Demi Chef de Rang - Mountain Hub Gourmet (m/w/d)

Jetzt werden Sie Teil einer großen Sache. Seit unserer Gründung vor fast einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an. Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran. Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräfte für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam ihre und unsere Zukunft zu gestalten - in Deutschland, Europa und im Rest der Welt.

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung bei der Vorbereitung: Mithilfe beim Mise-en-Place und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
• Gästeerlebnis begleiten: Unterstützung bei Begrüßung und Betreuung der Gäste in enger Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang.
• Servicekompetenz entwickeln: Mitwirken beim Servieren von Speisen und Getränken auf höchstem Niveau.
• Qualität mittragen: Aktive Beteiligung am Serviceablauf und Einhaltung unserer hohen Standards.
• Ordnung und Sauberkeit sicherstellen: Verantwortung für ein gepflegtes und stilvolles Umfeld übernehmen.

Voraussetzungen:

• Erste Erfahrung in der Gastronomie oder eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach.
• Begeisterung für Fine Dining und den Wunsch, sich in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln.
• Positive und dynamische Arbeitseinstellung.
• Belastbarkeit und Flexibilität – auch in stressigen Situationen.
• Freude an Teamarbeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
• Gute Kommunikationsfähigkeit und ein gepflegtes, sicheres Auftreten.
• Freundliche Ausstrahlung und Leidenschaft für exzellenten Gästeservice.
• Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz.

Was Sie von uns erwarten können:

• Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen.
• Einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven.
• Zugang zur Hilton University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten.
• Regelmäßige interne Trainingsangebote.
• Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden.
• Flexible Dienstplangestaltung, welche die Veröffentlichung von Dienstplänen 14-tägig im Voraus einschließt.
• Leistungsgerechte branchenübliche Bezahlung gemäß Tarifvertrag.
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz in unmittelbarer Hotelnähe sowie eine generelle Fahrtkostenunterstützung, bzw. für MVV-Nutzer äußerst günstige Sonderkonditionen.
• Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt.
• Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag.
• Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels zu sehr attraktiven Mitarbeiterraten.
• Gute Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant.

Was Sie noch wissen sollten: Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden – doch bekanntlich ist niemand perfekt. Bitte lassen Sie sich also nicht verunsichern, falls Sie nicht jede einzelne der obenstehenden Anforderungen vollständig erfüllen. Bewerben Sie sich gerne trotzdem. Es kommt uns in erster Linie auf Ihre Persönlichkeit an – das, was ggf. an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir Ihnen beibringen. Seien Sie in Ihrer Bewerbung (bitte ausschließlich online) kreativ oder gehen Sie es gern auch “klassisch” an – in jedem Fall freuen wir uns auf Sie!