Viticulture & Enology (M.Sc.) (m/w/d) (duales Studium)

Viticulture & Enology (M.Sc.) (m/w/d) (duales Studium)

German engineering meets French viticulture

Der Master of Science in Viticulture & Enology wird in Kooperation mit der Université de Haute-Alsace in Colmar (Frankreich) angeboten. Als englischsprachiger Studiengang richtet er sich an Bachelor-Absolvent*innen in Weinbau & Oenologie oder in Natur-, Agrar- oder Ingenieurwissenschaften mit qualifizierter Praxiserfahrung, die Studium und Beruf vereinbaren und sich für Führungsaufgaben in der internationalen Weinwirtschaft qualifizieren möchten. Ziel ist es, Expert*innen auszubilden, die in der Lage sind, nachhaltige Lösungsstrategien für die branchenspezifischen Herausforderungen, insbesondere im deutsch-französischen Raum, zu entwickeln.

Das praxisorientierte Studium dauert 4 Semester und gliedert sich in Studien- und Berufsphasen in einem Unternehmen der Weinbranche. Die Studieninhalte werden durch Praxisprojekte, Vorlesungen und interaktive Workshops mit Industrieexpert*innen und internationalen Gastdozent*innen vermittelt. Im vierten Semester wird die Masterarbeit in Kooperation mit dem Unternehmen angefertigt.

Am Ende des Studiums erhalten die Studierenden einen Abschluss beider Hochschulen.

Beruf:

Führungsposition in der internationalen Weinwirtschaft

Mindestabschluss:

Bachelor of Science Weinbau und Oenologie oder Bachelor of Science in einem Fach der Naturwissenschaften, Agrarwissenschaften oder Ingenieurwissenschaften mit zweijähriger qualifizierter Praxiserfahrung im Bereich Weinbau und Oenologie

Studiumstyp:

Studienphasen am Weincampus Neustadt und an der Université de Haute-Alsace, Berufsphasen

Dauer:

4 Semester, berufsintegrierend

Studieninhalte:

• Umweltschutz
• Klimawandel
• Ressourcenschonung
• Digitalisierung
• Wettbewerbsfähigkeit
• Nachhaltigkeit
• Anpassungsstrategien an EU-Vorgaben
• Etc.

Weitere Informationen zum Studiengang