitsumgebung, die auf Teamarbeit und Kreativität setzt. Wir bieten dir nicht nur flache Hierarchien und regelmäßiges Feedback, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, einschließlich Zugang zur Hilton University mit kostenfreien Lernangeboten. Zudem profitierst du von attraktiven Mitarbeiterkonditionen, wie vergünstigten Übernachtungen in Hilton Hotels und einem umfassenden Willkommensprogramm, das dir den Einstieg erleichtert.
Hilton Frankfurt Airport & Hilton Garden Inn Frankfurt Airport

Kontaktperson:

Hilton Frankfurt Airport & Hilton Garden Inn Frankfurt Airport HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demichef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht zu, das du gerne servieren würdest, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. Das zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement und deine Kreativität.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere diese Ideen im Vorstellungsgespräch. Arbeitgeber suchen nach kreativen Köpfen, die bereit sind, frische Konzepte einzubringen und die Standards zu verbessern.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Partie (m/w/d)

Kochkunst
Teamarbeit
Kreativität
HACCP-Kenntnisse
Qualitätsbewusstsein
Kommunikationsfähigkeiten
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Menüplanung
Fähigkeit zur Anleitung von Auszubildenden
Flexibilität in hektischen Situationen
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Aufmerksamkeit für Details
Leidenschaft für hochwertige Nahrungsmittel

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Hilton und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Kreativität als Koch hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie HACCP-Kenntnisse und Teamarbeit.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Bereitschaft zur Unterstützung junger Talente darlegst. Zeige, dass du die hohen Standards von Hilton verstehst und bereit bist, diese zu erfüllen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Frankfurt Airport & Hilton Garden Inn Frankfurt Airport vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Überlege dir, wie du kreative Ideen für Menüs präsentieren kannst, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da du in einem engagierten Team arbeiten wirst, ist es wichtig, Beispiele für deine Teamarbeit zu nennen. Erkläre, wie du junge Talente unterstützt hast und welche Rolle du in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen gespielt hast.

Kenntnisse über HACCP betonen

Da fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP gefordert sind, solltest du deine Erfahrungen in der Umsetzung und Kontrolle dieser Standards hervorheben. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu beschreiben, in denen du diese Kenntnisse angewendet hast.

Persönlichkeit zeigen

Das Unternehmen legt Wert auf deine Persönlichkeit. Sei authentisch und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie. Teile deine Visionen und Ideen, wie du zur Verbesserung der Küchenstandards beitragen kannst.

Hilton Frankfurt Airport & Hilton Garden Inn Frankfurt Airport
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