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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche und bereite gesunde Menüs für Patienten und Mitarbeiter in einer modernen Klinik.
- Arbeitgeber: Die Hochgebirgsklinik Davos ist eine führende Rehaklinik mit einem starken Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Bergbahnen und attraktive Löhne.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer inspirierenden Umgebung mit Raum für kreative Ideen und persönliche Entwicklung.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung als Koch oder Diätkoch haben und offen für neue Techniken sein.
- Andere Informationen: Fünf Wochen Urlaub und interne Workshops zur Förderung der Work-Life-Balance.
Willkommen bei der HGK. Die Hochgebirgsklinik Davos ist nicht nur eine der führenden Rehakliniken der Schweiz, sondern ausserdem ein Ort, an dem man Leben und Arbeiten in besten Einklang bringen kann. Die gesunde Umgebung hier im Hochgebirge ist legendär – und weil wir neben der Genesung unserer Patientinnen und Patienten auch das Wohl unserer über 300 Mitarbeitenden im Blick haben, holen wir das gute Klima auch ins Haus: Teamspirit und gegenseitiger Respekt sind die besten Voraussetzungen für die enge interdisziplinäre Zusammenarbeit aller Kompetenzbereiche.
Anstellungsart: Vollzeit
...als Koch
- Du führst den Posten selbstständig und setzt das mediterrane Ernährungskonzept zuverlässig um (150 bis 180 Patient/-innen pro Tag sowie ca. 120 Mitarbeiteressen).
- Du bereitest die täglichen Menüs zu und übernimmst gelegentlich Aufgaben in der Diätküche.
- Mit deiner strukturierten Arbeitsweise sorgst du für Ordnung und Sauberkeit und stellst die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards sicher.
- Für einen optimalen Informationsaustausch nimmst du am täglichen Küchenmeeting teil und stimmst dich mit dem Service- und Küchenteam ab.
- Neue Ideen sind bei uns immer willkommen – noch besser, wenn du sie direkt umsetzt.
...als Diätkoch
- Du führst den Diätposten selbstständig und setzt ärztlich verordnete Diäten um (20 bis 30 Patient/-innen pro Tag).
- Du arbeitest stets mit einem weiteren Diätkoch in der Schicht, um höchste Qualität zu gewährleisten (Vier-Augen-Prinzip).
- Du bereitest die täglichen Menüs zu und übernimmst gelegentlich auch nicht diätspezifische Aufgaben in der Küche.
- Für einen optimalen Informationsaustausch nimmst du am täglichen Küchenmeeting teil und stimmst dich mit dem Service- und Ernährungsberatungsteam ab.
- Neue Ideen sind bei uns immer willkommen – noch besser, wenn du sie direkt umsetzt.
...als Koch
- Als ausgebildete/r, leidenschaftliche/r Koch/Köchin übernimmst du Verantwortung in deinem Bereich und setzt dein Fachwissen gezielt ein.
- Du bist offen für die mediterrane Küche und kreative kulinarische Ideen, die du mit Engagement umsetzt.
...als Diätkoch
- Als gelernte/r, leidenschaftliche/r Koch/Köchin mit Diäterfahrung oder ausgebildete/r Diätkoch/Diätköchin bist du wissbegierig, wenn es um neue Techniken geht und offen für innovative Kreationen.
- Für den direkten Kontakt mit den Patient/-innen sowie dem Ernährungsteam sprichst du ausreichend Deutsch.
HIGHLIGHTS
- Angenehme Arbeitszeiten, die viel Freiraum für Freunde und Familie lassen. Feierabend ist jeweils spätestens um 19.30 Uhr.
- Wochenend- und Feiertagszuschlag.
- Spätdienstzuschlag bei externen Anlässen.
- Interne Entwicklungsmöglichkeiten für deine Karriere.
- Hoher technischer Standard und modernste Infrastruktur.
- Gratis Jahreskarte für die Bergbahnen.
Lohn, Vorsorge & Vergünstigungen
- Attraktive Löhne und Vorsorgeregelung, Grosszügige Pensionskassenlösung für alle (60% Arbeitgeber/40% Arbeitnehmer) – ohne Koordinationsabzug.
- Brands for Employees, Preisgünstige Personalparkplätze.
Infrastruktur
- Moderne Arbeitsumgebung, Kita auf dem Areal, Gute ÖV-Verbindungen, Medizincampus Davos, Relevanz als Forschungsstandort.
Gesundheitsförderung
- Gesundheitsangebote/-förderung, Attraktive Sportangebote rund ums Jahr, Kostengünstiger Zugang zu Fitness, Sauna und Therapiebad, Ergonomische Arbeitsplätze.
Verpflegung & Unterkunft
- Personalunterkünfte (Zimmer, Wohnungen und Studios auf dem Areal), Hochwertige mediterrane Küche zu äusserst günstigen Konditionen.
Weiterbildung
Work-Life-Balance
- Fünf Wochen Ferien, Standort Davos: Alpine Sport- und Erholungsmetropole, Interne Workshops zum Thema Work-Life-Balance.
- Gratis Jahreskarte für die Bergbahnen: Damit du die traumhafte Kulisse auch maximal geniessen kannst, gibt's eine gratis Jahreskarte für die Bergbahnen.
Jahresstelle mit Aussicht auf unbefristeten Vertrag und Bewilligung B. Arbeitszeiten bis max. 19.30h. Geregelter Urlaub/(Wunsch-)Frei.
Koch und/oder Diätkoch (m/w) Initiativbewerbung Arbeitgeber: Hochgebirgsklinik Davos
Kontaktperson:
Hochgebirgsklinik Davos HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch und/oder Diätkoch (m/w) Initiativbewerbung
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die mediterrane Küche und deren Besonderheiten. Zeige in Gesprächen, dass du ein tiefes Verständnis für die Zubereitung und die gesundheitlichen Vorteile dieser Ernährungsweise hast.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking-Möglichkeiten, um Kontakte zu aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern der Hochgebirgsklinik Davos zu knüpfen. Diese können dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Mitarbeiter geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das tägliche Küchenmeeting vor, indem du Ideen für neue Gerichte oder Verbesserungen im Arbeitsablauf sammelst. Dies zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit im Team.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Erfahrungen mit Diäten und speziellen Ernährungsbedürfnissen zu teilen. Das Verständnis für diätetische Anforderungen ist entscheidend, um in der Diätküche erfolgreich zu sein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch und/oder Diätkoch (m/w) Initiativbewerbung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Hochgebirgsklinik Davos. Besuche ihre Website, um mehr über die Klinik, ihre Werte und das Arbeitsumfeld zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch oder Diätkoch hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten, wie die Umsetzung von Ernährungskonzepten und die Einhaltung von Hygienestandards.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die mediterrane Küche und deine Ideen zur Verbesserung der Speiseangebote darlegst. Zeige, dass du teamfähig bist und neue Ideen einbringst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hochgebirgsklinik Davos vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Stelle als Koch oder Diätkoch viel mit der mediterranen Küche zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu deinen Erfahrungen und Kenntnissen in diesem Bereich vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du kreative Ideen umsetzen kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Hochgebirgsklinik wird Teamarbeit großgeschrieben. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir der Austausch mit Kollegen ist, insbesondere in einem Küchenumfeld.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Da die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards entscheidend ist, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Umsetzung dieser Standards zu sprechen und wie du Ordnung und Sauberkeit in der Küche sicherstellst.
✨Sei offen für neue Ideen
Die Klinik schätzt innovative Ansätze. Überlege dir, welche neuen Ideen du in die Küche einbringen könntest und sei bereit, diese im Interview zu präsentieren. Zeige, dass du bereit bist, kreativ zu denken und neue Techniken zu erlernen.
