Food and Beverage Supervisor

Außergewöhnliche Gastfreundschaft beginnt mit Ihnen. Stellen Sie sich vor, Sie erhellen den Tag von jemandem. Wenn Sie unserem Hotelteam beitreten, genau das werden Sie jedes Mal tun, wenn Sie zur Arbeit kommen! Als Food and Beverage Supervisor überwachen Sie nicht nur die nahtlose Ausführung der täglichen Bankettoperationen – Sie verbreiten das Licht und die Wärme der Gastfreundschaft, indem Sie unvergessliche Erlebnisse bieten, die den Aufenthalt jedes Gastes bereichern.

Verantwortlichkeiten

• Begeistern Sie unsere Gäste: Bringen Sie eine fröhliche und freundliche Einstellung in alle Gästeinteraktionen und suchen Sie proaktiv nach Möglichkeiten, deren Erlebnis besonders zu gestalten.
• Überwachen Sie die Durchführung von Veranstaltungen: Planen, organisieren und führen Sie verschiedene Veranstaltungen in unseren F&B-Outlets durch, wie Frühstücke, Kaffeepausen, Mittagessen, Abendessen, Cocktailempfänge und Galas.
• Sicherstellen eines fehlerfreien Veranstaltungsaufbaus: Überwachen Sie den Aufbau der Funktionsräume und stellen Sie sicher, dass Tischdecken, Besteck, Gläser und Geschirr gemäß den Veranstaltungsspezifikationen und Qualitätsstandards angeordnet sind.
• Zusammenarbeit für den Erfolg: Kommunizieren Sie Veranstaltungsspezifikationen, Verfahren und Updates an relevante Teams im Bereich Food and Beverage.
• Überwachen Sie den Abbau der Veranstaltung: Stellen Sie sicher, dass die Funktionsräume ordnungsgemäß abgebaut werden und alle Geräte korrekt für die nächste Veranstaltung gelagert werden.
• Leistungsmanagement des Teams: Überwachen Sie das F&B-Team, einschließlich Planung, Aufsicht, Coaching und Anerkennung.
• Einhalten von Vorschriften: Gewährleisten Sie die Einhaltung von Gesundheits-, Sicherheits-, Hygiene- und Alkoholbewusstseinsvorschriften und sorgen Sie für die höchsten Standards des Wohlbefindens von Gästen und Teammitgliedern.

Qualifikationen

Was es braucht, um den Aufenthalt zu gestalten: Bei Hilton definieren unsere Kernwerte, was es braucht, um hier erfolgreich zu sein, und leiten die Eigenschaften, die wir in jedem Teammitglied suchen. Eine Leidenschaft dafür, das Licht und die Wärme der Gastfreundschaft zu verbreiten. Integrität zeigen und immer das Richtige tun. Andere durch Führung inspirieren. Der Glaube, dass Teamarbeit die besten Ergebnisse erzielt. Ein Gefühl von Eigenverantwortung und Verantwortlichkeit. Und ein Fokus auf das Jetzt, der Dringlichkeit und Disziplin in jeden Moment bringt, wissend, dass dies einen bleibenden Eindruck hinterlassen kann.

Vorteile

Wir investieren stolz in das Wohlbefinden unserer Teammitglieder und unterstützen Sie in allen Lebenslagen. Wenn Sie Hilton beitreten, erstreckt sich unsere außergewöhnliche Fürsorge auch auf Sie mit unvergleichlichen Vorteilen, darunter:

• Unglaubliche Reisevorteile – Genießen Sie 110 Nächte stark vergünstigter Reisen, mit Zimmerpreisen ab 40 USD/Nacht in unseren erstklassigen Hotels über unser Go Hilton-Reiseprogramm.
• Bezahlte Elternzeit – Weil Familie wichtig ist. Wir bieten bezahlte Freistellung für berechtigte Teammitglieder, einschließlich Partner und Adoptiveltern.
• Krisen-Concierge – In Zeiten des Verlustes bietet unser Krisen-Concierge einen einzigen, einfühlsamen Ansprechpartner für praktische Unterstützung und emotionale Betreuung.
• Ressourcen für psychische Gesundheit – Über unser Care for All-Hub bieten wir Ressourcen, um unseren Teammitgliedern zu helfen, sich um sich selbst und ihre Angehörigen zu kümmern. In vielen Ländern erhalten berechtigte Teammitglieder kostenlose Beratung und Unterstützung über unser Mitarbeiterhilfeprogramm (EAP).

Die Verfügbarkeit von Vorteilen kann je nach Standort des Teammitglieds sowie den Bedingungen der Beschäftigung variieren und unterliegt den Bedingungen jedes spezifischen Programms/Plans.