Chef de Partie (m/w) 100% für unsere Showküche
Hilton Zurich Airport Elba I Swiss GmbH Vacant since : Number of jobs : 1 8152 Opfikon (ZH) 100% By agreement Permanent Registration requirement
Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche?Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten ist für Sie ebenso selbstverständlich wie ein hohes Maß an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement.Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliches Führen eines Postens
- Verantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit des Postens
- Fachgerechte Zubereitung und Qualitätskontrolle der produzierten Gerichte
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Angebotsplanung
- Mithilfe bei der Warenbestellung
- Führung und Förderung der Mitarbeitenden und Lernenden
- Überwachung der Lagerhaltung und Einhaltung des Hygienekonzepts
Ihr Profil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in vergleichbarer Position, gerne in der internationalen Kettenhotellerie
- ein hohes Maß an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement
- Teamplayer, Motivierend und Stressresolut
- Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten
- hohes Qualitätsbewusstsein und fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP
- Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Wir bieten
- Leistungsgerechter Verdienst, nach Erfahrung und Qualifikation
- Unbefristeter Vertrag
- Überobligatorische Sozialversicherungs- und Rentenvereinbarungen und Leistungen
- Kostenfreie Parkplätze
- kein Pauschal-Verpflegungsabzug
- Weltweit unschlagbare Rabatte im HILTON-Hotelportfolio für Übernachtungen und weitere attraktive lokale Vorteile
- Abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit für unser Hotel am Flughafen Zürich
- Arbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainingskurse
- Work location 8152 Opfikon (ZH)
- Workload 100%
- Employment start By agreement
- Employment duration Permanent
- Work form Sunday and holiday work, Shift work
- Qualification skilled
- Work experience More than 3 years
- Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
- German Orally : Good knowledge Written : None
- English Orally : Good knowledge Written : None
#J-18808-Ljbffr
Chef de Partie (m/w) 100% für unsere Showküche in Opfikon Arbeitgeber: Hilton Zurich Airport Elba I Swiss GmbH
Das Hilton Zurich Airport bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für leidenschaftliche Köche, die hochwertige Produkte in einer modernen und kreativen Küche schätzen. Unser motiviertes Team fördert persönliche Entwicklungsmöglichkeiten und bietet abwechslungsreiche Aufgaben in einem professionellen Umfeld. Zudem profitieren Sie von kostenfreien Parkplätzen und einem leistungsgerechten Verdienst, der Ihre Erfahrung und Qualifikation widerspiegelt.
Kontaktdaten:
Hilton Zurich Airport Elba I Swiss GmbH Recruiting-Team