Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches F&B Team und sorge für erstklassigen Service in unseren Outlets.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines internationalen Teams im Hilton am Flughafen Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, unbefristeter Vertrag und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und entwickle deine Führungskompetenzen in einem spannenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Hotellerie und starke Kommunikationsfähigkeiten sind ein Muss.
- Andere Informationen: Profitiere von weltweiten Mitarbeitervergünstigungen und einem motivierten Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Zur Ergänzung unserer F&B Service Abteilung mit rund 15 Mitarbeitenden, Trainees und Lernenden suchen wir eine erfahrene, selbständige und proaktive Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Affinität zu Gästezufriedenheit und Qualitätsbewusstsein.
Ihre Aufgaben - Your Responsibilities
- Gewährleistung eines professionellen, herzlichen und effizienten Serviceablaufs in allen F&B Outlets (Restaurant / Bar, Seminar-Banquet, Room Service)
- Sicherstellung einer klaren und effektiven Kommunikationsstruktur im Team sowie abteilungsübergreifend
- Kontrolle, Optimierung und Weiterentwicklung operativer Prozesse
- Einführung, Umsetzung und Kontrolle von Standards gemäss betrieblichen und gesetzlichen Vorgaben
- Leitung, Einsatzplanung und Motivation des F&B Service Teams
- Schulung, Coaching und Weiterentwicklung der F&B Service Mitarbeitenden
- Verantwortung für die Einhaltung aller Brand Standards sowie Unterstützung bei F&B Marketingaktivitäten
- Fachliche und disziplinarische Führung des Teams – von der Rekrutierung bis zur Personalentwicklung in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung
- Steuerung relevanter Kennzahlen (Umsatz, Kosten, Produktivität) sowie Unterstützung bei der Erstellung von Forecasts, Business Reviews und Budgetplanungen
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung des kulinarischen Konzeptes
- Unterstützung bei der Kalkulation, Preisgestaltung und beim Einkauf von Food- und Non-Food-Artikeln
- Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft – Sie führen von vorn und leben Ihren Gastgebergeist
Ihr Profil - Your Profile
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
- Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition, idealerweise in der internationalen Kettenhotellerie
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten, Kommunikationsstärke und Hands-on-Mentalität
- Hohe Sozialkompetenz, Teamgeist und natürliche Autorität sowie eine selbständige, organisierte und proaktive Arbeitsweise
- Gute Anwenderkenntnisse der gängigen Systeme (MICROS POS, Mirus, MS Office; Opera PMS von Vorteil) sowie Affinität für moderne Arbeitsprozesse
- Unternehmerisches Denken, Zahlenverständnis und Kostenbewusstsein
- Organisationsstärke, Eigeninitiative und Leidenschaft für Qualität und Service
- Sehr gute Deutsch- und Business-Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Gepflegtes, souveränes Auftreten und ein adressatengerechter Umgang mit unseren anspruchsvollen, internationalen Gästen
Wir bieten - We Offer
- Leistungsgerechte Vergütung entsprechend Erfahrung und Qualifikation
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Überobligatorische Sozialversicherungs- und Vorsorgeleistungen
- Kostenlose Reinigung der Businesskleidung
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten
- Kein Pauschalverpflegungsabzug
- Weltweit attraktive Mitarbeitervergünstigungen im gesamten Hilton-Portfolio
- Eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem internationalen Umfeld am Flughafen Zürich
- Arbeit in einem motivierten, professionellen Team mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainings und Weiterbildungsmöglichkeiten
F&B Service Team Leader (m/w/d) Arbeitgeber: Hilton Zurich Airport
Kontaktperson:
Hilton Zurich Airport HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Service Team Leader (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomie. Dort kannst du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Branche. Oftmals erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen und Szenarien durchgehst. Überlege dir, wie du deine Gastgeberqualitäten und Erfahrungen am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Wahl für das Team bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Zeige dein Interesse an der Position und an unserem Unternehmen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Service Team Leader (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig in deinem Anschreiben, wer du wirklich bist. Wir suchen eine authentische Gastgeberpersönlichkeit, also lass deine Leidenschaft für den Service und die Gästezufriedenheit durchscheinen!
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Hotellerie, besonders in Führungspositionen. Zeige, wie du dein Team motivierst und welche Standards du in der Vergangenheit umgesetzt hast.
Sprich unsere Sprache: Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben klar und professionell sind. Verwende die Begriffe aus der Stellenbeschreibung, um zu zeigen, dass du genau weißt, was wir suchen.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Zurich Airport vorbereitest
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen!
Zeige während des Interviews deine Gastgeberqualitäten. Sprich über deine Erfahrungen im Kundenservice und wie du Gäste zufriedenstellst. Denke daran, dass die Position einen starken Fokus auf Gästebetreuung hat – bringe Beispiele, wie du in der Vergangenheit Probleme gelöst hast.
✨Kenntnis der Standards
Informiere dich über die spezifischen Standards und Prozesse des Unternehmens. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du die Wichtigkeit von Qualität und Compliance verstehst.
✨Teamführung und Motivation
Bereite dich darauf vor, über deine Führungsstil zu sprechen. Teile Beispiele, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast. Zeige, dass du nicht nur ein Leader bist, sondern auch ein Coach, der das Team zum Erfolg führt.
✨Zahlenverständnis demonstrieren
Da die Rolle auch das Management von KPIs umfasst, sei bereit, über deine Erfahrungen mit Budgetplanung und Kostenkontrolle zu sprechen. Zeige, dass du ein gutes Zahlenverständnis hast und wie du zur Verbesserung der finanziellen Performance beigetragen hast.