Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Menüs und Fingerfood in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Das Holiday Inn Munich - South bietet eine entspannte Arbeitsumgebung mit schnellen Stadtverbindungen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Schulungen und weltweite Hotelrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das Wert auf Nachhaltigkeit und Teamgeist legt.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und handwerkliches Geschick sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir schätzen Vielfalt und heißen alle willkommen, unabhängig von Geschlecht oder Herkunft.
Das Hotel Holiday Inn Munich - South liegt in einer entspannten Umgebung im Grünen, 300 Meter von der U-Bahn-Station Machtlfinger Straße, mit schnellen Verbindungen in die Stadt, entfernt. Das Holiday Inn Munich - South wird vom Franchise-Nehmer NOVUM Hospitality betrieben.
Du bist für den täglichen Service zuständig und führst dabei verantwortungsbewusst Deinen Posten. Du liebst es, mit Lebensmitteln zu arbeiten und aus diesen Fingerfood, Buffets und Menüs zu kreieren. Die Erstellung des benötigten Mise en place ist für Dich eine Selbstverständlichkeit, ebenso wie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, insbesondere der HACCP Normen. Darüber hinaus vertrittst Du in Abwesenheit den Küchenchef und besitzt eine betriebswirtschaftliche, sinnvolle sowie kostenbewusste Arbeitsweise und bist ein leidenschaftlicher Teamplayer.
Dein Charakter stützt sich auf Inspiration, Souveränität, Teamspirit und nachhaltigem Denken. Dabei bist Du weltoffen und ein Gastgeber aus vollem Herzen. Zusätzlich zeichnen Dich folgende Merkmale aus:
- handwerkliches Geschick
- Berufserfahrung
- Flexibilität
- Empathie
- Teamplayer
- Kreativität
- Engagement
Erfassung und Ausgleich von Mehrarbeit, sehr gute Entwicklungschancen, Schulungen und Online-Seminare, kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung, offene Unternehmenskultur, weltweit vergünstigte Übernachtungen in den Hotels unserer Hotelketten IHG, Corporate Benefits (vergünstigte Tickets für Konzerte & Events) und vieles mehr...
Wenn Du Dich angesprochen fühlst, freuen wir uns über Deine spannende Bewerbung. Bitte nutze hierfür den „Bewerben“ Button.
*Die Stellenbezeichnung meint nicht die männliche Variante, sondern steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs. Willkommen sind Menschen egal welchen Geschlechts, welcher Herkunft, sexuellen Orientierung und Religion.
Kontaktperson:
Holiday Inn Munich-South HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (Voll- oder Teilzeit)*
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für die Gastronomie in einem persönlichen Gespräch zu zeigen. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen und kreativen Gerichte zu sprechen, die du zubereitet hast.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Anforderungen des Holiday Inn Munich - South und deren kulinarisches Konzept. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Hotels verstehst und wie du dazu beitragen kannst.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Fragen zu deiner Teamarbeit und Flexibilität zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, die deine Fähigkeit zeigen, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und als Teamplayer zu agieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige dein Engagement für Hygiene- und Sicherheitsstandards, insbesondere HACCP. Bereite dich darauf vor, konkrete Maßnahmen zu nennen, die du in der Vergangenheit ergriffen hast, um diese Standards einzuhalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (Voll- oder Teilzeit)*
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft für die Gastronomie heraus: Betone in deinem Anschreiben, warum du gerne mit Lebensmitteln arbeitest und welche Erfahrungen du in der Zubereitung von Fingerfood, Buffets und Menüs hast. Zeige deine Kreativität und dein handwerkliches Geschick.
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften: Erwähne deine Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, insbesondere die HACCP-Normen. Dies zeigt, dass du verantwortungsbewusst arbeitest und die Standards in der Küche einhältst.
Teamarbeit betonen: Da Teamarbeit eine wichtige Rolle spielt, solltest du Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Beschreibe, wie du als Teamplayer zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.
Motivation und Engagement zeigen: Schließe deine Bewerbung mit einer starken Aussage über dein Engagement und deine Motivation ab. Erkläre, warum du Teil des Teams im Holiday Inn Munich - South werden möchtest und was du zur Unternehmenskultur beitragen kannst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Holiday Inn Munich-South vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Überlege dir, welche Fingerfood- und Buffet-Kreationen du in der Vergangenheit gemacht hast und wie du diese präsentieren würdest.
✨Zeige dein handwerkliches Geschick
Bringe Beispiele für deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen mit. Vielleicht hast du ein besonderes Gericht, das du gerne zubereitest, oder eine Technik, die du meisterhaft beherrschst. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Betone Teamarbeit und Flexibilität
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige auch, dass du flexibel bist und dich schnell an neue Situationen anpassen kannst.
✨Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Informiere dich über die HACCP-Normen und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst und die Sicherheit der Gäste ernst nimmst.