Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser F&B Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Hilton Vienna Park, das größte Veranstaltungshotel Österreichs.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose gesunde Verpflegung und internationale Karrieremöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßige Team-Events sorgen für ein tolles Arbeitsklima.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und forme die Wiener Gastrokultur mit.
- Qualifikationen: Führungserfahrung, Leidenschaft für Gastronomie und fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3900 - 3900 € pro Monat.
Das atemberaubende, 15 Stockwerk hohe Hilton Vienna Park ist mit seiner einzigartigen Lage nicht nur von außen zu bestaunen, sondern verleiht jedem Anlass einen besonderen Touch. Die Atmosphäre in dem größten Veranstaltungshotel Österreichs, ziert sich mit seinen großen Sälen und kulinarischen Delikatessen. Mit 663 Zimmern und 3500m² Veranstaltungsfläche sind wir Europas größtes Downtown Meeting und Event Hotel. Mit 21 multifunktionalen Räumen und zwei säulenfreien Ballsälen bieten wir den perfekten Rahmen für jede Art von Veranstaltungen, ob Konferenzen, Meetings oder stilvolle Feiern, mit einer Kapazität von bis zu 2.000 Personen.
Als Food & Drink Manager / Director of Food & Drink (m/w/d) bist du Gastgeber aus Leidenschaft, Teamleader und ein Organisationstalent. Du trägst die Verantwortung für unsere F&D Venues sowie den Meetings- und Eventbereich. Zu deinen Aufgaben gehören:
- Durchsetzung und Einhaltung der Unternehmensanforderungen und Vorschriften, sowie der gesetzlichen Bestimmungen.
- Verantwortung für die fachliche Qualifikation und Motivation aller Team Member.
- Urlaubskoordination und Erstellung sowie Überwachung der Dienstpläne.
- Regelmäßiges Abhalten von Communication Meetings.
- Verantwortung für die finanziellen Ziele des gesamten F&D Bereichs, sowie Überwachung der allgemeinen Kosten, Hygiene, Standards, Produktivität und Qualität.
- Gewährleistung einer positiven und hohen Gästezufriedenheit.
- Repräsentation deines Teams und Unterstützung der Qualität und des Angebots.
- Erfolgreiche Leitung deines Teams, um sicherzustellen, dass sowohl die Ziele des Hotels als auch die Ziele für die berufliche Weiterentwicklung der Teammitglieder erreicht und übertroffen werden.
Als unser F&D Leader bringst du Folgendes mit:
- Abgeschlossene Ausbildung.
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Langjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition.
- Key Leadership Skills.
- Fundierte Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Wiener Gastrokultur.
- Sehr gute Kenntnisse im Finanzwesen, Erfahrung mit der Budgeterstellung, Forecast und Überwachung der Kosten.
- Offene Persönlichkeit mit der Fähigkeit, Prioritäten richtig einzuteilen und zu kommunizieren.
- Starkes Organisationstalent und die Fähigkeit, Projekte zu planen und zeitgerecht Follow-ups durchzuführen.
- Motivation deines Teams, sodass tägliche Ziele erreicht werden.
Dein monatliches Bruttomindestentgelt beträgt ab € 3.900,00, wobei wir dir eine Überbezahlung je nach Qualifikation garantieren.
Warum Du bei Hilton arbeiten solltest:
- Flache Hierarchien & eine „first name“ Mentalität sorgen für den richtigen Teamspirit.
- Professionelle Einschulung und Ausbildungen, Sicherstellung eines persönlichen Buddy´s um einen guten Start in die Karriere zu garantieren.
- Abwechslungsreiche Aufgaben.
- Internationale und nationale Karriere Möglichkeiten und Aufstiegschancen in unseren drei Hotels.
- Healthy mind & body - dazu gehört unser Team Member Restaurant mit gesunder, kostenloser Verpflegung.
- Team Events und regelmäßige Career Talks.
- „Sleep In Experience“ - erlebe das Hotel aus der Perspektive eines Gastes.
- Tolle und vor allem erschwingliche Reisemöglichkeiten - plane deinen perfekten Urlaub mit Hilton.
- Wir bezahlen dir dein Öffi-Ticket (Jahreskarte).
Wir freuen uns darauf, deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, CV mit Foto, Zeugnisse) zu erhalten.
F&B Manager / Director Of Food & Drink (M/F/D) in Wien Arbeitgeber: Hilton Hotels Österreichs
Hilton Vienna Park ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem der größten Veranstaltungshotels Europas bietet. Mit flachen Hierarchien, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamgeist und Mitarbeiterzufriedenheit, ermöglicht das Unternehmen seinen Angestellten nicht nur berufliches Wachstum, sondern auch eine ausgewogene Work-Life-Balance. Die einzigartige Lage in Wien und die Möglichkeit, Teil einer dynamischen Gastronomiekultur zu sein, machen Hilton zu einem attraktiven Arbeitsplatz für leidenschaftliche F&B Manager.
Kontaktdaten:
Hilton Hotels Österreichs Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so F&B Manager / Director Of Food & Drink (M/F/D) in Wien erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hilton Hotels Österreichs interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager / Director Of Food & Drink (M/F/D) in Wien mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hilton Hotels Österreichs damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hilton Hotels Österreichs gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hilton Hotels Österreichs genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hilton Hotels Österreichs!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Hotels Österreichs vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hilton Hotels Österreichs zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hilton Hotels Österreichs ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
