Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und gestalte Menüs in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas mit über 39 Hotels.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte auf Übernachtungen weltweit.
- Weitere Informationen: Offene Unternehmenskultur mit schnellen Entscheidungswegen und individueller Förderung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und arbeite in einem kreativen Umfeld voller Möglichkeiten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung, Kreativität und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei? Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas! 39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.
Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Commis de Cuisine (m/w/d).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten von Speisen der jeweiligen Posten
- Prüfung von Warenlieferungen auf Qualität, Vollständigkeit und Frische
- Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Vorgaben
- Vorbereitung und Planung für den nächsten Tag, z. B. Mise en Place und Menüabsprachen
- Mitwirken an der kontinuierlichen Verbesserung von Abläufen in der Küche
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Vorerfahrungen. Kreativität und Freude an der Mitgestaltung von Speisekarten und Menüs. Leidenschaft für das Kochen und ein hoher Qualitätsanspruch. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und eine selbstständige Arbeitsweise. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation im Team und mit Lieferanten.
Unsere Basics: Abwechslungsreiches Aufgabengebiet, persönliche Entfaltung, langfristige Perspektive, schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team, kurze Entscheidungswege, Open-Door-Policy in allen Ebenen, unbefristeter Arbeitsvertrag, Zugang zur IHG-Learning Plattform, regelmäßige Feedbackgespräche, individuelle Entwicklungspläne.
Unsere Extras: Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH-Gruppe, unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung, Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“, verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside.
Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen. Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect! Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung.
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Holiday Inn Bern Westside
Die Gorgeous Smiling Hotels bieten eine inspirierende und dynamische Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamgeist großgeschrieben werden. Als Commis de Cuisine profitierst du von einer unbefristeten Anstellung, individuellen Entwicklungsmöglichkeiten durch die GSH Academy und attraktiven Mitarbeiterrabatten weltweit. Werde Teil eines engagierten Teams, das dir nicht nur abwechslungsreiche Aufgaben, sondern auch eine langfristige Perspektive in einem der innovativsten Hotelunternehmen Europas bietet.
Kontaktdaten:
Holiday Inn Bern Westside Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt – das zeigt dein echtes Interesse und Engagement!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder nutze soziale Medien, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotels und deren Philosophie. Zeige, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du zur Verbesserung der Abläufe in der Küche beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Sei du selbst! Wir suchen nach deinem Charakter und deiner Leidenschaft fürs Kochen. Zeige uns deine Begeisterung und wie gut du ins Team passt – das kann oft mehr zählen als perfekte Qualifikationen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dich an der Arbeit in unserer Küche begeistert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und sprich direkt zu uns. Erkläre, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was du zu unseren Gorgeous Smiling Hotels beitragen kannst. Wir lieben es, wenn Bewerbungen individuell sind!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Überprüfe Rechtschreibung und Grammatik, denn das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest. Ein gut strukturiertes Dokument macht einen besseren Eindruck!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Holiday Inn Bern Westside vorbereitet
✨Sei kreativ und zeige deine Leidenschaft
Als Commis de Cuisine ist Kreativität gefragt! Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte zu sprechen und vielleicht sogar eigene Ideen für Menüs oder Speisenpräsentationen einzubringen. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Geschmackserlebnisse zu kreieren.
✨Kenntnis der HACCP-Vorgaben
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und Verantwortung übernimmst.
✨Teamarbeit betonen
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir eine gute Kommunikation ist, sowohl mit Kollegen als auch mit Lieferanten, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet, um die Qualität der Speisen zu verbessern.
