Küchenchef/-leiter m/w/d

Küchenchef/-leiter m/w/d

Obergurgl Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere exquisite Gourmet-Menüs.
  • Unternehmen: Hochfirst - ein luxuriöses Ski-Hotel in den Alpen mit erstklassigem Service.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, exklusive Mitarbeiterangebote und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Wachse in einem dynamischen Team und genieße die Schönheit der Alpen während der Wintersaison.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse für anspruchsvolle Gäste in einem einzigartigen Ambiente.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für kreative Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

HOCHFIRST - The Luxury Mountain Resort Das Traditionshaus Hochfirst zählt zu den führenden Ski Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl.

Bereits seit 90 Jahren verwöhnt das familiengeführte Hochfirst seine Gäste.

  • Wir sind sehr stolz auf unsere
  • Auszeichnungen: Mitglied der HIDEAWAYS HOTELS Collection
  • Readers
  • Travel

Award: Luxuriösestes Ski Hotel Ausgezeichnet mit 2 Michelin Keys für bemerkenswerte Qualität des Hauses Gault&Millau: Auszeichnung in der Kategorie Beste Wellness-Hotels

  • Fallstaff
  • Hotel
  • Guide: 98/100 Punkten - höchstmögliche Bewertung EXZELLENT Connoisseur

Circle: 2.

Platz der Kategorie Berg- & Winterhotels Im Hochfirst bleiben wir der Grundidee von Luxus treu - indem wir unseren Gästen schlicht das Beste anbieten Exzellenten Service, der den Urlaub tatsächlich zur schönsten Zeit im Jahr macht.

Wie es sich für ein alpines Hideaway gehört, legt man im Haus größten Wert auf ausgezeichnete Hauben-Kulinarik und Genusskultur.

Das Restaurant Hochfirst verwöhnt täglich mit einem 6-Gänge-Gourmet Menu.

Die Vinothek "Santé" bietet den stilvollen Rahmen für ein exklusives Private Dining.

Das À-la-carte-Restaurant "Gourmetstube Hochfirst" wurde mit 2 Hauben von Gault&Millau 2024 ausgezeichnet.

In 83 Zimmern & Suiten tauchen Hochfirst Gäste in eine exklusive Wohnwelt ein.

In exklusiven Doppelzimmern & Suiten residieren Hochfirst Gäste "State of the Art".

Der Beauty- & Spa-Bereich bietet mit 5 Behandlungsräumen viel Raum für exklusive Beauty Treatments von der japanischen Luxusmarke Sensai in einem besonderen Ambiente.

Die 1500 m2 Wellnesslandschaft "Alpen Spa" lockt mit wärmenden Saunen und Dampfbädern, einer Tiroler Saunahütte und Ruhezonen.

Vom beheizten 220 qm großen In- & Outdoorpool schweift der Blick auf die umliegenden Dreitausender.

Das Hochfirst ist nur im Winter geöffnet - von Mitte November bis Mitte April.

Bereits am 20.

November 2025 starten wir in Obergurgl in die neue Winter Saison.

Als Highlight des diesjährigen Openings wird am Samstag dem 22.

November erneut ein FIS Slalom der Herren bzw. am Sonntag dem 23.

November ein FIS Slalom der Damen stattfinden.

Zum perfekten Wohlfühlerlebnis unserer anspruchsvollen Gäste, suchen wir zur Verstärkung unseres Hochfirst Team dynamische und ambitionierte Mitarbeiter.

Wir möchten unsere Gäste nicht nur auf höchstem Niveau verwöhnen, sondern begeistern.

Möchten auch Sie zu unserem motivierten Hochfirst Team gehören?

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

  • Familie
  • Karl
  • Fender
  • Anstellungsart: Vollzeit

Küchenchef/-leiter m/w/d Arbeitgeber: HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort*****

Das Hochfirst ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Lagen der Alpen bietet, sondern auch eine familiäre Unternehmenskultur, die auf Teamarbeit und gegenseitiger Unterstützung basiert. Mit einem Fokus auf exzellente Kulinarik und erstklassigen Service haben unsere Mitarbeiter die Möglichkeit, sich in einem renommierten Hotel weiterzuentwickeln und ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team zu entfalten. Zudem profitieren sie von attraktiven Arbeitszeiten während der Wintersaison und einem einzigartigen Erlebnis in einem luxuriösen Umfeld.

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Kontaktdaten:

HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort***** Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef/-leiter m/w/d erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort***** interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef/-leiter m/w/d mit Bravour zu bestehen

Küchenmanagement
Teamführung
Kreativität in der Küche
Qualitätskontrolle
Menüplanung
Lebensmittelsicherheit
Kundenservice

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort***** damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort***** gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort***** genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort*****!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort***** vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort***** zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort***** ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.