Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.
- Unternehmen: Wurzeralm Bergbahnen AG - der touristische Leitbetrieb in den Bergen.
- Vorteile: Moderne Arbeitsplätze, faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein starkes Team, das zusammenhält.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen - mit atemberaubendem Panoramablick!
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung, Führungskompetenz.
Hinterstoder - Wurzeralm Bergbahnen AG ist der touristische Leitbetrieb in der Urlaubsregion 360° Alpenland.
Wir suchen für die Wintersaison 2026/27 einen/eine Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Berggastronomie!
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Deine Aufgaben
- Operative Leitung des Restaurantbetriebs
- Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tages- und Eventgeschäft
- Enge Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung
- Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung
- Führungserfahrung, idealerweise in der (Berg-)Gastronomie
- Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Gastgeberherz
- Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten dir:
- Einen modernen Arbeitsplatz mitten in den Bergen
- Flache Hierarchien und ein Team, das zusammenhält
- Arbeiten dort, wo andere Urlaub machen – mit Panoramablick inklusive!
- Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten (nur Tagdienst zum Betrieb der Bergbahn)
- Unterkunft nach Absprache möglich
- Bezahlung laut Kollektiv ab € 2.477,00, mit d. Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation
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Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Hinterstoder-Wurzeralm
Die Wurzeralm Bergbahnen AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen modernen Arbeitsplatz inmitten der atemberaubenden Berglandschaft bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und flache Hierarchien fördert. Mit fairen Bezahlungen, geregelten Arbeitszeiten und der Möglichkeit zur Unterkunft sorgt das Unternehmen dafür, dass die Mitarbeiter in einer inspirierenden Umgebung arbeiten, wo andere Urlaub machen, und gleichzeitig ihre beruflichen Fähigkeiten in der Gastronomie weiterentwickeln können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantleiter bewirbst, schau dir die Berggastronomie genau an. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das macht einen guten Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Unternehmen arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können Wunder wirken!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Hygienestandards (HACCP) und aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch innovative Ideen hast, um das Restaurant weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das zählt doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass dein Anschreiben an:Schau dir die Stellenanzeige genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu den Anforderungen des Restaurantleiters passen.
Hygienestandards erwähnen:Da Hygienestandards (HACCP) wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hinterstoder-Wurzeralm vorbereitet
✨Mach dich mit der Gastronomie vertraut
Informiere dich über die spezifischen Herausforderungen und Trends in der Berggastronomie. Zeige im Interview, dass du die Besonderheiten des Betriebs verstehst und wie du diese in deiner Rolle als Restaurantleiter umsetzen kannst.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Führungskompetenzen unter Beweis stellen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und organisierst, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten, besonders in stressigen Situationen.
✨Hygienestandards kennen
Sei bereit, Fragen zu Hygienestandards (HACCP) zu beantworten. Zeige, dass du die Wichtigkeit von Hygiene in der Gastronomie verstehst und wie du diese Standards in deinem täglichen Betrieb umsetzt.
✨Sprich über deine Belastbarkeit
Gastronomie kann hektisch sein, also sei bereit, über deine Erfahrungen in stressigen Situationen zu sprechen. Teile konkrete Beispiele, wie du Herausforderungen gemeistert hast und dabei einen kühlen Kopf bewahrt hast.