Chef de partie (m/w/d)

Chef de partie (m/w/d)

München Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
Go Premium
H

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Küchenabläufe managen und mit Leidenschaft köcheln.
  • Arbeitgeber: Dynamisches Hotel mit grünem Innenhof und tollem Team.
  • Mitarbeitervorteile: Leckere Teamverpflegung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Teamevents.
  • Andere Informationen: Spannender Job mit Aufstiegschancen und Spaßfaktor.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und wachse in einem kreativen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamgeist.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Bist Du bereit mit uns gemeinsam neue Wege zu gehen?

207 Zimmer & Suiten, Restaurant & Hotelbar mit grünem Innenhof, Eventfläche auf über 700 m² mit 8 Konferenzräumen, Fitness- & Saunabereich, Bestes TEAM.

Anstellungsart: Vollzeit

Gäste glücklich und zufrieden machen:

  • Unterstützung der Küchenleitung für das Management aller täglichen Abläufe in der Küche
  • Kochen mit Leidenschaft & Spaß; im Team und mit dem Team - gemeinsam stark!
  • Zubereitung aller Speisen: unser reichhaltiges Frühstücksbuffet, unsere Tagungen und unser à la Carte Angebot am Abend
  • Gästewünsche kulinarisch erfüllen
  • Unterstützung bei allen Küchenabläufen
  • Kreieren von Menüs und Büffets für unsere Tagungen
  • Bestandsaufnahme und Bestellung der Waren wie auch deren Kontrolle
  • Einhaltung der Qualitäts- & HACCP-Standards
  • Sicherstellung reibungsloser Abläufe mit allen Abteilungen

Qualifikationen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Commis de Cuisine
  • Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Leidenschaft für die Küche und gute Fachkenntnisse
  • Gastgeber aus Leidenschaft
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Wir bieten:

  • Spannender Aufgabenbereich mit Spaßfaktor
  • Leichter Einstieg in alle Prozesse
  • Täglich leckere & vollwertige Teamverpflegung
  • Gestaltungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Weltweite Sonderkonditionen der IHG Hotelgruppe
  • Teamevents die einfach Spaß machen
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Sonderurlaubstag am Geburtstag
  • Tolles Team

Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Holiday Inn Munich – Westpark

Unser Unternehmen bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Leidenschaft für die Gastronomie im Mittelpunkt stehen. Als Teil unseres engagierten Teams profitieren Sie von individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten, spannenden Teamevents und einer hervorragenden Verpflegung während Ihrer Schichten. Zudem ermöglichen wir Ihnen, Ihre kreativen Ideen in einem dynamischen Umfeld einzubringen und bieten attraktive Aufstiegschancen innerhalb der IHG Hotelgruppe.
H

Kontaktperson:

Holiday Inn Munich – Westpark HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu unserem Team herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche, die Speisen und die Philosophie des Hauses. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein leidenschaftlicher Gastgeber, der die Gäste glücklich machen möchte.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und Teamarbeit in deiner Bewerbung zu betonen – das ist uns wichtig!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w/d)

Kochen
Teamarbeit
Menügestaltung
Qualitätsmanagement
HACCP-Standards
Warenbestandsaufnahme
Bestellung und Kontrolle von Waren
Kommunikationsfähigkeiten
Verantwortungsbewusstsein
Gastgeberqualitäten
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Leidenschaft für die Küche
Berufserfahrung als Commis de Cuisine

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei uns als Chef de partie arbeiten möchtest und was dich an unserem Restaurant begeistert.

Zeig deine Leidenschaft!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Küche und deiner Liebe zum Kochen. Wir suchen jemanden, der mit Leidenschaft und Spaß bei der Sache ist – das sollte in deiner Bewerbung deutlich werden!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Unterlagen direkt einreichen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Holiday Inn Munich – Westpark vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Speisen, die das Restaurant anbietet, und über die speziellen Anforderungen, die an einen Chef de Partie gestellt werden. Zeige dein Wissen über Zutaten und Zubereitungstechniken während des Interviews.

Teamgeist betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du Konflikte im Team gelöst hast oder wie du andere unterstützt hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.

Vorbereitung auf praktische Aufgaben

Sei bereit, während des Interviews praktische Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe einige grundlegende Kochtechniken oder bereite ein Gericht vor, das du im Interview präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Küche.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung, die dir geboten werden.

Chef de partie (m/w/d)
Holiday Inn Munich – Westpark
Standort: München
Premium gehen

Schneller zum Traumjob mit Premium

Deine Bewerbung wird als „Top Bewerbung“ bei unseren Partnern gekennzeichnet
Individuelles Feedback zu Lebenslauf und Anschreiben, einschließlich der Anpassung an spezifische Stellenanforderungen
Gehöre zu den ersten Bewerbern für neue Stellen mit unserem AI Bewerbungsassistenten
1:1 Unterstützung und Karriereberatung durch unsere Career Coaches
Premium gehen

Geld-zurück-Garantie, wenn du innerhalb von 6 Monaten keinen Job findest

>