Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d)
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Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d)

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde Frischespezialist und lerne alles über Einkauf, Marketing und Verkauf.
  • Arbeitgeber: EDEKA Hessenring ist ein führender Einzelhändler mit Fokus auf Qualität und Regionalität.
  • Mitarbeitervorteile: Erhalte zwei IHK-Abschlüsse und exklusive Seminare während deiner Ausbildung.
  • Warum dieser Job: Spannende Aufgaben in einem dynamischen Team und die Möglichkeit, kreativ zu sein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt, Organisationstalent und Interesse an Lebensmitteln sind wichtig.
  • Andere Informationen: Die Ausbildung dauert drei Jahre und bietet abwechslungsreiche Tätigkeiten im Einzelhandel.

Was macht man da aus sich?

Werde zum Allrounder. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu – und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Neben den Abläufen in Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei – dazu zählt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen. Diese fordern ein hohes Maß an Fachkenntnissen über unsere große Sortimentsvielfalt. Aber wer viel lernt, bleibt frisch im Kopf.

  • Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
  • Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
  • Du bringst eigene Kreationen ein
  • Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Kundenkontakt
  • Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationstalent
  • Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
  • Kreativität
  • Bereitschaft im Team zu arbeiten
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Was lernt man da genau?

  • Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
  • Du erfährst alles über die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK) (m/w/d). Ganz schön fresh, oder?

Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder.

Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur EDEKA bietet: Dort wirst du zusätzlich beispielsweise Waren- und Verkaufskunde geschult und erhälst eine fundierte Prüfungsvorbereitung. Nicht zu faul für einen frischen Beruf? Dann bewirb dich jetzt!

Infos zum Unternehmen

Deine Ausbildung im Markt. Direkt in deiner Nähe!

Dein Herz schlägt für Lebensmittel. Dann bist Du bei uns genau richtig!

Der selbständige Einzelhandel ist einer der wichtigsten Säulen der EDEKA Hessenring-Gruppe. Wir stehen als Team unseren Kunden steht’s zur Seite. Neben dem persönlichen Kontakt liegen uns die Qualität, wie auch die Regionalität unserer Produkte am Herzen. Im Mittelpunkt unserer Arbeit steht die Zufriedenheit jedes einzelnen Kunden.

Im Markt warten viele spannenden Herausforderungen auf Dich, die Aufgaben sind so vielfältig wie unser Sortiment.
Unser Nachwuchs liegt uns am Herzen. Du bist unsere Zukunft. Komm in unser Team und starte mit deiner Ausbildung bei uns!

Infos zur Region

Die Region Edeka Hessenring, das sind Nord- und Mittelhessen, sowie regionale Ausläufer von Süd-Niedersachsen, Nord- und Mittel-Thüringen und dem östlichen Westfalen. Die Region erstreckt sich vom Oberharz bis zum Taunus und vom Siegerland bis fast zur sächsischen Grenze. Ein dichtes Netz von über 500 EDEKA-Märkten versorgt die gesamte Region – Oberzentren wie Kassel und Erfurt, Städte wie Marburg, Gießen, Göttingen, Fulda und Siegen sowie die vielen ländlichen Gemeinden – täglich mit Lebensmitteln. Frisch aus der Region!

Wie geht\’s weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du unter www.ausbildung.edeka.de.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen –unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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Kontaktperson:

Hoff e.K. HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die neuesten Trends im Lebensmittelbereich, insbesondere in der Frischeabteilung. Zeige während des Vorstellungsgesprächs, dass du ein Gespür für aktuelle Entwicklungen hast und wie diese das Sortiment beeinflussen können.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Kreativität zu demonstrieren. Überlege dir eigene Ideen für Marketingaktionen oder Produktpräsentationen, die du im Gespräch vorstellen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit, innovative Lösungen zu finden.

Tip Nummer 3

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den spezifischen Herausforderungen, die in der Frischeabteilung auftreten, und wie das Team damit umgeht.

Tip Nummer 4

Zeige deine Teamfähigkeit, indem du Beispiele aus früheren Erfahrungen nennst, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies ist besonders wichtig, da die Ausbildung viel Zusammenarbeit erfordert.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d)

Kundenorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Selbstständigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Kreativität
Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
Teamfähigkeit
Rasche Auffassungsgabe
Fachkenntnisse im Lebensmittelbereich
Verkaufskompetenz
Hygienebewusstsein
Marketingkenntnisse
Sortimentsgestaltung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über die Ausbildung: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über die Ausbildung zum Frischespezialisten. Verstehe die Anforderungen und Aufgaben, um diese in deinem Anschreiben gezielt anzusprechen.

Anschreiben gestalten: Verfasse ein individuelles Anschreiben, das deine Motivation und Begeisterung für die Ausbildung zeigt. Betone deine Freude am Kundenkontakt und deine Kreativität, da diese Eigenschaften für die Position wichtig sind.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und strukturiert. Hebe relevante Erfahrungen, wie Praktika oder Nebenjobs im Einzelhandel, hervor. Achte darauf, auch deine sozialen Kompetenzen und Organisationstalent zu betonen.

Unterlagen vollständig einreichen: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Unterlagen, wie Schulzeugnisse und Praktikumsbescheinigungen, beifügst. Überprüfe, ob alles vollständig und korrekt ist, bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hoff e.K. vorbereitest

Zeige deine Begeisterung für frische Lebensmittel

Da die Ausbildung zum Frischespezialist stark mit Lebensmitteln verbunden ist, solltest du deine Leidenschaft für frische Produkte und deren Präsentation im Interview deutlich machen. Teile Beispiele, wie du kreativ mit Lebensmitteln umgehst oder welche Erfahrungen du im Umgang mit frischen Produkten hast.

Bereite dich auf Fragen zur Kundenberatung vor

In dieser Position wirst du viel mit Kunden zu tun haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Kunden beraten hast und welche Techniken du dabei verwendet hast. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren.

Informiere dich über betriebswirtschaftliche Grundlagen

Da die Ausbildung auch betriebswirtschaftliche Aspekte umfasst, solltest du dir grundlegende Kenntnisse über Warenwirtschaft, Marketing und Sortimentsgestaltung aneignen. Zeige im Interview, dass du ein Interesse an diesen Themen hast und bereit bist, mehr darüber zu lernen.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Teamarbeit ist ein wichtiger Bestandteil der Ausbildung. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du zur Teamdynamik beigetragen hast und welche Rolle du in Gruppenprojekten übernommen hast.

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