Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für außergewöhnliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Hilton Mainz, ein globales Unternehmen mit einem starken Teamgeist.
- Vorteile: Zugang zu exklusiven Reiseprogrammen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Vielfältige Karrierechancen und Unterstützung für deine persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und entwickle dein Team in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Job Description
Restaurant Manager (m/w/d).
Führt und inspiriert die Restaurant‑Operations.
Aufgabe: außergewöhnliche Gästeerlebnisse schaffen, höchste Qualitäts‑ und Servicestandards sicherstellen.
Responsibilities
- Leitet und steuert den täglichen Food ‑ & ‑ Beverage‑Betrieb, übertrifft Qualitäts‑ und Serviceerwartungen.
- Sorgt für reibungslose Zusammenarbeit zwischen Service‑ und Küchen‑Teams und sorgt für effiziente Abläufe während des gesamten Services.
- Motiviert und befähigt das Team, Verkaufschancen optimal zu nutzen – immer mit Fokus auf den Gast.
- Stellt die vollständige Einhaltung der Hilton Brand Standards sicher und lebt exzellenten, personalisierten Service.
- Behandelt Gästefeedback und Anfragen professionell und verwandelt jede Situation in ein positives, nachhaltiges Erlebnis.
- Verantwortet die korrekte und effiziente Abwicklung aller Transaktionen während des Services.
- Plant Dienstpläne, steuert Warenbestände und reduziert Wareneinsatz sowie Verluste, um Effizienz und Kostenkontrolle sicherzustellen.
Qualifications
- Nachweisliche Erfahrung in der Organisation von Food‑&‑Beverage‑Services über mehrere Outlets hinweg.
- Erfolgreiche Führung und Weiterentwicklung von Teams.
- Delegiert zutreffend und befähigt das Team, volles Potenzial zu entfalten.
- Flexibel und lösungsorientiert in unterschiedlichen Arbeitssituationen.
- Leidenschaft für die Entwicklung von Mitarbeitenden und Aufbau eines motivierten, leistungsstarken Teams.
- Ideal deutschsprachig; zusätzlich englische Sprachkenntnisse wünschenswert.
- Besitzt eine gültige Arbeits‑ und Aufenthaltserlaubnis.
Benefits
- Zugang zu Go Hilton, unserem exklusiven Team‑Member‑Reiseprogramm.
- Family & Friends Travel Program.
- Zugang zur Hilton University mit über 3.000 Weiterbildungs‑ und Online‑Kursen.
- Ein kostenfreies Team‑Member‑Meal pro Arbeitsschicht.
- Vielfältige Karriere‑ und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines globalen Unternehmens.
- Corporate Benefits sowie Wellhub-Angebote.
- Travel perks: 110 nächtliche exklusive Reiseangebote mit Zimmerspreisen ab $40 USD.
- Paid parental leave für berechtigte Team Members.
- Crisis concierge‑Service für praktische Unterstützung und emotionale Betreuung in Krisensituationen.
- Mental health resources via Care for All hub und kostenfreie Beratung durch EAP in vielen Ländern.
- Hinweis: Benefits‑Verfügbarkeit variiert je nach Standort und ist abhängig von den jeweiligen Programmen und Bedingungen.
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StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager (m/w/d) - Hilton Mainz erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hilton interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager (m/w/d) - Hilton Mainz mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hilton damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hilton gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hilton genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hilton!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hilton zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hilton ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
