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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite kreative Küchenprojekte und koche mit hochwertigen Zutaten.
- Arbeitgeber: Hilton Zürich Airport, ein innovatives Hotel mit einem motivierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Parkplätze und weltweite Rabatte im Hilton-Hotelportfolio.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer dynamischen Umgebung und wachse persönlich.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Zugang zur Hilton University für zahlreiche Online-Trainingskurse.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche? Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten ist für Sie ebenso selbstverständlich wie ein hohes Mass an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement. Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per 01. April 2026 oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
Eigenverantwortliches Führen eines Postens:
- Verantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit des Postens
- Fachgerechte Zubereitung und Qualitätskontrolle der produzierten Gerichte
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Angebotsplanung
- Mithilfe bei der Warenbestellung
- Führung und Förderung der Mitarbeitenden und Lernenden
- Überwachung der Lagerhaltung und Einhaltung des Hygienekonzepts
Bonus Aufgaben als Junior Sous Chef:
- Mit-Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Küchenbereich Fokus a la carte & Show Kitchen
- Proaktive Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels
- Unterstützung bei der Speisenplanung, Kalkulation und konsequenten Umsetzung des Gastronomiekonzeptes
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft, flexibel auf allen Posten und in allen Küchenbereichen
- Unterstützung der Küchenleitung bei z.B. Vorstellungsgesprächen, Mitarbeiterschulungen, Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Wir bieten:
- Leistungsgerechter Verdienst, nach Erfahrung und Qualifikation
- Unbefristeter Vertrag
- Überobligatorische Sozialversicherungs- und Rentenvereinbarungen und Leistungen
- Kostenfreie Parkplätze
- kein Pauschal-Verpflegungsabzug
- Weltweit unschlagbare Rabatte im HILTON-Hotelportfolio für Übernachtungen und weitere attraktive lokale Vorteile
- Abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit für unser Hotel am Flughafen Zürich
- Arbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainingskurse
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in vergleichbarer Position, gerne in der internationalen Kettenhotellerie
- Ein hohes Mass an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement
- Teamplayer, motivierend und stressresolut
- Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten
- Hohes Qualitätsbewusstsein und fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP
- Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Junior Sous Chef / Senior Chef de Partie (m/w/d) 80%-100% Arbeitgeber: Hilton Zurich Airport
Kontaktperson:
Hilton Zurich Airport HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Sous Chef / Senior Chef de Partie (m/w/d) 80%-100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen oder anzurufen. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zur Position. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Networking kann oft Türen öffnen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und die Küche, in der du arbeiten möchtest. Überlege dir, wie du deine Kreativität und Flexibilität in der Küche unter Beweis stellen kannst. Sei bereit, deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Achte darauf, dass dein Profil und deine Erfahrungen klar und ansprechend dargestellt sind. Lass uns wissen, warum du perfekt ins Team passt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Sous Chef / Senior Chef de Partie (m/w/d) 80%-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: In deiner Bewerbung solltest du unbedingt deine Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit mit hochwertigen Produkten betonen. Zeig uns, wie kreativ du in der Küche bist und welche innovativen Ideen du hast!
Strukturiert und zielorientiert: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Wir suchen jemanden, der zielorientiert arbeitet, also mach deutlich, wie du deine Aufgaben organisiert angehst und welche Erfolge du dabei erzielt hast.
Teamplayer durch und durch: Da wir ein motiviertes Team sind, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit hervorhebst. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen und wie du zur Motivation deines Teams beigetragen hast.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Zurich Airport vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du mit den neuesten Küchentechniken und Trends vertraut bist. Informiere dich über die verwendeten Produkte und Gerichte im Hilton Zurich Airport, um während des Interviews gezielt darauf eingehen zu können.
✨Teamgeist zeigen
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Zeige Beispiele, wie du Kollegen motiviert oder unterstützt hast, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Sei bereit, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Möglicherweise wirst du gebeten, ein Gericht zuzubereiten oder eine bestimmte Technik vorzuführen. Übe im Vorfeld, um dein Selbstvertrauen zu stärken.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite Fragen vor, die dein Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten des Hilton zeigen. Frage nach der Teamdynamik oder wie das Unternehmen Kreativität und Eigeninitiative fördert, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.