Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Events und sorge für unvergessliche Erlebnisse unserer Gäste.
- Unternehmen: Hilton Mainz - ein Ort, an dem Gastfreundschaft großgeschrieben wird.
- Vorteile: Exklusive Reiseprogramme, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte für Teammitglieder.
- Weitere Informationen: Entwickle dein Team weiter und wachse in einem globalen Unternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte Events, die Menschen begeistern und erlebe eine inspirierende Arbeitsatmosphäre.
- Qualifikationen: Erfahrung im Bankettbereich und Führungskompetenz sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Stell dir vor, du trägst jeden Tag dazu bei, unseren Gästen eine besondere Zeit zu bereiten. Genau das erwartet dich in unserem Hotel-Team! Als Banquet Manager (m/w/d) leitest du die tägliche Umsetzung aller Veranstaltungsabläufe und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass Events professionell und reibungslos durchgeführt werden.
Responsibilities
- Individuelle Umsetzung der anstehenden Veranstaltungen in Absprache mit der Conference & Events Abteilung und der Küche
- Vorausschauende Dienstplanung, angepasst an das jeweilige Tagesgeschäft
- Übernahme der Schichtleitung & Mitarbeit im Bankett
- Unterstützung beim Set-Up der Tagungsräume, Kontrolle & Erstellung des Mise en Place, Koordination der Kaffeepausen und der Lunch-/Dinnerbuffets
- Für unsere (Tagungs-) Gäste, deine Mitarbeitenden und unsere Auszubildenden bist du stets der/die richtige Ansprechpartner/in
- Buchung der Veranstaltungen im internen Kassensystem
- Sicherstellung einer guten und effektiven Zusammenarbeit, eines reibungslosen Tagesablaufs und vollständigen Übergaben
- Weiterentwicklung und Training deines Teams und unserer Auszubildenden
- Enge Zusammenarbeit mit dem Director of F&B
- Durch deine Ideen unterstützt du die Weiterentwicklung unserer gastronomischen Angebote
- Herausforderungen, zu welchen manchmal auch Gästefeedback gehört, handhabst du professionell und eigenverantwortlich
Qualifications
- Du über mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Bankettbereich eines großen Hotels verfügst
- Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Du kannst dich flexibel an neue Situationen anpassen und auch große Veranstaltungen mühelos überblicken
- Du möchtest in einem inspirierenden Arbeitsumfeld arbeiten, in welchem du gefördert und gefordert wirst
- Du arbeitest mit deinem Team kommunikativ und auf Augenhöhe
- Du hast einen hohen Qualitätsanspruch an deine Arbeit
- Du bist ein Organisationstalent
- Du sprichst Deutsch und Englisch
- Du bist im Besitz einer gültigen Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis für Deutschland
Benefits
- Zugang zu Go Hilton, unserem exklusiven Team‑Member‑Reiseprogramm
- Family & Friends Travel Program
- Zugang zur Hilton University mit über 3.000 Weiterbildungs‑ und Online‑Kursen
- Ein kostenfreies Team‑Member‑Meal pro Arbeitsschicht
- Vielfältige Karriere‑ und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines globalen Unternehmens
- Vielfältige Rabatte durch Corporate Benefits sowie Wellhub
Benefits availability may vary depending on Team Member’s location as well as terms and conditions of employment and are subject to the terms and conditions of each specific program/plan.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Banquet Manager (m/w/d) - Hilton Mainz erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hilton interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Banquet Manager (m/w/d) - Hilton Mainz mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hilton damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hilton gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hilton genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hilton!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hilton zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hilton ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
