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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche mediterrane Menüs für Patienten und Mitarbeiter in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Die Hochgebirgsklinik Davos ist eine führende Rehaklinik mit einem tollen Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Bergbahnen und attraktive Löhne.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das innovative Ideen schätzt und fördert.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für die Küche und Erfahrung als Koch oder Diätkoch sind erforderlich.
- Andere Informationen: Fünf Wochen Urlaub und interne Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
Willkommen bei der HGK. Die Hochgebirgsklinik Davos ist nicht nur eine der führenden Rehakliniken der Schweiz, sondern ausserdem ein Ort, an dem man Leben und Arbeiten in besten Einklang bringen kann. Die gesunde Umgebung hier im Hochgebirge ist legendär – und weil wir neben der Genesung unserer Patientinnen und Patienten auch das Wohl unserer über 300 Mitarbeitenden im Blick haben, holen wir das gute Klima auch ins Haus: Teamspirit und gegenseitiger Respekt sind die besten Voraussetzungen für die enge interdisziplinäre Zusammenarbeit aller Kompetenzbereiche.
Anstellungsart: Vollzeit
- Als Koch: Du führst den Posten selbstständig und setzt das mediterrane Ernährungskonzept zuverlässig um (150 bis 180 Patient/-innen pro Tag sowie ca. 120 Mitarbeiteressen). Du bereitest die täglichen Menüs zu und übernimmst gelegentlich Aufgaben in der Diätküche. Mit deiner strukturierten Arbeitsweise sorgst du für Ordnung und Sauberkeit und stellst die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards sicher. Für einen optimalen Informationsaustausch nimmst du am täglichen Küchenmeeting teil und stimmst dich mit dem Service- und Küchenteam ab. Neue Ideen sind bei uns immer willkommen – noch besser, wenn du sie direkt umsetzt.
- Als Diätkoch: Du führst den Diätposten selbstständig und setzt ärztlich verordnete Diäten um (20 bis 30 Patient/-innen pro Tag). Du arbeitest stets mit einem weiteren Diätkoch in der Schicht, um höchste Qualität zu gewährleisten (Vier-Augen-Prinzip). Du bereitest die täglichen Menüs zu und übernimmst gelegentlich auch nicht diätspezifische Aufgaben in der Küche. Für einen optimalen Informationsaustausch nimmst du am täglichen Küchenmeeting teil und stimmst dich mit dem Service- und Ernährungsberatungsteam ab. Neue Ideen sind bei uns immer willkommen – noch besser, wenn du sie direkt umsetzt.
HIGHLIGHTS:
- Angenehme Arbeitszeiten, die viel Freiraum für Freunde und Familie lassen. Feierabend ist jeweils spätestens um 19.30 Uhr.
- Wochenend- und Feiertagszuschlag.
- Spätdienstzuschlag bei externen Anlässen.
- Interne Entwicklungsmöglichkeiten für deine Karriere.
- Hoher technischer Standard und modernste Infrastruktur.
- Gratis Jahreskarte für die Bergbahnen.
Lohn, Vorsorge & Vergünstigungen:
- Attraktive Löhne und Vorsorgeregelung, Grosszügige Pensionskassenlösung für alle (60% Arbeitgeber/40% Arbeitnehmer) – ohne Koordinationsabzug.
- Brands for Employees, Preisgünstige Personalparkplätze.
Infrastruktur:
- Moderne Arbeitsumgebung, Kita auf dem Areal, Gute ÖV-Verbindungen, Medizincampus Davos, Relevanz als Forschungsstandort.
Gesundheitsförderung:
- Gesundheitsangebote/-förderung, Attraktive Sportangebote rund ums Jahr, Kostengünstiger Zugang zu Fitness, Sauna und Therapiebad, Ergonomische Arbeitsplätze.
Verpflegung & Unterkunft:
- Personalunterkünfte (Zimmer, Wohnungen und Studios auf dem Areal), Hochwertige mediterrane Küche zu äusserst günstigen Konditionen.
Weiterbildung:
Work-Life-Balance:
- Fünf Wochen Ferien, Standort Davos: Alpine Sport- und Erholungsmetropole, Interne Workshops zum Thema Work-Life-Balance.
- Jahresstelle mit Aussicht auf unbefristeten Vertrag und Bewilligung B.
- Arbeitszeiten bis max. 19.30h.
- Geregelter Urlaub/(Wunsch-)Frei.
Koch und/oder Diätkoch (m/w) Initiativbewerbung Arbeitgeber: Hochgebirgsklinik Davos
Kontaktperson:
Hochgebirgsklinik Davos HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch und/oder Diätkoch (m/w) Initiativbewerbung
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die mediterrane Küche und deren Besonderheiten. Zeige in Gesprächen, dass du ein tiefes Verständnis für die Zubereitung und die gesundheitlichen Vorteile dieser Ernährungsweise hast.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk, um Kontakte zu aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern der Hochgebirgsklinik Davos zu knüpfen. Sie können dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Mitarbeiter geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das tägliche Küchenmeeting vor, indem du Ideen für neue Gerichte oder Verbesserungen im Arbeitsablauf sammelst. Dies zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Erfahrungen im Umgang mit Diäten und speziellen Ernährungsbedürfnissen zu teilen. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Eignung für die Position als Diätkoch zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch und/oder Diätkoch (m/w) Initiativbewerbung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Hochgebirgsklinik Davos. Besuche ihre Website, um mehr über die Klinik, ihre Werte und das Arbeitsumfeld zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch oder Diätkoch hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten, wie die Umsetzung von Ernährungskonzepten und die Einhaltung von Hygienestandards.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die mediterrane Küche und deine Ideen zur Verbesserung der Speiseangebote darlegst. Zeige, dass du teamorientiert bist und neue Ideen einbringen möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hochgebirgsklinik Davos vorbereitest
✨Bereite dich auf die mediterrane Küche vor
Da die Hochgebirgsklinik Davos ein mediterranes Ernährungskonzept verfolgt, solltest du dich mit typischen Zutaten und Gerichten dieser Küche vertraut machen. Überlege dir, wie du kreative Ideen in die Menügestaltung einbringen kannst.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
In der Küche ist es wichtig, die Hygiene- und Qualitätsstandards einzuhalten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit für Sauberkeit und Ordnung gesorgt hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um diese Standards zu gewährleisten.
✨Teamarbeit hervorheben
Die enge Zusammenarbeit im Küchenteam ist entscheidend. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen und wie du zur Kommunikation und zum Informationsaustausch beiträgst, insbesondere während der täglichen Küchenmeetings.
✨Innovative Ideen präsentieren
Die Klinik schätzt neue Ideen und kreative Ansätze. Überlege dir einige innovative Vorschläge, die du in der Küche umsetzen könntest, und präsentiere diese während des Interviews, um dein Engagement und deine Kreativität zu zeigen.
