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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere verlockende Desserts und exquisite Torten in einem kreativen Umfeld.
- Arbeitgeber: Ein innovatives Gastronomiekonzept, das auf höchste Qualität und Kreativität setzt.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten und ein inspirierendes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte köstliche Kreationen und bring deine Fantasie in die Patisserie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur EFZ und 3-4 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Möglichkeit zur Mitgestaltung der Dessert-Karte und Ausbildung von Lernenden.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Ihre Aufgaben
- In Eigenverantwortung verarbeitest du Rohstoffe und Lebensmittel zu verlockenden Dessertkreationen, köstlichen Gebäcken und exquisiten Torten.
- Als Spezialist/in für Süsses beweist du Fingerspitzengefühl in der Speisenpräsentation.
- Gemeinsam mit einer Mitarbeiterin stellst du den reibungslosen Ablauf in der Patisserie sicher.
- Du wirkst bei der Dessert-Kartengestaltung mit.
- Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden.
- Du führst die Qualitätskontrollen von Waren durch.
Ihr Profil
- Du hast eine Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur EFZ (bevorzugt Fachrichtung Konditorei-Confiserie) oder Koch/Köchin EFZ absolviert.
- Du konntest bereits 3-4 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln.
- Deine Fantasie und deinen Sinn für Formen und Farben weisst du einzubringen und umzusetzen.
- Idealerweise bringst du Führungserfahrung mit.
- Du bist eine eigenständige Persönlichkeit mit hohem Qualitätsanspruch.
- Dein Engagement und deine Flexibilität zeichnet dich aus.
Wir bieten
Chef Patissier (100%, w/m/d) Arbeitgeber: Hof Weissbad AG
Kontaktperson:
Hof Weissbad AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef Patissier (100%, w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Erstelle ein Portfolio deiner besten Dessertkreationen und präsentiere es bei Gesprächen. Dies gibt dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten und deinen individuellen Stil zu demonstrieren, was besonders in der Patisserie geschätzt wird.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Patisserie und Gastronomie. Sei bereit, innovative Ideen und Techniken in Vorstellungsgesprächen zu diskutieren. Dies zeigt dein Engagement für die Branche und deine Bereitschaft, dich weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf praktische Tests vor, die häufig Teil des Auswahlprozesses sind. Übe verschiedene Techniken und Rezepte, um sicherzustellen, dass du deine Fähigkeiten unter Beweis stellen kannst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Patissier (100%, w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Kreativität unter Beweis: Da die Position als Chef Patissier Kreativität erfordert, solltest du in deinem Bewerbungsschreiben Beispiele für deine Dessertkreationen und innovative Ideen anführen. Zeige, wie du deine Fantasie in der Patisserie umgesetzt hast.
Hebe deine Erfahrung hervor: Betone deine 3-4 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie. Nenne spezifische Restaurants oder Hotels, in denen du gearbeitet hast, und beschreibe deine Rolle und Erfolge dort.
Qualitätsanspruch betonen: Da ein hoher Qualitätsanspruch gefordert wird, solltest du in deiner Bewerbung darlegen, wie du Qualitätskontrollen durchführst und welche Standards du in deiner Arbeit setzt. Beispiele aus der Praxis sind hier sehr hilfreich.
Führungskompetenzen darstellen: Falls du Führungserfahrung hast, erwähne dies unbedingt. Beschreibe, wie du ein Team geleitet hast, und welche Erfolge du dabei erzielt hast. Dies zeigt, dass du nicht nur kreativ, sondern auch ein guter Teamleiter bist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hof Weissbad AG vorbereitest
✨Bereite deine Dessertkreationen vor
Überlege dir im Voraus einige kreative Dessertideen, die du während des Interviews präsentieren kannst. Zeige deine Fantasie und dein Gespür für Formen und Farben, um zu demonstrieren, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Sprich über deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Betone, wie du in der Vergangenheit Qualitätskontrollen durchgeführt hast und welche speziellen Techniken du in der Patisserie angewendet hast.
✨Zeige Teamfähigkeit
Da du mit einer Mitarbeiterin zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Ausbildung von Lernenden beigetragen hast.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten des Unternehmens. Stelle Fragen dazu, wie das Team in der Patisserie zusammenarbeitet und welche Möglichkeiten zur Weiterbildung es gibt, um dein Engagement und deine Flexibilität zu unterstreichen.
