Das Hotel Hofgut Georgenthal ist ein 4-Sterne-Superior Hotel mit 40 Zimmern, dem Restaurant „Giorgios“, der Clublounge mit Bar, sowie Tagungs- und Veranstaltungsräumen für bis zu 100 Personen. Ein Spa mit Innen- und Außenpool, Sauna und Fitnessraum, sowie das Limes-Regional-Museum runden das Angebot ab. Seit 2016 umgibt das Hofgut ein 18-Loch-Meisterschafts-Golfplatz mit großzügigen Übungsanlagen.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt sind wir auf der Suche nach einem Koch (m/w/d) in Vollzeit
Kochen ist für Sie mehr als ein Beruf – es ist Ihre Berufung? Sie denken mit, übernehmen Verantwortung und haben Freude daran, im Team kreative Küche auf den Teller zu bringen?
Sie möchten nicht stehenbleiben, sondern den nächsten Karriereschritt gehen? Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Das bringen Sie mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Erste Erfahrungen in Teamführung von Vorteil
- Erfahrung in der Organisation und Planung von Küchenabläufen – ob im À-la-carte, bei Tagungen oder Veranstaltungen von Vorteil
- Sie arbeiten strukturiert, verantwortungsvoll und wirtschaftlich – auch in stressigen Situationen behalten Sie einen kühlen Kopf
- Sie denken mit, sind flexibel, belastbar und haben einen hohen Qualitätsanspruch – für Sie steht der Gast immer im Mittelpunkt
- Motivation, den nächsten Karriereschritt zu gehen und sukzessive eine leitende Position zu übernehmen
Ihre Aufgaben bei uns:
- Sie unterstützen den Küchenchef in allen operativen und organisatorischen Belangen
- Sie führen eigenverantwortlich einen Küchenposten und übernehmen die Anleitung und Motivation des Küchenteams
- Sie stellen die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) sicher
- Sie organisieren den reibungslosen Ablauf in der Küche und übernehmen die bedarfsgerechte Warendisposition
- Sie arbeiten eng mit dem Service und weiteren Abteilungen zusammen, um einen optimalen Ablauf und höchste Gästezufriedenheit sicherzustellen
Was Sie bei uns erwartet?
Ein Ort, an dem Ihr Können geschätzt und Ihr Ehrgeiz gefördert wird. Und eine Aufgabe, in der Sie nicht nur mitkochen, sondern sich persönlich entfalten können.
Bereit für den nächsten Schritt? Dann freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme – per E-Mail an verwaltung@hofgut-georgenthal.de.
Vielen Dank!
Herzliche Grüße aus Hohenstein
Viktoria Kernig
Personalreferentin
Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit gesucht! Arbeitgeber: Hofgut Georgenthal & Co. KG
Das Hotel Hofgut Georgenthal bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines engagierten und hilfsbereiten Teams zu werden, das in einem inspirierenden Umfeld arbeitet. Mit flexiblen Arbeitszeiten und der Chance, in einem 4-Sterne-Superior Hotel mit einem wunderschönen Golfplatz zu arbeiten, fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Hier erleben Sie nicht nur einen abwechslungsreichen Job, sondern auch die Freude, in einer Umgebung zu arbeiten, in der andere Urlaub machen.
Kontaktdaten:
Hofgut Georgenthal & Co. KG Recruiting-Team
