Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordiniere Events und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Hilton Mainz, ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Zugang zu exklusiven Reiseprogrammen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Vielfältige Karrierechancen in einem globalen Unternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Veranstaltungen und entwickle deine Karriere in der Hotellerie.
- Qualifikationen: Berufserfahrung im Bankettbereich und Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Außergewöhnliche Gastfreundschaft beginnt mit dir. Du möchtest Gästen besondere Veranstaltungen und einen gelungenen Aufenthalt ermöglichen? Als Assistant Banquet Manager (m/w/d) koordinierst du die Abläufe rund um unsere Events, unterstützt dein Team im Tagesgeschäft und sorgst dafür, dass Veranstaltungen reibungslos umgesetzt werden. Mit Organisationstalent und einem Blick fürs Detail trägst du dazu bei, unseren Gästen einen rundum gelungenen Service zu bieten.
Verantwortlichkeiten
- Übernahme der Schichtleitung & Mitarbeit im Bankett
- Individuelle Umsetzung der anstehenden Veranstaltungen in Absprache mit dem Banquet Manager, der Conference & Events Abteilung und der Küche
- Set-Up der Tagungsräume, Kontrolle & Erstellung des Mise en Place, Koordination der Kaffeepausen und der Lunch-/Dinnerbuffets
- Für Gäste, Mitarbeitende und Auszubildende bist du stets der/die richtige Ansprechpartner/in
- Buchung der Veranstaltungen im internen Kassensystem
- Sicherstellung einer guten und effektiven Zusammenarbeit, eines reibungslosen Tagesablaufs und vollständigen Übergaben
- Gemeinsam mit dem Banquet Manager förderst und forderst du unser Team sowie unsere Auszubildenden
- Durch deine Ideen unterstützt du die Weiterentwicklung unserer gastronomischen Angebote
- Herausforderungen, zu denen manchmal auch Gästefeedback gehört, handhabst du professionell und eigenverantwortlich
Qualifikationen
- Du hast Berufserfahrung im Bankettbereich
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Du möchtest in einem inspirierenden Arbeitsumfeld arbeiten, in dem du gefördert und gefordert wirst
- Du arbeitest mit deinem Team kommunikativ und auf Augenhöhe
- Du hast einen hohen Qualitätsanspruch an deine Arbeit
- Du bist ein Organisationstalent
- Du sprichst Deutsch und Englisch
- Du bist im Besitz einer gültigen Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis für Deutschland
Benefits
- Zugang zu Go Hilton, unserem exklusiven Team‑Member‑Reiseprogramm
- Family & Friends Travel Program
- Zugang zur Hilton University mit über 3.000 Weiterbildungs‑ und Online‑Kursen
- Ein kostenfreies Team‑Member‑Meal pro Arbeitsschicht
- Vielfältige Karriere‑ und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines globalen Unternehmens
- Vielfältige Rabatte durch Corporate Benefits sowie Wellhub
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Banquet Manager (m/w/d) - Hilton Mainz mit Bravour zu bestehen
Organisationstalent
Aufmerksamkeit fürs Detail
Kommunikationsfähigkeiten
Teamführung
Kundenservice
Eventkoordination
Qualitätsanspruch
