Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und gestalte Menüs in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Werde Teil eines innovativen Hotelunternehmens mit über 39 aufregenden Hotels.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte auf Übernachtungen weltweit.
- Weitere Informationen: Offene Unternehmenskultur mit schnellen Entscheidungswegen und individueller Förderung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und arbeite in einem kreativen Umfeld voller Möglichkeiten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung, Kreativität und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei? Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas! 39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.
Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Commis de Cuisine (m/w/d).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten von Speisen der jeweiligen Posten
- Prüfung von Warenlieferungen auf Qualität, Vollständigkeit und Frische
- Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Vorgaben
- Vorbereitung und Planung für den nächsten Tag, z. B. Mise en Place und Menüabsprachen
- Mitwirken an der kontinuierlichen Verbesserung von Abläufen in der Küche
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Vorerfahrungen. Kreativität und Freude an der Mitgestaltung von Speisekarten und Menüs. Leidenschaft für das Kochen und ein hoher Qualitätsanspruch. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und eine selbstständige Arbeitsweise. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation im Team und mit Lieferanten.
Unsere Basics: Abwechslungsreiches Aufgabengebiet, persönliche Entfaltung, langfristige Perspektive, schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team, kurze Entscheidungswege, Open-Door-Policy in allen Ebenen, unbefristeter Arbeitsvertrag, Zugang zur IHG-Learning Plattform, regelmäßige Feedbackgespräche, individuelle Entwicklungspläne.
Unsere Extras: Weltweit vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH-Gruppe, unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung, Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“, verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside.
Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen. Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect! Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung.
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Holiday Inn Bern Westside
Die Gorgeous Smiling Hotels bieten eine inspirierende und dynamische Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamgeist großgeschrieben werden. Als Commis de Cuisine profitierst du von einer unbefristeten Anstellung, individuellen Entwicklungsmöglichkeiten und einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet, während du Teil eines engagierten Teams wirst, das sich leidenschaftlich für exzellente Gastronomie einsetzt. Zudem erwarten dich attraktive Mitarbeiterrabatte und Zugang zu einer umfangreichen Weiterbildung über die GSH Academy, was deine persönliche und berufliche Entfaltung fördert.
Kontaktdaten:
Holiday Inn Bern Westside Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort – das zeigt dein echtes Interesse und Engagement!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und hey, wir sind immer offen für neue Talente!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotels und unsere Philosophie. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Vision passt. Das macht einen großen Unterschied!
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In der Küche zählt nicht nur das Handwerk, sondern auch die Kreativität. Bring deine Ideen mit und sprich darüber, wie du zur Verbesserung unserer Abläufe beitragen kannst. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und wie du die Speisekarten mit deinen Ideen bereichern kannst.
Mach es persönlich!:Verpass deiner Bewerbung eine persönliche Note. Teile uns mit, was dich an den Gorgeous Smiling Hotels begeistert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Wir lieben es, wenn Bewerbungen authentisch sind!
Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Überprüfe alles auf Grammatik und Rechtschreibung, denn das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie in der Küche!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir empfehlen dir, dich über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Holiday Inn Bern Westside vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du kreative Ideen in die Speisekarten eingebracht hast.
✨HACCP-Wissen demonstrieren
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Da die Kommunikation im Team wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in der Küche parat haben. Erkläre, wie du mit anderen zusammengearbeitet hast, um Abläufe zu verbessern oder Herausforderungen zu meistern.
✨Energie und Begeisterung zeigen
Die Gorgeous Smiling Hotels suchen nach jemandem, der mit Leidenschaft und Elan arbeitet. Sei enthusiastisch während des Interviews und zeige deine Freude am Kochen und an der Gastronomie. Lass sie spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!
