Assistant Banquet Manager (m/f/d) - Hilton Mainz

Außergewöhnliche Gastfreundschaft beginnt mit Ihnen. Stellen Sie sich vor, Sie erhellen den Tag von jemandem. Wenn Sie unserem Hotelteam beitreten, genau das werden Sie jedes Mal tun, wenn Sie zur Arbeit kommen! Als (Assistant) Banquet Manager (m/w/d sind Sie nicht nur für die tägliche Durchführung aller Bankettfunktionen verantwortlich – Sie verbreiten das Licht und die Wärme der Gastfreundschaft, indem Sie unvergessliche Erlebnisse schaffen, die den Aufenthalt jedes Gastes bereichern.

Verantwortlichkeiten

• Begeistern Sie unsere Gäste: Bringen Sie eine positive und freundliche Einstellung in alle Gästekontakte und suchen Sie proaktiv nach Möglichkeiten, deren Erlebnis besonders zu gestalten.
• Leiten Sie die Bankettoperationen: Planen, organisieren und führen Sie verschiedene Bankettveranstaltungen wie Frühstücke, Kaffeepausen, Mittagessen, Abendessen, Cocktailempfänge und Galas durch.
• Sicherstellen eines einwandfreien Veranstaltungsaufbaus: Überwachen Sie den Aufbau der Funktionsräume und stellen Sie sicher, dass Tischdecken, Besteck, Gläser und Geschirr gemäß den Veranstaltungsspezifikationen und Qualitätsstandards angeordnet sind.
• Zusammenarbeit für den Erfolg: Kommunizieren Sie Veranstaltungsspezifikationen, Verfahren und Updates an relevante Teams in den Bereichen Food and Beverage, Event Services, Property Operations, Audio Visual und Housekeeping.
• Überwachen Sie den Abbau der Veranstaltung: Stellen Sie sicher, dass die Funktionsräume ordnungsgemäß abgebaut werden und alle Geräte korrekt für die nächste Veranstaltung gelagert werden.
• Inspiriere und entwickle das Team: Beaufsichtigen und unterstützen Sie Teammitglieder, überwachen Sie die Leistung, bieten Sie Coaching an und fördern Sie ein positives und produktives Arbeitsumfeld.
• Halten Sie regulatorische Standards ein: Gewährleisten Sie die Einhaltung von Gesundheits-, Sicherheits-, Hygiene- und Alkoholbewusstseinsvorschriften und sorgen Sie für die höchsten Standards des Wohlbefindens von Gästen und Teammitgliedern.

Qualifikationen

• Berufserfahrung im Bankett- oder Veranstaltungsbereich.
• Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder im Catering.
• Sie suchen eine inspirierende Umgebung, in der Sie sowohl unterstützt als auch gefordert werden.
• Offene Kommunikation und Zusammenarbeit mit Ihrem Team auf Augenhöhe.
• Hohe Standards in Bezug auf die Qualität Ihrer Arbeit.
• Hochgradig organisiert und besitzen starke organisatorische Fähigkeiten.
• Beherrschen sowohl Deutsch als auch Englisch (verpflichtend).
• Besitzen eine gültige Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis für Deutschland.

Was es braucht, um den Aufenthalt bei Hilton zu gestalten

Unsere Kernwerte definieren, was es braucht, um hier erfolgreich zu sein, und leiten die Eigenschaften, die wir in jedem Teammitglied suchen: Eine Leidenschaft dafür, das Licht und die Wärme der Gastfreundschaft zu verbreiten. Integrität zeigen und immer das Richtige tun. Andere durch Führung inspirieren. Der Glaube, dass Teamarbeit die besten Ergebnisse erzielt. Ein Gefühl von Eigenverantwortung und Verantwortlichkeit. Und ein Fokus auf das Jetzt, der Dringlichkeit und Disziplin in jeden Moment bringt, wissend, dass dies einen bleibenden Eindruck hinterlassen kann.

Über uns

Treffen Sie auf eine preisgekrönte Arbeitsplatzkultur. Bei Hilton bieten wir nicht nur außergewöhnliche Erlebnisse für unsere Gäste – wir schaffen einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz für die Teammitglieder, die all dies möglich machen. Als globaler Marktführer in der Gastfreundschaft haben wir weltweit mehr als 3 Milliarden Gäste empfangen und dabei stets unserer Gründungsvorstellung treu geblieben: die Erde mit dem Licht und der Wärme der Gastfreundschaft zu erfüllen. Unsere preisgekrönte Kultur hat uns wiederholt Anerkennung auf der Liste der besten Arbeitsplätze der Welt durch Great Place to Work und Fortune eingebracht. Mit unserer Suite von erstklassigen Marken und einem unternehmensweiten Engagement, den besten Aufenthalt für jeden Gast zu bieten, setzen wir neue Maßstäbe für die Zukunft des Reisens. Egal, ob Sie Ihre Karriere beginnen oder etwas Neues erkunden möchten, Hilton unterstützt Sie auf Ihrem Weg in jeder Phase. Kommen Sie für den Job, bleiben Sie für die Karriere – und helfen Sie uns, jeden Aufenthalt ein wenig magischer zu gestalten.

Über das Team

Wie wir Ihnen helfen werden, zu gedeihen. Vorteile bei Hilton: Die Gastfreundschaft, für die wir bekannt sind, endet nicht bei unseren Gästen. Wir investieren stolz in das Wohlbefinden unserer Teammitglieder und unterstützen Sie in allen Lebenslagen. Wenn Sie Hilton beitreten, erstreckt sich unsere außergewöhnliche Fürsorge auch auf Sie mit unvergleichlichen Vorteilen, darunter:

• Unglaubliche Reisevorteile – Genießen Sie 110 Nächte stark vergünstigter Reisen, mit Zimmerpreisen ab 40 USD/Nacht in unseren erstklassigen Hotels über unser Go Hilton-Reiseprogramm.
• Bezahlter Elternurlaub – Weil Familie wichtig ist. Wir bieten bezahlten Urlaub für berechtigte Teammitglieder, einschließlich Partnern und Adoptiveltern.
• Krisen-Concierge – In Zeiten des Verlustes bietet unser Krisen-Concierge einen einzigen, einfühlsamen Ansprechpartner für praktische Unterstützung und emotionale Betreuung.
• Ressourcen für psychische Gesundheit – Ihr Wohlbefinden hat Vorrang. Über unser Care for All-Hub bieten wir Ressourcen an, um unseren Teammitgliedern zu helfen, sich um sich selbst und ihre Angehörigen zu kümmern. In vielen Ländern erhalten berechtigte Teammitglieder kostenlose Beratung und Unterstützung über unser Mitarbeiterhilfeprogramm (EAP).

Die Verfügbarkeit von Vorteilen kann je nach Standort des Teammitglieds sowie den Bedingungen der Beschäftigung variieren und unterliegt den Bedingungen jedes spezifischen Programms/Plans.