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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Events als kreativer Koch und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Arbeitgeber: Wagenburg Gastronomie GmbH – ein innovatives Team in Remseck am Neckar.
- Mitarbeitervorteile: Einzigartiges 3-Tage-Arbeitsmodell, attraktive Bezahlung und kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Gestalte Events mit deiner Leidenschaft für exzellente Gastronomie und regionaler Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der mediterranen Küche.
- Andere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams mit viel Gestaltungsspielraum und Verantwortung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 60000 € pro Jahr.
Wagenburg Gastronomie GmbH Standort: Remseck am Neckar
Art der Anstellung: Vollzeit (mit einzigartigem 3‑Tages‑Modell)
Aufgaben
- Als unser/e Event‑Koch/Köchin sind Sie der kulinarische Kopf unserer Veranstaltungen, von Hochzeiten bis hin zu Großevents.
- Vollumfängliche Event‑Küche: Zubereitung und Veredelung unserer Gerichte mit Schwerpunkt auf regionaler und mediterraner Küche.
- Warenwirtschaft: Eigenständige Verantwortung für die Warenbestellung, Kalkulation und professionelle Lagerhaltung.
- Teamleitung: Organisation und Koordination des Küchenteams während des Events und in der Vorbereitung.
- Qualitätskontrolle: Einhaltung höchster Standards in Bezug auf Qualität, Frische und die strikte Umsetzung der HACCP‑Richtlinien.
Qualifikation
- Wir suchen eine erfahrene Persönlichkeit, die unsere Leidenschaft für exzellente Gastronomie teilt.
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (IHK/HWK) oder vergleichbare Qualifikation.
- Fundierte Erfahrung in der mediterranen Küche. Erfahrung in weiteren internationalen Küchen ist wünschenswert.
- Nachweisbare Erfahrung in der Teamleitung oder der Koordination kleinerer Küchenteams.
- Die Fähigkeit, auch unter hohem Event‑Druck einen kühlen Kopf zu bewahren, organisiert zu arbeiten und höchste Qualität zu liefern.
- Führerschein Klasse B (Pkw) ist zwingend erforderlich.
- Sie sind ein/e engagierte/r Teamplayer/in mit dem klaren Ziel, unsere Gäste zu begeistern.
Benefits
- Einzigartiges Arbeitszeitmodell: Eine Vollzeitstelle mit einer innovativen 3‑Tage‑Woche (z.B. Do–Sa), um Ihnen mehr freie Zeit zu garantieren.
- Eine leistungsgerechte und attraktive Bezahlung.
- Ein ehrgeiziges und motiviertes Team, das das Ziel verfolgt, unsere Gäste nachhaltig zu begeistern.
- Hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum im Event‑Bereich.
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und ein modernes Arbeitsumfeld.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Werden Sie Teil unseres Teams! Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse) unter Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung direkt über unser Bewerbungsportal.
Executive Chef (m/w/d) / Event Koch Arbeitgeber: Hochberg Event location
Kontaktperson:
Hochberg Event location HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Executive Chef (m/w/d) / Event Koch
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Besuche Events, Messen oder Workshops, um dein Netzwerk zu erweitern und vielleicht sogar direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, bringe Beispiele deiner besten Gerichte mit oder erzähle von deinen Erfahrungen in der mediterranen Küche. Das zeigt, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern ein echter Event-Koch!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Interview vor, indem du dich über die Firma informierst. Schau dir ihre bisherigen Events an und überlege dir, wie du deren kulinarische Vision unterstützen kannst. So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unser Bewerbungsportal! Es ist der einfachste Weg, um deine Unterlagen direkt an uns zu senden. Vergiss nicht, deinen möglichen Eintrittstermin und deine Gehaltsvorstellung anzugeben – das macht es uns leichter, dich schnell zu berücksichtigen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Executive Chef (m/w/d) / Event Koch
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deinen Lebenslauf einzigartig: Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine Erfahrungen auflisten, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigen. Hebe deine besonderen Fähigkeiten in der mediterranen Küche hervor und vergiss nicht, deine Teamleitungserfahrungen zu betonen!
Zeugnisse sind wichtig: Füge alle relevanten Zeugnisse bei, die deine Qualifikationen untermauern. Das zeigt uns, dass du die nötige Ausbildung und Erfahrung hast, um unser kulinarisches Team zu bereichern.
Sei kreativ im Anschreiben: Nutze dein Anschreiben, um uns von deiner Persönlichkeit zu überzeugen. Erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Event-Küche bist und wie du unsere Gäste begeistern möchtest. Sei authentisch und zeig deine Begeisterung!
Bewirb dich direkt über unser Portal: Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich bitte direkt über unser Bewerbungsportal. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert prüfen und dich vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hochberg Event location vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse in der mediterranen und regionalen Küche vor dem Interview auffrischst. Überlege dir einige kreative Gerichte, die du zubereiten würdest, und sei bereit, darüber zu sprechen.
✨Teamführung demonstrieren
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Küchenteam geleitet hast. Zeige, dass du nicht nur die Verantwortung übernimmst, sondern auch das Team motivierst und organisierst, um unter Druck Höchstleistungen zu erbringen.
✨HACCP-Richtlinien kennen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Qualitätskontrolle verstehst und wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.
✨Flexibilität und Mobilität betonen
Da ein Führerschein Klasse B erforderlich ist, solltest du deine Mobilität und Flexibilität betonen. Erkläre, wie du bereit bist, dich an verschiedene Arbeitszeiten und Eventorte anzupassen, um das Team bestmöglich zu unterstützen.