Stewarding Manager (m/w/d)

Hilton Austria

3 Hotels. 42 Nationen. 27 Sprachen.

1 Familie. 1 Team. 1 Traum.

Die Hotellerie und der F&B Bereich sind deine Leidenschaft?

Aufgaben

Was auf Dich zukommt:

• Verwaltung von Operating equipment
• Personalmanagement im Bereich Stewaring und Team Restaurant
• Wastemanagement
• Mise-en-place Organisation für unsere Bar & Restaurant, sowie Bankett
• Verantwortung für die Sauberkeit aller F&B-Outlets und des Mitarbeiterrestaurants
• Zusammenarbeit mit dem Bankett-Bereich, um eine genaue und rechtzeitige Vorbereitung zu gewährleisten
• HACCP Management im Bereich F&B

Was für Eigenschaften du sonst noch mitbringen solltest:

• Abgeschlossene Ausbildung
• Berufserfahrung im Bereich Hotellerie und Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Motivation und Flexibilität
• Teamwork
• Belastbarkeit
• Organisationsfähigkeiten und große Detailgenauigkeit

Profil

Als Chief Steward (m/w/d) gewährleistest du den reibungslosen Betriebsablauf im Back-of-House-Bereich, der F&B Abteilung, sowie die Instandhaltung aller Geräte und Geschirrspülmaschinen. Du bist für dein eignes Team verantwortlich und bist daher für Personalmanagement und Management für Verbrauchsartikel in Bereich F&B zuständig.

Wir bieten

Dein monatliches Bruttomindestentgelt (lt. Kollektivvertrag VZ für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe) beträgt € 2.700,00, wobei wir dir eine Überbezahlung je nach Qualifikation garantieren.

Warum Du bei Hilton arbeiten solltest:

• Flache Hierarchien & eine \“first name\“ Mentalität sorgen für den richtigen Teamspirit
• Professionelle Einschulung und Ausbildungen, Sicherstellung eines persönlichen Buddy\’s um einen guten Start in die Karriere zu garantieren
• Abwechslungsreiche Aufgaben
• Internationale und nationale Karriere Möglichkeiten und Aufstiegschancen in unseren drei Hotels
• Healthy mind & body- dazu gehört unser Team Member Restaurant mit gesunder, kostenloser Verpflegung
• Team Events und regelmäßige Career Talks
• \“Sleep In Experience\“- erlebe das Hotel aus der Perspektive eines Gastes
• Tolle und vor allem erschwingliche Reisemöglichkeiten-plane deinen perfekten Urlaub mit Hilton
• Wir übernehmen deine Wegkosten ins Hotel und bezahlen dir dein Öffi -Ticket (Jahreskarte)

Wir haben noch so viel mehr zu erzählen und \“Dir zu zeigen\“, dafür reicht ein Inserat allerdings nicht aus. Für mehr Einblicke in unsere Hotels und hinter die Kulissen, besuche uns gerne auf unseren Social Media Kanälen à KarriereHiltonAustria Instagram und Hilton Hotels Austria HR TikTok

Wenn wir Deine Neugier erweckt haben, freuen wir uns darauf Deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, CV mit Foto, Zeugnisse) per Email: zu erhalten.

Wir freuen uns Dich kennenzulernen!

Herzliche Grüße,

Dein Hilton Team Österreich

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