Professur für Lebensmittelmikrobiologie / Food Microbiology

Ausschreibung

An der Hochschule Niederrhein ist im Fachbereich Oecotrophologie in Mönchengladbach folgende Professur zu besetzen:

Lebensmittelmikrobiologie
Food Microbiology
Bes.-Gr. W 2 LBesO W

Ihre Aufgaben

• Sie vertreten das Lehrgebiet Lebensmittelmikrobiologie – insbesondere mit den Facetten Lebensmittelhygiene und -sicherheit – in den Bachelor- und Masterstudiengängen des Fachbereichs. Dies umfasst:
  • eine intensive Betreuung von Studierenden in Vorlesungen und praxisorientierten Lehrveranstaltungen
  • die Anleitung von Master-Studierenden zu wissenschaftlichem Arbeiten und deren Integration in Forschungs- und Drittmittelprojekte
  • die Weiterentwicklung des Lehrgebiets und des Studienangebots
• Ein weiterer Tätigkeitsschwerpunkt liegt in der anwendungsorientierten Transfer- und Forschungsarbeit. Dabei kooperieren Sie mit den Vertretern der verschiedenen Fachdisziplinen am Fachbereich und an der Hochschule sowie Unternehmen, Organisationen und Einrichtungen der Region.
• Erwartet wird die Einbindung moderner digitaler Techniken in Lehre und Forschung.
• Darüber hinaus leisten Sie im Bedarfsfall einen Lehrexport in andere Studiengänge der Hochschule.

Ihr Profil

Sie besitzen

• ein abgeschlossenes Hochschulstudium in Biologie, Oecotrophologie, Lebensmittelwissenschaften, oder einer anderen naturwissenschaftlichen Disziplin mit jeweils dem Schwerpunkt Mikrobiologie, Hygiene oder Lebensmittelsicherheit sowie eine Promotion zu einem Themenbereich der Mikrobiologie, bevorzugt im Kontext mit Fragen der Lebensmittelsicherheit oder der Ernährung.

Sie haben

• Praxiserfahrung im Bereich Mikrobiologie, bevorzugt Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene oder Lebensmittelsicherheit
• Erfahrung mit etablierten und neuen Methoden im Bereich der mikrobiologischen und molekular-biologischen Analytik bzw. Diagnostik
• die Erlaubnis nach §44 IfSG zum Arbeiten mit pathogenen Keimen
• Lehrerfahrung und didaktische Kenntnisse
• Forschungskompetenz im ausgeschriebenen Bereich
• einen kooperativen, kollegialen Arbeitsstil
• Befähigung zu Lehrangeboten in englischer Sprache und beherrschen die deutsche und englische Sprache in Wort und Schrift

Sie verfügen

• über ausgeprägte Kommunikations-, Kooperations- und Teamfähigkeit sowie die Bereitschaft, sich persönlich und fachlich weiterzuentwickeln.

Wünschenswert sind

• nachweisbare Erfahrungen mit Drittmittelanträgen und -einwerbung
• die Bereitschaft zum Aufbau und Angebot von englischsprachigen Lehrveranstaltungen, um die internationale Ausrichtung des Fachbereichs weiter zu entwickeln.

Allgemeine Einstellungsvoraussetzungen gemäß § 36 des Gesetzes über die Hochschulen des Landes Nordrhein-Westfalen (Hochschulgesetz-HG-)

• Abgeschlossenes Hochschulstudium;
• besondere Befähigung zu wissenschaftlicher Arbeit, die in der Regel durch die Qualität einer Promotion nachgewiesen wird;
• besondere Leistungen bei der Anwendung oder Entwicklung wissenschaftlicher Erkenntnisse und Methoden, die während einer fünfjährigen berufspraktischen Tätigkeit, von denen mindestens drei Jahre außerhalb des Hochschulbereichs ausgeübt worden sein müssen, auf einem Gebiet erbracht wurden, das den o. g. Fächern entspricht.

Unser Angebot

• Attraktives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, die Lehre und Forschung an einer leistungsstarken Hochschule für Angewandte Wissenschaften mitzugestalten, sowie junge Menschen auf ihrem akademischen Weg in den Beruf zu begleiten.
• Durch unsere Netzwerke in der Region und darüber hinaus eröffnen wir Ihnen Wege für eigene Forschungs- und Transferaktivitäten.
• Einstellung in ein Beamtenverhältnis bei Erfüllung der gesetzlichen Voraussetzungen bis zu einem Alter von 49 Jahren (Familienzeiten, Wehr- und Ersatzdienste werden berücksichtigt).
• W2-Besoldung mit der Möglichkeit, zusätzlich zum Grundgehalt Berufungs-, besondere und/oder Funktions-Leistungsbezüge zu erhalten.
• Mit verschiedenen individualisierten Maßnahmen unterstützt die Hochschule Niederrhein ihre neuberufenen Professorinnen und Professoren und deren Familien beim Start in unserer Region (z. B. U3-Belegplätze).

Die Hochschule Niederrhein schätzt Qualität durch Vielfalt und begrüßt die Bewerbung von Frauen. Bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung werden sie bevorzugt berücksichtigt, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen.

Bei gleicher Qualifikation werden Bewerbungen geeigneter schwerbehinderter Menschen sowie Gleichgestellter im Sinne des § 2 Abs. 3 SGB IX bevorzugt berücksichtigt.