Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und gestalte Menüs in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Werde Teil eines innovativen Hotelunternehmens mit über 39 aufregenden Hotels.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte auf Übernachtungen weltweit.
- Weitere Informationen: Offene Unternehmenskultur mit schnellen Entscheidungswegen und individueller Förderung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und arbeite in einem kreativen Umfeld voller Möglichkeiten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung, Kreativität und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei? Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas! 39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.
Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Commis de Cuisine (m/w/d).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten von Speisen der jeweiligen Posten
- Prüfung von Warenlieferungen auf Qualität, Vollständigkeit und Frische
- Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Vorgaben
- Vorbereitung und Planung für den nächsten Tag, z. B. Mise en Place und Menüabsprachen
- Mitwirken an der kontinuierlichen Verbesserung von Abläufen in der Küche
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Vorerfahrungen. Kreativität und Freude an der Mitgestaltung von Speisekarten und Menüs. Leidenschaft für das Kochen und ein hoher Qualitätsanspruch. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und eine selbstständige Arbeitsweise. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation im Team und mit Lieferanten.
Unsere Basics: Abwechslungsreiches Aufgabengebiet, persönliche Entfaltung, langfristige Perspektive, schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team, kurze Entscheidungswege, Open-Door-Policy in allen Ebenen, unbefristeter Arbeitsvertrag, Zugang zur IHG-Learning Plattform, regelmäßige Feedbackgespräche, individuelle Entwicklungspläne.
Unsere Extras: Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH-Gruppe, unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung, Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“, verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside.
Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen. Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect! Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung.
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Holiday Inn Bern Westside
Die Gorgeous Smiling Hotels bieten eine inspirierende und dynamische Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamgeist großgeschrieben werden. Als Commis de Cuisine (m/w/d) profitierst du von einer unbefristeten Anstellung, individuellen Entwicklungsmöglichkeiten durch die GSH Academy und attraktiven Mitarbeiterrabatten weltweit. Werde Teil eines engagierten Teams, das dir nicht nur abwechslungsreiche Aufgaben, sondern auch eine langfristige Perspektive in einem der innovativsten Hotelunternehmen Europas bietet.
Kontaktdaten:
Holiday Inn Bern Westside Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Hotels, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotelmarken und über die kulinarischen Trends. Zeig uns, dass du kreativ bist und eine Leidenschaft für das Kochen hast – das wird uns überzeugen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in den Vordergrund zu stellen – wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und wie du die Speisekarten mit deinen Ideen bereichern kannst.
Mach es persönlich!:Verpass deiner Bewerbung eine persönliche Note. Teile uns mit, was dich an den Gorgeous Smiling Hotels begeistert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Überprüfe Grammatik und Rechtschreibung, denn das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest – genau wie in der Küche!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir empfehlen dir, dich über unsere Website zu bewerben. So hast du die besten Chancen, schnell von uns zu hören und vielleicht schon bald Teil unseres Teams zu werden!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Holiday Inn Bern Westside vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Zeige, dass du die Grundlagen der Zubereitung und Anrichtung von Speisen beherrschst und bereit bist, kreativ an Menüs mitzuarbeiten.
✨HACCP-Vorgaben verstehen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und in der Lage bist, diese Standards einzuhalten.
✨Teamarbeit betonen
Da die Arbeit in der Küche oft Teamarbeit erfordert, solltest du Beispiele für erfolgreiche Zusammenarbeit in früheren Positionen parat haben. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten auf Deutsch und Englisch.
✨Leidenschaft für das Kochen zeigen
Sprich über deine Leidenschaft für das Kochen und wie du diese in deine Arbeit einbringst. Teile vielleicht eine persönliche Anekdote oder ein Gericht, das dir besonders am Herzen liegt, um deine Begeisterung zu verdeutlichen.
