Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Berlin Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Begrüße und betreue unsere Gäste mit Charme im Frühstücks- und Bankettbereich.
  • Unternehmen: Dynamisches Hotel in Berlin mit einem jungen Team und internationalem Flair.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Mahlzeiten und Rabatte in unseren Hotels und Restaurants.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten in einem erfolgreichen Unternehmen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Karriere in der Gastronomie.
  • Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, Erfahrung und Leidenschaft für exzellenten Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

In der internationalen Metropole Berlin, in der Nähe des ICC-Messegeländes sowie mit schneller Anbindung an die Stadtmitte, liegt das Hotel Holiday Inn Berlin City-West. Wir sind ein junges und dynamisches Team, das sich mit Hilfe der täglichen Abwechslung ständig weiterentwickelt und jeden Tag aufs Neue lernt, was es heißt, füreinander einzustehen. Regelmäßige Feedbackgespräche und Trainings unterstützen unsere Mitarbeiter in ihrer persönlichen Weiterentwicklung und haben so die Möglichkeit, nach ihrem eigenen Ermessen in ihren Karrierevorstellungen gefördert zu werden.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Gästebetreuung: Du begrüßt, berätst und betreust unsere Gäste mit Charme, Kompetenz und einem echten Lächeln im Frühstücks-, á la carte- und Bankettbereich.
  • Servicequalität: Du bist verantwortlich für Deine eigene Servicestation und sorgst dafür, dass unsere Standards jederzeit eingehalten werden.
  • Teamarbeit: Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
  • Beratung: Du kennst unsere Speisen- und Getränkekarte im Detail und empfiehlst unseren Gästen passende Gerichte und Getränke.
  • Vorbereitung & Nachbereitung: Du kümmerst Dich um das Mise en Place, das Eindecken der Tische und den reibungslosen Ablauf im Servicebereich.
  • Verantwortung: Du nimmst Bestellungen entgegen, koordinierst den Service und sorgst für einen professionellen Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen.

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Leidenschaft für Gastfreundschaft und exzellenten Service
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und souveränes Auftreten
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten:

  • Sicherer Arbeitsplatz: Unbefristeter Vertrag in einem erfolgreichen Hotelunternehmen mit Standorten in ganz Deutschland
  • Mitarbeiterverpflegung: Kostenfreie, ausgewogene Mahlzeiten in unserer Kantine
  • Karriere & Entwicklung: Schulungen, Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Hotel- und Restaurantvorteile: Vergünstigte Übernachtungen in unseren Hotels und 50 % Rabatt in unseren hoteleigenen Restaurants
  • Mitarbeiterempfehlung & Altersvorsorge: Prämie für das Anwerben neuer Kollegen und Unterstützung für Deine Zukunft

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Holiday Inn Berlin City-West

Das Holiday Inn Berlin City-West bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung in der pulsierenden Metropole Berlin. Mit einem unbefristeten Vertrag, regelmäßigen Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen aktiv die Karriere seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren die Angestellten von kostenfreier Verpflegung, attraktiven Übernachtungsrabatten und einem starken Teamgeist, der den Arbeitsalltag bereichert.

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Kontaktdaten:

Holiday Inn Berlin City-West Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Kollegen oder Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei uns im Holiday Inn Berlin City-West verschaffen können.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisen- und Getränkekarten und über die Standards, die wir einhalten. Zeig uns, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktisch umsetzen kannst, was du gelernt hast.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und exzellenten Service in deiner Bewerbung zu betonen – das ist uns wichtig!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Gästebetreuung
Servicequalität
Teamarbeit
Beratung
Mise en Place
Bestellannahme
Koordination des Services

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Mach es konkret!:Vermeide allgemeine Floskeln und geh ins Detail. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in deiner neuen Rolle als Chef de Rang einbringen kannst.

Achte auf die Form!:Ein ordentliches Layout und fehlerfreier Text sind das A und O. Nimm dir Zeit, um deine Bewerbung zu formatieren und auf Rechtschreibfehler zu überprüfen – das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst.

Bewirb dich direkt bei uns!:Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen – wir freuen uns auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Holiday Inn Berlin City-West vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über das Hotel Holiday Inn Berlin City-West und die GCH Hotel Group. Schau dir ihre Werte, Dienstleistungen und die Art der Gäste an, die sie bedienen. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie du zur Unternehmenskultur passt.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?' oder 'Was bedeutet für dich exzellenter Service?'. Das zeigt, dass du dir Gedanken gemacht hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein zuverlässiger Kollege bist, der auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt.

Kleide dich angemessen und professionell

Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. Ein passendes Outfit kann einen positiven ersten Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du die Position ernst nimmst und Wert auf dein Auftreten legst.