Koch (M/W) Ohne Zimmerstunde Mit Aufstiegsmöglichkeiten

Koch (M/W) Ohne Zimmerstunde Mit Aufstiegsmöglichkeiten

Glattbrugg Vollzeit 56000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Hilton Zurich Airport

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Unternehmen: UBS Restaurant Opfikon, ein Flagship-Standort mit frischer Küche.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, kreative Freiräume und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Fokus auf Teamarbeit und Unterstützung.
  • Warum dieser Job: Teile deine Leidenschaft für Gastronomie und kreiere unvergessliche Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamplayer-Mentalität.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 56000 - 65000 € pro Jahr.

Das UBS Restaurant Opfikon verpflegt als Flagship-Standort der UBS Gastronomie täglich bis zu 1'200 Gäste bei rund 850 Sitzplätzen. Der vielfältige Betrieb vereint dabei verschiedene Verpflegungskonzepte unter einem Dach: Nebst dem Selbstbedienungsbereich gibt es ein bedientes Restaurant mit mehreren Lunchräumen, zwei Cafeterias sowie einen Kiosk. Für das engagierte Gastronomieteam stehen bei der Verpflegung eine frische Küche sowie regionale Partnerschaften im Vordergrund. Für Teamevents und Spezialanlässe wird zudem gerne ein kulinarisch passendes Cateringangebot zusammengestellt.

Du arbeitest in der Regel von Montag bis Freitag. Bei Sonderanlässen können auch Einsätze am Abend erfolgen.

Dein Wirkungsbereich:

  • Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
  • Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
  • Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
  • Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
  • Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
  • Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
  • Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch: EFZ
  • Erfahrung in der veganen Küche von Vorteil
  • Erfahrung im Umgang mit Lernenden von Vorteil
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
  • Teamplayer
  • Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Saubere und selbständige Arbeitsweise

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut. Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 56'000 und CHF 65'000 (inkl. 13. Monatslohn). Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.

Koch (M/W) Ohne Zimmerstunde Mit Aufstiegsmöglichkeiten Arbeitgeber: Hilton Zurich Airport

Das UBS Restaurant Opfikon ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Kreativität und Ideen bietet. Hier hast du die Möglichkeit, in einem engagierten Team zu arbeiten, das Wert auf frische Küche und regionale Partnerschaften legt, während du gleichzeitig von Entwicklungsmöglichkeiten und einer Unternehmenskultur profitierst, die Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen fördert. Zudem bieten wir eine transparente Lohnstruktur und ein attraktives Gehalt, das deine Qualifikationen widerspiegelt.

Hilton Zurich Airport

Kontaktdaten:

Hilton Zurich Airport Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (M/W) Ohne Zimmerstunde Mit Aufstiegsmöglichkeiten erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch bewirbst, schau, ob du das Restaurant vorher besuchen kannst. Sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das macht einen guten Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im UBS Restaurant Opfikon vermitteln können. Empfehlungen sind Gold wert!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Verpflegungskonzepte des Restaurants und überlege dir, wie du deine Ideen zur Menügestaltung einbringen kannst. Zeig, dass du kreativ bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu betonen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (M/W) Ohne Zimmerstunde Mit Aufstiegsmöglichkeiten mit Bravour zu bestehen

Mise en Place
Speisenproduktion
Menügestaltung
Catering
Warenannahme
Lagerbewirtschaftung
Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht deine Bewerbung einzigartig und authentisch.

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders wenn du in der veganen Küche gearbeitet hast. Zeige auf, wie du deine Fähigkeiten in die verschiedenen Bereiche unseres Restaurants einbringen kannst.

Kreativität ist gefragt:Hast du Ideen für die Menügestaltung? Teile sie mit uns! Wir schätzen kreative Köpfe, die frischen Wind in unsere Küche bringen können. Lass uns wissen, was du zu bieten hast!

Online bewerben:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Zurich Airport vorbereitet

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Informiere dich über das UBS Restaurant Opfikon und seine verschiedenen Verpflegungskonzepte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die frische Küche und regionalen Partnerschaften zu fördern.

Bereite deine Kochkünste vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen, insbesondere über deine Kenntnisse in der veganen Küche und den Umgang mit Lernenden. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten und deine Leidenschaft für das Kochen unter Beweis stellen.

Zeige Teamgeist

Betone deine Teamplayer-Qualitäten und wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Küchenteam ist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen mit deinen Kollegen kommunizierst und zusammenarbeitest.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung oder nach den Herausforderungen, die das Team aktuell bewältigt.