Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße unsere Gäste herzlich und sorge für ein tolles Erlebnis.
- Unternehmen: Hobenköök – der kulinarische Hotspot im Hamburger Oberhafen.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, frisches Essen und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams mit echten Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Die Hobenköök ist DER kulinarische Ort im Hamburger Oberhafen. In einem einzigartigen Zusammenspiel aus Restaurant, Markthalle und Catering werden zumeist regionale und saisonale Lebensmittel angeboten. Diese verarbeiten wir zu überraschend und natürlich leckeren Speisen. Wir wollen ein Bewusstsein schaffen, woher unsere Lebensmittel kommen, wie wertvoll und reich sie in ihrer ursprünglichen Vielfalt sind.
Empfang & Platzierung unserer Gäste: Als erste Ansprechperson begrüßt du unsere Gäste herzlich und sorgst für einen angenehmen Start in ihren Besuch.
Kompetente Bestellaufnahme: Du nimmst Bestellungen sicher auf, gehst auf individuelle Wünsche ein und berätst unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken.
Servieren mit Herz: Du bringst Speisen und Getränke mit einem Lächeln an den Tisch und achtest dabei stets auf eine ansprechende Präsentation.
Rundum-Gästebetreuung: Du kümmerst dich um das Wohl unserer Gäste, hast ein offenes Ohr für Fragen oder Anliegen und schaffst eine einladende Atmosphäre.
Weinberatung & -verkauf: Mit deinem Wissen unterstützt du bei der Weinauswahl, gibst Empfehlungen passend zum Menü und trägst damit zum besonderen Genussmoment bei.
Sauberkeit & Ordnung: Du sorgst dafür, dass die Tische nach jedem Besuch zügig abgeräumt und für die nächsten Gäste vorbereitet sind.
Teamarbeit mit der Küche: In enger Abstimmung mit dem Küchenteam gewährleistest du einen reibungslosen Ablauf im Service.
Zahlungsabwicklung: Du übernimmst das Kassieren und führst am Tagesende den Kassenabschluss gewissenhaft durch.
Vorbereitende Tätigkeiten: Du unterstützt beim Eindecken, bei der Gestaltung des Gastraums sowie bei Reinigungsarbeiten vor und nach deiner Schicht.
Du hast idealerweise eine Abschluss als Restaurantfachkraft oder vergleichbares und konntest bereits erste Berufserfahrung in Gastronomischen Betrieben sammeln. Herzlichkeit, Gastfreundschaft und Freude im Umgang mit Menschen sind für dich selbstverständlich. Du arbeitest gerne im Team und bringst dich mit Motivation und Eigenverantwortung ein. Du findest unser Konzept spannend und möchtest es aktiv mitgestalten. Sorgfalt, Struktur und selbstständiges Arbeiten zeichnen dich aus. Du hast ein Bewusstsein für die Bedeutung regionaler und saisonaler Lebensmittel.
Ein innovatives Gastronomiekonzept mit Fokus auf Nachhaltigkeit, Regionalität und Qualität.
- Ein motiviertes, familiäres Team mit echter Hand-in-Hand-Mentalität.
- Planbare Arbeitszeiten – weil Leben nicht nur aus Arbeit besteht.
- Frisches Essen aus besten Zutaten – auch für Dich als Teil unserer Mitarbeiterverpflegung.
- Hofbesuche & direkte Kontakte zu unseren Produzent*innen – mehr Nähe geht nicht.
- 15 % Mitarbeitendenrabatt im Markt und Restaurant.
- Zuschuss zum HVV-Deutschlandticket und privater Altersvorsorge.
- Weiterbildungsmöglichkeiten wie z. B. der Ausbildereignungsschein.
- Regelmäßige Teamfeste und kostenlose Teilnahme an internen Events.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Servicekraft (m/w/d) - Restaurant & Markthalle erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig deine Persönlichkeit. Die Hobenköök sucht nach Menschen, die mit Herz und Leidenschaft arbeiten. Lass deine Begeisterung für regionale und saisonale Lebensmittel durchscheinen!
✨Tip Nummer 2
Mach dich mit dem Konzept der Hobenköök vertraut! Informiere dich über die regionalen Produzenten und die saisonalen Angebote. Wenn du im Gespräch zeigen kannst, dass du weißt, woher die Lebensmittel kommen, beeindruckst du die Chefs sicher.
✨Tip Nummer 3
Teamarbeit ist das A und O! Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir Zusammenarbeit ist. Bei der Hobenköök wird Hand in Hand gearbeitet, also zeig, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, dich aktiv einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir von StudySmarter empfehlen dir, direkt über unsere Plattform zu gehen. So hast du die besten Chancen, schnell und unkompliziert in den Auswahlprozess zu kommen. Viel Erfolg!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Servicekraft (m/w/d) - Restaurant & Markthalle mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du Teil der Hobenköök werden möchtest.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Hobenköök an. Erkläre, was dich an unserem Konzept begeistert und wie du dazu beitragen kannst, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Zeig deine Leidenschaft!:Wenn du eine Leidenschaft für regionale und saisonale Lebensmittel hast, dann lass es uns wissen! Teile deine Erfahrungen und wie du diese Werte in deinen Arbeitsalltag integrieren möchtest.
Bewirb dich direkt bei uns!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos zur Bewerbung und kannst sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hobenköök vorbereitet
✨Sei du selbst!
Zeige während des Interviews deine Persönlichkeit. Die Hobenköök sucht nach Menschen, die mit Herz und Leidenschaft arbeiten. Sei authentisch und lass deine Begeisterung für regionale und saisonale Lebensmittel durchscheinen.
✨Informiere dich über die Hobenköök
Mach dir im Vorfeld Gedanken über das Konzept der Hobenköök. Informiere dich über die regionalen Produzenten und die saisonalen Angebote. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?' oder 'Was bedeutet Gastfreundschaft für dich?'. Das zeigt, dass du dir Gedanken gemacht hast und gut vorbereitet bist.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
