Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und führe spannende Events mit einem engagierten Team durch.
- Unternehmen: Hobenköök – eine Event- und Catering-Manufaktur in Hamburg.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatt und Zuschüsse für den öffentlichen Nahverkehr.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten im Eventmanagement und regelmäßige Firmenfeste.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung im Eventmanagement und Organisationstalent sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Die Hobenköök im Oberhafen ist mehr als Restaurant und Markthalle – wir sind Event- und Catering-Manufaktur mit echter Leidenschaft für regionale Produkte, ehrliche Gastfreundschaft und besondere Erlebnisse. Ob Firmenfeier, Hochzeit oder Private Dinner – wir machen aus jeder Veranstaltung ein Stück Hamburg zum Genießen. Und genau dafür suchen wir dich!
Wir suchen eine Veranstaltungs- und Serviceleitung (m/w/d) für die Vorbereitung und Umsetzung verschiedener Events.
- Schwerpunkt: Vorbereitung & Umsetzung
- Umfang: ab 20 Stunden pro Woche
Was dich bei uns erwartet:
- Ein vielseitiges Arbeitsumfeld zwischen Markthalle, Restaurant und Eventlocation
- Eigenverantwortung in der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- Ein engagiertes, herzliches Team, das gemeinsam anpackt
- Abwechslungsreiche Events – von kleinen Feiern bis zu großen Firmenveranstaltungen
- Kurze Entscheidungswege und Raum für eigene Ideen
- Faire und planbare Arbeitszeiten – auch in Teilzeit
- Frisches Essen aus besten Zutaten, natürlich auch für dich
- 15 % Mitarbeitendenrabatt im Markt & Restaurant
- Zuschuss zum HVV-Deutschlandticket und betriebliche Altersvorsorge
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Bereich Eventmanagement & Gästekommunikation
- Regelmäßige Firmenfeste und kostenlose Teilnahme an internen Events
Dein Aufgabenbereich:
- Operative Planung und Umsetzung von Veranstaltungen in enger Abstimmung mit den relevanten Abteilungen (u. a. Verkauf, Küche, Service, Logistik)
- Steuerung und Organisation des gesamten Veranstaltungsaufbaus vor Ort (Mobiliar, Technik, Ausstattung, Servicebereiche)
- Operative Sicherstellung aller logistischen Abläufe (Material, Waren, Aufbau- und Ablaufkoordination)
- Übernahme eigener logistischer Tätigkeiten (Selbstlogistik), z. B. Materialtransport, kurzfristige Bereitstellung und direkte Nachsteuerung vor Ort
- Zentrale Ansprechperson während der Veranstaltung für Gäste, Kundinnen und Kunden sowie externe Dienstleister
- Führung und Anleitung der Service- und Küchenmitarbeitenden im laufenden Veranstaltungsbetrieb
- Aktive Steuerung aller operativen Abläufe in Service, Küche und Logistik
- Sicherstellung von Qualitäts-, Service- und Ablaufstandards während der gesamten Veranstaltung
- Schnelle, lösungsorientierte Entscheidungsfindung bei kurzfristigen Änderungen oder Herausforderungen vor Ort
- Enge operative Abstimmung und Koordination aller beteiligten internen Bereiche sowie externer Dienstleister
- Organisation und operative Durchführung des Veranstaltungsabbaus sowie Rückführung von Materialien und Waren
- Durchführung unterstützender logistischer Abschlussarbeiten (Selbstlogistik)
- Rückmeldung von Abläufen und Herausforderungen sowie Ableitung von Verbesserungsvorschlägen zur Optimierung zukünftiger Veranstaltungen
Qualifikationen:
- Erfahrung im Event- oder Veranstaltungsmanagement, idealerweise in der Gastronomie oder Hotellerie
- Organisationstalent und Freude an Kommunikation – du bist das Bindeglied zwischen Küche, Service und Gästen
- Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise – du denkst voraus und behältst den Überblick
- Gastgeberherz und Liebe zum Detail – du willst, dass jede Veranstaltung besonders wird
- Hands-on-Mentalität – du packst auch selbst mit an, wenn’s drauf ankommt
- Teamgeist, Herzlichkeit und Stressresistenz – du bleibst freundlich, auch wenn’s mal trubelig wird
Veranstaltungs- und Serviceleitung (m/w/d) Catering & Events Arbeitgeber: Hobenköök GmbH Hobenköök Restaurant & Markthalle
Die Hobenköök im Oberhafen bietet ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Leidenschaft für regionale Produkte und ehrliche Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Als Teil eines engagierten Teams hast du die Möglichkeit, abwechslungsreiche Events zu gestalten und deine Ideen einzubringen, während du von fairen Arbeitszeiten, einem Mitarbeitendenrabatt und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Eventmanagement profitierst. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und regelmäßige Firmenfeste sorgen für eine herzliche und kollegiale Atmosphäre.
Kontaktdaten:
Hobenköök GmbH Hobenköök Restaurant & Markthalle Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Veranstaltungs- und Serviceleitung (m/w/d) Catering & Events erhalten könnten
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei Hobenköök GmbH Hobenköök Restaurant & Markthalle werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Veranstaltungs- und Serviceleitung (m/w/d) Catering & Events mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Veranstaltungs- und Serviceleitung (m/w/d) Catering & Events bei Hobenköök GmbH Hobenköök Restaurant & Markthalle steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Veranstaltungs- und Serviceleitung (m/w/d) Catering & Events bei Hobenköök GmbH Hobenköök Restaurant & Markthalle qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum Hobenköök GmbH Hobenköök Restaurant & Markthalle für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hobenköök GmbH Hobenköök Restaurant & Markthalle vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
