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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und gestalte innovative Speisen.
- Arbeitgeber: Hilton Zurich Airport, ein dynamisches und internationales Hotel.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Uniformreinigung und weltweite Rabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Zugang zu Online-Trainings und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche? Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten ist für Sie ebenso selbstverständlich wie ein hohes Mass an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement. Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
Aufgaben:
- Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen sowie administrativen Ablauf im Küchenbereich und einer proaktiven Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels
- Unterstützen und Stellvertretung des Küchenchefs bei der Führung des Küchenteams mit 10-15 Mitarbeitenden, Erstellung der Dienst- und Abwesenheitspläne und Gewährleistung aller arbeitsrechtlichen Bestimmungen in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung, inklusive der Einführung, das Training und die Kontrolle von Speisen- und Hygienestandards
- Mitgestaltung der Speisenplanung, Kalkulation und konsequente Umsetzung des Gastronomiekonzeptes
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft, flexibel auf allen Posten und in allen Küchenbereichen
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung sowie einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und Unternehmen
- Erfahrung in der Führung und Förderung von Mitarbeitern
- Fundierte, qualifizierte Erfahrung bzw. Nachweise im Bereich Hygiene
- Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Wir bieten:
- Kostenlose Reinigung der Uniform
- Kostenfreie Parkplätze
- Unbefristeter Vertrag
- Weltweit unschlagbare Rabatte im HILTON-Hotelportfolio für Übernachtungen und weitere attraktive lokale Vorteile
- Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainingskursen
- Leistungsgerechter Verdienst, nach Erfahrung und Qualifikation
- Überobligatorische Sozialversicherungs- und Rentenvereinbarungen und Leistungen
- Kein Pauschal-Verpflegungsabzug
- Abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit für unser Hotel am Flughafen Zürich
- Arbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Hilton Zurich Airport
Kontaktperson:
Hilton Zurich Airport HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder dich sogar direkt empfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und deren Gastronomiekonzept. Zeige, dass du kreativ bist und eigene Ideen zur Speisenplanung hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft: In deiner Bewerbung solltest du unbedingt deine Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit mit hochwertigen Produkten betonen. Zeig uns, was dich inspiriert und wie du Kreativität in der Küche umsetzt!
Strukturiere deine Unterlagen: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben helfen uns, einen schnellen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen zu bekommen.
Hebe deine Teamfähigkeit hervor: Da du im Team arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Führung und Förderung von Mitarbeitern betonst. Erzähl uns von deinen bisherigen Team-Erfolgen und wie du zur positiven Teamdynamik beiträgst.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnellstmöglich prüfen und dich im Auswahlprozess berücksichtigen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Zurich Airport vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Überlege dir einige kreative Gerichte, die du in der Vergangenheit zubereitet hast, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du hochwertige Zutaten verwendest.
✨Teamführung betonen
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und unterstützt, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Flexibilität und Kreativität hervorheben
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du flexibel auf Veränderungen reagiert hast. Zeige, dass du kreativ bist und innovative Lösungen findest, um Herausforderungen in der Küche zu meistern.
✨Hygienestandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygienestandards und -vorschriften in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erläutern, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.