Chef Patissier (m/w/d)

Chef Patissier (m/w/d)

Innsbruck Vollzeit Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite exquisite Desserts und Süßspeisen für unsere Gourmet-Restaurants zu.
  • Unternehmen: Hochfirst ist ein luxuriöses Ski-Hotel in Obergurgl mit über 90 Jahren Tradition.
  • Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und Saisonkarte für das Skigebiet Obergurgl - Hochgurgl.
  • Weitere Informationen: Offene Kommunikation und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in einer atemberaubenden Umgebung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem der besten Ski-Hotels der Alpen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens ein Jahr Erfahrung erforderlich.

HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort***** Das Traditionshaus Hochfirst ***** zählt zu den führenden Ski Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste Bewerben Sie sich, nachdem Sie die folgenden Anforderungen an Ihre Fähigkeiten und Qualifikationen für diese Stelle gelesen haben. im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl. Bereits seit 90 Jahren verwöhnt das familiengeführte Hochfirst seine Gäste. Wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen: Mitglied der HIDEAWAYS HOTELS Collection Readers Travel Award: Luxuriösestes Ski Hotel Ausgezeichnet mit 2 Michelin Keys für bemerkenswerte Qualität des Hauses Gault

Chef Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort*****

Das Hochfirst ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Lagen der Alpen bietet, sondern auch eine familiäre Unternehmenskultur, die auf Teamarbeit und gegenseitiger Unterstützung basiert. Mit einem Fokus auf exzellenten Service und kulinarischen Erlebnissen haben unsere Mitarbeiter die Möglichkeit, in einem renommierten Hotel zu wachsen und sich weiterzuentwickeln, während sie Teil eines engagierten Teams sind, das leidenschaftlich daran arbeitet, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

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Kontaktdaten:

HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort***** Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef Patissier (m/w/d) erhalten könntest

✨Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

✨Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Hochfirst sprechen und dein Interesse bekunden.

✨Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Patisserie! Teile deine Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Foren. Dies kann dir helfen, Aufmerksamkeit zu erregen und dich als kreativen Kopf in der Branche zu positionieren.

✨Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über die Philosophie und die Auszeichnungen des Hochfirst informierst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, zur hohen Qualität beizutragen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Patissier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Fachwissen in der Patisserie
Kenntnisse der österreichischen Küche
Erfahrung in der Zubereitung von Desserts und Süßspeisen
Pralinen- und Macaron-Herstellung
Belastbarkeit und Stressresistenz
Aufmerksamkeit für Details
Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Hochfirst Hotel und seine Auszeichnungen. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und was es bedeutet, in einem luxuriösen Umfeld zu arbeiten.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Patisserie und deine Leidenschaft für die österreichische Küche hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten und vorherige Positionen, die deine Eignung für die Stelle unterstreichen.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Hochfirst Teams werden möchtest. Hebe deine Liebe zum Detail und deine Kreativität in der Dessertzubereitung hervor.

Dokumente überprüfen:Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Dazu gehören Lebenslauf, Motivationsschreiben und eventuell weitere Nachweise deiner Qualifikationen.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort***** vorbereitet

✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor

Da das Hochfirst großen Wert auf exzellente Hauben-Kulinarik legt, solltest du einige kreative Dessertideen oder Rezepte mitbringen, die du während des Interviews vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur dein Fachwissen, sondern auch deine Leidenschaft für die Patisserie.

✨Kenntnisse der österreichischen Küche

Stelle sicher, dass du über gute Kenntnisse der österreichischen Küche verfügst. Informiere dich über traditionelle Desserts und Süßspeisen, die in der Region beliebt sind, um im Interview gezielt darauf eingehen zu können.

✨Präsentiere deine Teamfähigkeit

Das Hochfirst sucht nach dynamischen und ambitionierten Mitarbeitern, die gut im Team arbeiten können. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Teamfähigkeit und deinen respektvollen Umgang mit Kollegen zeigen.

✨Fragen zur Unternehmenskultur

Zeige Interesse an der Unternehmenskultur des Hochfirst. Stelle Fragen zu den Werten des Unternehmens, dem familiären Umfeld und den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit.