Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Speisen zu und sorge für ein tolles Teamklima.
- Unternehmen: Hilton Munich Airport - Teil eines der besten Unternehmen weltweit.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und Zugang zu kostenlosen Schulungen.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und kreiere unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und eine positive Einstellung sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
- Kopfbereich
- Angebotsart: Arbeit
- Arbeitgeber: Hilton Munich Airport Hotel Manage Gmb H
- Schicht/Nacht/Wochenende
- Arbeitsort
- München-Flughafen
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Befristung unbefristet
- Berufsbezeichnung
- Küchenchef/in
- Stellenbeschreibung
Als ein Unternehmen von Menschen für Menschen hat Hilton über 100 Jahre damit verbracht, eine Kultur aufzubauen, die für sich selbst spricht.
Unser Engagement für Menschen steht im Mittelpunkt von allem, was wir tun, und ist einer der vielen Gründe, warum Gäste sagen, dass Hilton der beste Ort zum Übernachten ist.
Wir wissen, dass, wenn wir uns um unsere Team Members kümmern, sie sich um unsere Gäste kümmern.
Als
#1 World’s Best Workplace ausgezeichnet zu werden, ist mehr als nur eine Platzierung – es spiegelt wider, wer wir sind.
Es bestätigt unseren Glauben, dass, wenn wir uns intensiv um unsere Team Members kümmern, sie außergewöhnliche Erlebnisse für unsere Gäste schaffen.
Kurz gesagt
Der beste Arbeitsplatz der Welt zu sein, hat es uns ermöglicht, der beste Ort zum Übernachten zu werden.
- HILTON MUNICH AIRPORT
- Aufgaben
- Sicherstellen, dass alle Speisen unter Berücksichtigung höchster Standards zubereitet werden
- Zubereitung und Anrichten von hochwertigen Speisen
- Beaufsichtigung von Team Member bei Bedarf
- Reinigung und Organisation aller Arbeitsbereiche zur Verhinderung von Querkontamination
- Durchführung der Mise en place für alle relevanten Mahlzeiten
- Hilfestellung bei der zeitnahen, effizienten und erfolgreichen Abwicklung von Gästeanfragen
- Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung
- Hilfestellung bei der Kostenkontrolle, Optimierung der Bruttogewinnspanne und Erreichung anderer Finanz- oder Abteilungsziele
- Bei Bedarf Unterstützung anderer Abteilungen und Förderung einer guten Arbeitsatmosphäre
- Unterstützung des Küchenchefs/Sous Chef bei der Schulung aller Mitarbeiter zur Einhaltung aller Unternehmensvorschriften
- Meldung von Wartungsbedarf, Hygieneproblemen und Gefahren
- Einhaltung der Hotelsicherheits-, Brandschutz-, Gesundheits-, Arbeitsschutz- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften
- Umweltbewusstsein
- Qualifikationen
- Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz
- Positive Einstellung
- Gute Kommunikationsfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Selbständiges Arbeiten und Teamarbeit
- Berufserfahrung in einem ähnlichen Aufgabenbereich in einer Gastronomieküche
- Vorteile
- Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen
- Einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven
- Zugang zur Hilton University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten
- Regelmäßige interne Trainingsangebote
- Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter Mitarbeitern
- Flexible Dienstplangestaltung, welche die Veröffentlichung von Dienstplänen 14-tägig im Voraus einschließt
- Leistungsgerechte branchenübliche Bezahlung gemäß Tarifvertrag
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz in unmittelbarer Hotelnähe sowie generelle Fahrtkostenunterstützung, bzw. für MVV‑Nutzer äußerst günstige Sonderkonditionen
- Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt
- Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag
- Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels zu sehr attraktiven Mitarbeiterraten
- Gute Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant
- Weitere Informationen
Was Sie von uns erwarten können
- Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen
- Einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven
- Zugang zur Hilton University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten
- Regelmäßige interne Trainingsangebote
- Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter Mitarbeitern
- Flexible Dienstplangestaltung, welche die Veröffentlichung von Dienstplänen 14-tägig im Voraus einschließt
- Leistungsgerechte branchenübliche Bezahlung gemäß Tarifvertrag
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz in unmittelbarer Hotelnähe sowie generelle Fahrtkostenunterstützung, bzw. für MVV‑Nutzer äußerst günstige Sonderkonditionen
- Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt
- Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag
- Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels zu sehr attraktiven Mitarbeiterraten
- Gute Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant
Was Sie noch wissen sollten
Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden – doch bekanntlich ist niemand perfekt.
Bitte lassen Sie sich also nicht verunsichern, falls Sie nicht jede einzelne der obenstehenden Anforderungen vollständig erfüllen.
Bewerben Sie sich gerne trotzdem.
Es kommt uns in erster Linie auf Ihre Persönlichkeit an – das, was ggf. an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir Ihnen beibringen.
Seien Sie in Ihrer Bewerbung, bitte ausschließlich online, kreativ oder gehen Sie es gern auch “klassisch” an – in jedem Fall freuen wir uns auf Sie!
- Kontakt
- Hilton Munich Airport Terminalstraße Mitte 20 85356 München
- #J-18808-Ljbffr
Chef de Partie (m/w/d) - a la carte Arbeitgeber: Hilton Munich Airport Hotel Manage GmbH
Das Hilton Munich Airport Hotel bietet eine herausragende Arbeitsumgebung, die auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum basiert. Mit einem umfangreichen Willkommensprogramm, Zugang zur Hilton University für kostenlose Lernangebote und flexibler Dienstplangestaltung fördern wir die Entwicklung unserer Mitarbeiter und schaffen eine positive Arbeitsatmosphäre. Zudem profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterraten für Übernachtungen in Hilton Hotels weltweit und einer hervorragenden Verpflegung im hauseigenen Team Restaurant.
Kontaktdaten:
Hilton Munich Airport Hotel Manage GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) - a la carte erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hilton Munich Airport Hotel Manage GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) - a la carte mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hilton Munich Airport Hotel Manage GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hilton Munich Airport Hotel Manage GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hilton Munich Airport Hotel Manage GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hilton Munich Airport Hotel Manage GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Munich Airport Hotel Manage GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hilton Munich Airport Hotel Manage GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hilton Munich Airport Hotel Manage GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.