Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und gestalte innovative Speisen.
- Unternehmen: Hilton Zurich Airport, ein dynamisches und internationales Hotel.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Uniformreinigung und weltweite Rabatte.
- Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem professionellen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche?
Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten ist für Sie ebenso selbstverständlich wie ein hohes Maß an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement.
Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen sowie administrativen Ablauf im Küchenbereich und einer proaktiven Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels.
- Unterstützen und Stellvertretung des Küchenchefs bei der Führung des Küchenteams mit 10-15 Mitarbeitenden, Erstellung der Dienst- und Abwesenheitspläne und Gewährleistung aller arbeitsrechtlichen Bestimmungen in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung, inklusive der Einführung, das Training und die Kontrolle von Speisen- und Hygienestandards.
- Mitgestaltung der Speisenplanung, Kalkulation und konsequente Umsetzung des Gastronomiekonzeptes.
- Und vieles mehr.
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung sowie einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und Unternehmen.
- Erfahrung in der Führung und Förderung von Mitarbeitern.
- Fundierte, qualifizierte Erfahrung bzw. Nachweise im Bereich Hygiene.
- Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit.
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.
Wir bieten
- Kostenlose Reinigung der Uniform.
- Kostenfreie Parkplätze.
- Unbefristeter Vertrag.
- Weltweit unschlagbare Rabatte im HILTON-Hotelportfolio für Übernachtungen und weitere attraktive lokale Vorteile.
- Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainingskursen.
- Leistungsgerechter Verdienst, nach Erfahrung und Qualifikation.
- Überobligatorische Sozialversicherungs- und Rentenvereinbarungen und Leistungen.
- Einen Pauschal-Verpflegungsabzug.
- Abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit für unser Hotel am Flughafen Zürich.
- Arbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten.
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Hilton Zurich Airport
Das Hilton Zurich Airport ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine kreative und innovative Arbeitsumgebung bietet. Mit einem motivierten Team und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten fördern wir die persönliche und berufliche Entfaltung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Vergünstigungen, einer unbefristeten Anstellung und einer positiven Work-Life-Balance in einer dynamischen Hotelatmosphäre am Flughafen Zürich.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Hilton arbeitet oder dort war – persönliche Empfehlungen können dir den Weg ebnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche, die Speisenplanung und die Hygienestandards. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der unser Team bereichern kann.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für hochwertige Produkte und kreative Küche in deiner Bewerbung zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für das Kochen in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen mit hochwertigen Produkten und wie du kreative Gerichte kreierst.
Strukturiert und zielorientiert:Stelle sicher, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Zeige uns, dass du zielorientiert arbeitest und wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast.
Teamplayer sein:Betone deine Erfahrung in der Führung und Förderung von Mitarbeitern. Wir suchen jemanden, der nicht nur selbständig arbeitet, sondern auch das Küchenteam motivieren kann.
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen System.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Zurich Airport vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für kreative Gerichte oder Menüs zu nennen, die du entwickelt hast. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft, sondern auch deine Fähigkeit, mit hochwertigen Produkten zu arbeiten.
✨Teamführung betonen
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Erkläre, wie du dein Team motiviert und gefördert hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Hygienestandards im Fokus
Stelle sicher, dass du über deine Kenntnisse im Bereich Hygiene und Lebensmittelsicherheit sprechen kannst. Bereite dich darauf vor, spezifische Maßnahmen zu erläutern, die du ergriffen hast, um die Hygienestandards in deiner vorherigen Position aufrechtzuerhalten.
✨Flexibilität und Engagement zeigen
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du flexibel auf Veränderungen reagiert hast. Zeige, dass du bereit bist, in verschiedenen Küchenbereichen zu arbeiten und dass du ein hohes Maß an Engagement für die Gastronomie mitbringst.
