Bar Manager (m/w/d)
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Bar Manager (m/w/d)

Wien Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite eine dynamische Bar und kreiere ein einzigartiges Erlebnis für unsere Gäste.
  • Arbeitgeber: Hilton ist ein globales Hotelunternehmen mit einem Fokus auf Gastfreundschaft und kulturellem Austausch.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flache Hierarchien, kostenlose gesunde Verpflegung und tolle Reisemöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams und entwickle deine Karriere in einer lebendigen Umgebung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Erlebe das Hotel aus der Perspektive eines Gastes mit unserer 'Sleep In Experience'.

Als unser zukünftiger General Manager Bar (m/w/d) hast du die Möglichkeit deinen Traum von einer eigenen Bar mit Hilton zu verwirklichen. Als General Manager trägst du die alleinige Verantwortung für die Bar: ein anspruchsvolles Coffee-Day-Bar, das sich nachts in eine lebendige, energiegeladene Bühne mit einer Kapazität von 252 Sitzplätzen verwandelt.

Deine Aufgaben:

  • Durchsetzung und Einhaltung der Unternehmensanforderungen und Vorschriften sowie der gesetzlichen Bestimmungen
  • Kreation der Bar-Karte mit Berücksichtigung auf monatliche, wöchentliche und saisonale Angebote
  • Verantwortung für die finanziellen Ziele der Bar
  • Du garantierst eine positive und hohe Gästezufriedenheit
  • Du repräsentierst deine Bar und stehst zu 100% hinter der Qualität und dem Angebot
  • Erfolgreiche Leitung deines Teams (bestehend aus 14 dynamischen, internationalen Teammitgliedern), um sicherzustellen, dass sowohl die Ziele des Hotels, als auch die Ziele für die berufliche Weiterentwicklung der Team Member erreicht und übertroffen werden.

Als Teamplayer und Teamleader bringst Folgendes mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung
  • Langjährige Berufserfahrung im Bereich Hotellerie und Gastronomie
  • Fundierte Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Wiener Gastrokultur
  • Zuverlässigkeit, Organisationsfähigkeit, sowie Liebhaber von Strukturen
  • Belastbarkeit
  • Offenheit und Toleranz gegenüber verschiedener Kulturen und Religionen
  • Motivation und Flexibilität
  • fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Dein monatliches Bruttomindestentgelt beträgt € 3.000,00, wobei wir dir eine Überbezahlung je nach Qualifikation ermöglichen.

Warum Du bei Hilton arbeiten solltest:

  • Flache Hierarchien & eine „first name“ Mentalität sorgen für den richtigen Teamspirit
  • Professionelle Einschulung und Ausbildungen, Sicherstellung eines persönlichen Buddy´s um einen guten Start in die Karriere zu garantieren
  • Abwechslungsreiche Aufgaben
  • Internationale und nationale Karriere Möglichkeiten und Aufstiegschancen in unseren drei Hotels
  • Healthy mind & body- dazu gehört unser Team Member Restaurant mit gesunder, kostenloser Verpflegung
  • Team Events und regelmäßige Career Talks
  • „Sleep In Experience“- erlebe das Hotel aus der Perspektive eines Gastes
  • Tolle und vor allem erschwingliche Reisemöglichkeiten-plane deinen perfekten Urlaub mit Hilton
  • Wir übernehmen deine Wegkosten ins Hotel und bezahlen dir dein Öffi -Ticket (Jahreskarte)

Wenn wir Deine Neugier erweckt haben, freuen wir uns darauf Deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, CV mit Foto, Zeugnisse) zu erhalten. Ansprechperson: Oleksii Shtyfura

Wir freuen uns Dich kennenzulernen! Herzliche Grüße, Dein Hilton Team Österreich

Bar Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Hilton Hotels Österreichs

Hilton bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes Umfeld, in dem du als Bar Manager (m/w/d) die Möglichkeit hast, deine Leidenschaft für die Wiener Gastrokultur auszuleben und gleichzeitig ein dynamisches Team zu leiten. Mit flachen Hierarchien, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit, einschließlich gesunder Verpflegung und attraktiven Reisemöglichkeiten, ist Hilton der ideale Ort für deine berufliche Weiterentwicklung. Erlebe eine einzigartige Arbeitsatmosphäre im Herzen Wiens, wo Vielfalt und Teamgeist großgeschrieben werden.
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Kontaktperson:

Hilton Hotels Österreichs HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Bar Manager (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu Hilton oder anderen Hotels haben. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.

Tip Nummer 2

Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Informationen sammeln, sondern auch direkt mit Vertretern von Hilton ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Sei aktiv auf Social Media! Folge Hilton auf Plattformen wie Instagram und TikTok, um mehr über die Unternehmenskultur und aktuelle Entwicklungen zu erfahren. Interagiere mit ihren Beiträgen, um sichtbar zu werden und dein Interesse zu zeigen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich intensiv mit der Wiener Gastrokultur und den Trends in der Bar-Szene auseinandersetzt. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für die Branche, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar Manager (m/w/d)

Führungskompetenz
Organisationstalent
Kenntnisse der Wiener Gastrokultur
Finanzmanagement
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität
Belastbarkeit
Kreativität in der Getränkekreation
Kenntnis der gesetzlichen Vorschriften im Gastronomiebereich
Interkulturelle Kompetenz
Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Zuverlässigkeit
Motivation

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Hilton und die spezifischen Anforderungen für die Position des Bar Managers. Besuche die offizielle Website und schaue dir die Unternehmenswerte sowie die Kultur an, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.

Anschreiben gestalten: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im Bereich Hotellerie hervorhebst. Betone, wie du die Werte von Hilton verkörperst und was du zur Bar beitragen kannst.

Lebenslauf optimieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und relevante Erfahrungen sowie Qualifikationen für die Position des Bar Managers aufzeigt. Füge auch deine Sprachkenntnisse und besondere Fähigkeiten hinzu, die für die Rolle wichtig sind.

Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf, das Anschreiben und alle Zeugnisse gut formatiert und fehlerfrei sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Hotels Österreichs vorbereitest

Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor

Informiere dich über die Geschichte und die Werte von SELLENY'S sowie Hilton. Zeige in deinem Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben.

Präsentiere deine Kreativität

Da du für die Kreation der Barkarte verantwortlich bist, bringe Ideen für saisonale und monatliche Angebote mit. Überlege dir, wie du die Wiener Gastrokultur in deine Vorschläge einfließen lassen kannst.

Teamführung betonen

Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrung in der Leitung eines Teams zeigen. Betone, wie du die berufliche Weiterentwicklung deiner Teammitglieder unterstützt hast und welche Erfolge du dabei erzielt hast.

Sprich über interkulturelle Erfahrungen

Da das Team international ist, teile deine Erfahrungen im Umgang mit verschiedenen Kulturen. Zeige, dass du offen und tolerant bist und wie du diese Eigenschaften in einem multikulturellen Umfeld einsetzen kannst.

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