Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das HITCH und sorge für erstklassigen Service und unvergessliche Erlebnisse.
- Unternehmen: Innovative Gastronomiegruppe in Luxemburg mit starkem Fokus auf Identität und Erlebnis.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Gesundheitsleistungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Karrierechancen in einem schnelllebigen, kreativen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und führe ein dynamisches Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in leitenden Positionen und starke Teamführungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 80000 € pro Jahr.
Where fine dining meets nightlife — and leadership meets legacy. Concept&Partners ist eine unabhängige Hospitality-Gruppe mit Sitz in Luxemburg, bekannt für die Entwicklung von Veranstaltungsorten mit einer starken Identität, die Dining, Erlebnis und Lifestyle kombinieren. Die Gruppe zeichnet sich durch ihren unternehmerischen Ansatz, hohe betriebliche Standards und die Fähigkeit aus, Konzepte zu schaffen, die einen nachhaltigen Einfluss auf den lokalen Markt haben. Unter ihnen steht HITCH als Flaggschiff — ein Veranstaltungsort, an dem erstklassiges Dining und lebhafte Nachtleben in einer einzigartigen, energiegeladenen Umgebung zusammenkommen.
Ihre Rolle
Als General Manager sind Sie verantwortlich für die Gesamtleistung des Veranstaltungsorts, sowohl operativ als auch finanziell. Ihre Hauptverantwortlichkeiten umfassen:
- Überwachung der täglichen Abläufe in allen Funktionen: Service, Einkauf, Personal, Kostenkontrolle und Lieferantenmanagement
- Leitung, Strukturierung und Entwicklung eines großen, multikulturellen Teams mit hohen Standards und starker Engagement
- Steigerung der Gesamtleistung: Überwachung von KPIs, Budgetverwaltung, Kostenkontrolle und Sicherstellung der Rentabilität (GOP)
- Sicherstellung eines konsistenten, hochwertigen Gästeerlebnisses über alle Servicezeiten hinweg, von Mittagessen bis spät in die Nacht
- Koordination und Überwachung wichtiger Veranstaltungen, um eine fehlerfreie Ausführung und Premium-Positionierung sicherzustellen
- Enge Zusammenarbeit mit internen Teams (Marketing, HR, Finanzen), um die Abläufe mit der Gruppenstrategie abzustimmen
- Beitrag zur Sichtbarkeit und Positionierung des Veranstaltungsorts, einschließlich der Social-Media-Richtung in Zusammenarbeit mit dem Marketingteam
- Sicherstellung der vollständigen Einhaltung von Hygiene-, Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften
Ihr Profil
- Signifikante Erfahrung in einer ähnlichen Führungsrolle, idealerweise in einem umsatzstarken, schnelllebigen Umfeld
- Starke operative Expertise kombiniert mit solidem finanziellem Verständnis
- Nachgewiesene Fähigkeit, große Teams zu führen und zu strukturieren
- Komfortabel in anspruchsvollen, hochanspruchsvollen Umgebungen
- Klare Führungsstil: praktisch, strukturiert und lösungsorientiert
- Fließend in Englisch; zusätzliche Sprachen (Französisch, Deutsch oder Luxemburgisch) sind von Vorteil
- Starkes Verantwortungsbewusstsein und Eigenverantwortung
Was wir bieten
- Eine Schlüsselposition in einem der sichtbarsten Hospitality-Veranstaltungsorte Luxemburgs
- Ein wettbewerbsfähiges Gehaltspaket, das mit dem Verantwortungsgrad übereinstimmt
- Gruppenleistungen (Gesundheit, Vergünstigungen, Rabatte)
- Fortlaufende Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb von Concept&Partners
- Echte Karrierechancen innerhalb der Gruppe
C&P - HITCH - General Manager Arbeitgeber: Hitch
Concept&Partners ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Karrierefortschritt innerhalb der Gruppe, profitieren die Mitarbeiter von einem wettbewerbsfähigen Gehaltspaket sowie attraktiven Zusatzleistungen. Die Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Engagement, während die Lage in Luxemburg den Zugang zu einem vielfältigen und lebendigen Markt ermöglicht.
